有關糯米粉蛋糕怎麼做好吃的精選大全
“原來,做蛋糕並不是非得低筋麪粉啊。前幾天看到一個用糯米粉做蛋糕的方子,很驚奇,馬上試了一下,成品很驚豔,比戚風更綿軟,而且彈性不是一般的好。蛋糕放在桌子上,我經過它身旁就會忍不住用手按一下,一鬆手,馬上回彈恢復原狀,彈...
“8寸派盤,內壁塗層薄薄的黃油,175℃,上下火中層烤30分鐘。(我用了我用了一個6寸的派盤、2個馬芬模、2個14cmx7.8cmx3cm的麪包模)。很簡單的蛋糕,連烤在內總共45分鐘做好。不用打發任何東西,用手動打蛋器或者用筷子攪拌都可...
糯米粉。使用糯米粉製作出來的發糕食用起來口感會比較軟糯香甜、美味可口。玉米粉也可以用於製作發糕,但製作出來的食物口感沒有糯米粉的好,所以一般使用糯米粉居多。可以在糯米粉中加入南瓜泥或是紫薯泥或是紅糖等,將發...
“我和小朋友都喜歡吃湯圓,某段時間除常買湯圓外,還買了一堆糯米粉在家裏,後來發現他的腸胃不太好,不適合吃這種黏性比性大的食物,不易消化,然後就暫停經常做。東西買回家後,不及時用完就會現過期丟掉的問題,如果都丟掉怪浪費...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘切糕是特色小吃的一種,軟糯香甜。今天這道糯米粉小棗切糕,運用最簡單的食材,最簡單的烹飪手法,保留糯米粉和小棗最原始的香味和最全的營養,使糯米的口感外...
“今天嘗試着用糯米粉做蛋糕,而且家裏的牛奶用完了,用優酸乳代替的期待一次性成功”食材明細主料糯米粉(65克)全蛋液(2個)優酸乳(30克)色拉油(20克)糖粉(20克)白醋(適量)輔料蔓越莓幹(適量(紅酒浸泡的))酸甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(...
“上次做蛋黃焗玉米剩下的17個鴨蛋黃,本來想做蛋黃酥的沒有做,上次做糯米南瓜餅剩下的米粉太多,今天想利用現有的材料隨意發揮做了糯米蛋黃糕,當時是這樣想的呵呵,蒸熟後怕蛋黃會流油,利用那天做蛋撻的底座錫紙杯把做好的糯...
“做蛋糕大家都知道除了用雞蛋外,還得用點低筋麪粉。但我做的小蛋糕,一點麪粉都不加,卻外脆裏軟香香噠。剛烤好時,外殼是脆脆的,裏面是綿軟的而又略帶彈性的,香香糯糯的。放保鮮袋後第二天,蛋糕體變得整個綿軟而Q彈,又是一種風...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道香甜軟糯的可口美味:南瓜米粉蛋糕,別有心裁地將營養南瓜加入了由優質高筋麪粉搭配牛奶、細砂糖、淡奶油等精心製成的香軟蛋糕胚中,在誘人可口蛋糕的...
“喜歡用紙杯做蛋糕,花花綠綠的特別好看,主要是吃着方便。今天這款紙杯蛋糕用糯米粉代替了低筋麪粉,口感極好,香香糯糯,米香味十足!做法也簡單,是一款值得推薦的小蛋糕。”食材明細主料糯米粉(120克)雞蛋(3個)糖(40克)輔料黃油(20克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的糯米粉雞蛋糕是一道製作方法非常簡單的食物,製作時間也非常的短暫,主要用到的食材包括了麪粉和雞蛋以及白糖果珍等多種原材料,雞蛋的加入不僅能夠...
“我個人特別喜歡吃糯米制品,對這種粘粘糯糯甜甜的美食完全沒有抵抗力,比如驢打滾,各種餈粑……等等,今天分享的黃豆粉糯米涼糕是做法特別簡單的一款,因爲沒有夾任何餡料,所以操作起來要簡單得多,相對來講就特別節省時間,搭配...
