芒果蛋白軟脆糖怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.11W
主料
蛋白 ：一個白砂糖 ：60
果汁粉（芒果味） ：6
玉米澱粉 ：3
輔料
具體步驟
1. 蛋白打至粗泡，加入三分之一的糖，半打發，再加入三分之一的糖，打發。
2. 將芒果粉、剩下的糖和玉米澱粉混合，加入蛋白，用刮刀攪拌均勻。
3. 蛋白用勺子在硅油紙上弄成一個個小圈圈。
4. 170°，40分鐘。
可以做不同味的哦！！！
白砂糖 ：60
果汁粉（芒果味） ：6
玉米澱粉 ：3
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