食材明細主料糯米粉(120克)輔料雞蛋(3個)純牛奶(40克)細砂糖(50克)無鋁泡打粉(4克)玉米油(40克(沒有味道的就可以))原味(口味)未知(難度)糯米粉紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋加入到無水無油的盆裏,再加入50克細砂糖(甜度根據自家喜好增減...
“糯米蛋糕甜香軟糯,自己做着吃才過癮。”食材明細主料雞蛋(四個)白糖(120克)糯米粉(100克)輔料牛奶(50克)低粉(60克)蛋糕油(10克)調料玉米油(50克)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米蛋糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:容器中...
“喜歡糯米的口感,而且具有補氣暖胃等溫和的滋補作用,正適合這個寒冷季節。用心型甜甜圈模具做了這款糯米心型蛋糕,多了一層Q的口感,外酥內軟,好吃極了,相信你一定會喜歡。”食材明細主料雞蛋(75克)糯米粉(60克)黃油(20克)輔料糖...
食材明細主料糯米粉(150g)麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料酵母(5g)泡打粉(2g)水(50g)芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米粉雞蛋鬆糕的做法步驟1、麪粉,糯米粉,雞蛋,酵母,泡打粉放入容器中。2、加水。3、攪拌均勻蓋保鮮膜醒發制兩...
食材明細主料南瓜(50g(蒸熟))輔料糯米粉(100g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜糯米粉紅豆糕的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加點白糖,糯米粉3、和成團4、模具中放入蜜豆粒墊底5、把糯米糰放入模具中,上面在放些蜜豆,6、開水入...
“火爆美食圈的粑粑坊糯米蛋糕,一下子成了網紅,今天也拔草做了一次可可味的糯米蛋糕,烤好的蛋糕外酥裏糯,表面篩上可可粉,糯嘰嘰的太好吃啦!”食材明細主料糯米粉(160克)雞蛋(4個(單個帶殼65克左右))輔料可可粉(8克)調料玉米油(20克)...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯米粉炸糕的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、上鍋蒸熟。3、胡蘿蔔壓成泥。4、加糯米粉。5、加開水燙麪,和成麪糰。6、分成小劑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘黃米粉蒸糕是一道比較容易做的菜,雖然不會經常想吃,但是如果突然想吃的做起來還是很簡單的,而且又不需要一次性做很多,一般吃幾個就能吃的撐撐的,那麼這道...
“我選擇的是紅花藕粉跟糯米粉做的這道甜點,所以顏色看起來不是白色透明,但一點也不影響吃的口感,年夜飯桌上沒準甜點就是最受歡迎的哦!”食材明細主料糯米粉(適量)紅花藕粉(適量)輔料紅豆沙(適量)橙子(適量)配料澱粉(適量)甜味(口味...
“這段時間,除了做各式蛋糕,就是做各種餡料的糯米青團,今天合二爲一,用Q彈軟糯的糯米皮包上花生芝麻夾心蛋糕,再裹上雪花般的椰蓉,奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……,口口香甜軟糯,味道美極了。”食材明細主料蒸熟的普通麪粉(1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘南瓜米粉蛋糕無論是製作還是食材都十分簡單,準備起來也很方便。南瓜米粉蛋糕的味難道充滿了南瓜的香甜味,十分誘人,同時南瓜米粉蛋糕的口感軟糯綿...
“偶然間看到一款糯米蛋糕,裏面有我非常喜歡的糯米和榴蓮,一見就心動了,但回家一看,只剩一點點榴蓮肉了不夠做,於是急搜不加果肉的糯米蛋糕做法,找了一個感覺比較靠譜的方子(方子來自涓涓小廚),是用的全蛋打發的,相比只是材料攪...
食材明細主料糯米粉(55g)雞蛋(3只)牛奶(30g)輔料糖(50g)玉米油(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸糯米蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離放入碗中2、蛋黃中放10克糖攪拌均勻3、放入玉米油攪拌均勻4、再放入牛奶攪拌無油水分離5、...
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