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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料普通麪粉:250韭菜:100肉:250輔料水:110~120g酵母:3具體步驟1.準備好餡2.準備好麪粉,酵母用溫水化開3.揉成麪糰,蓋上保鮮膜,溫暖處發酵4.發至2倍大5.排氣,分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉:15塊韭菜:2塊輔料蔥:1/2根油:4勺味達美:2勺醬油:2勺鹽:4勺五香粉:1勺具體步驟1.第一步是和好面,面裏放點孝母,然後醒着2.我不喜歡吃攪得肉餡,每次都是自己手...
“顏色不是招人愛,但味道沒的說。其實顏色也可以。”食材明細主料豬肉(400g)韭菜(350g)發麪(750g)輔料醬油(60g)老抽(30g)蠔油(30g)豆豉(40g)香料(5g)鹽(3g)雞精(6g)姜(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)韭菜肉包子的做法步驟1、豬肉洗...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘我想可能真的沒有什麼人會想到要這樣來做這一道韭菜肉包子吧,其實大家可以多去了解一下各種食材的習性,然後再進行多樣的嘗試,往往這樣會找出某些食材特...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:250瘦肉:250麪粉:500輔料鹽:適量泡打粉:適量油:適量白砂糖:適量具體步驟1.先把糖和冷開水攪拌均勻2.倒在盛有泡打粉和麪粉的容器裏揉成光滑麪糰3....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這個是我第一次吃就喜歡的上的一道菜,韭菜肉包子的味道還算不錯,當時還不知道它有個什麼名字,我還問了一下別人,後來問到了也和他交流了一下想法之後就決...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:1500輔料韭菜:500豬肉末:400油:適量鹽:適量具體步驟1.在麪店裏買了三斤麪粉和適量的發酵粉,加半斤白糖,用溫開水把麪粉和了.2.醒了十幾分鍾,看到...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時人每天的早餐在人一天當中可是佔據了很大的分量,好的早餐可以讓人一天能量滿滿的,可是最近吃的都是白粥油條,也太容易膩了,倒不如試試這個韭菜肉包子,非常簡...
食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)肉末(適量)肉皮(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥姜(適量)乾酵母(適量)配料白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳肉末韭菜包子的做法步驟1、用乾酵母發麪,加入一小勺...
“韭菜胡蘿蔔肉包子”食材明細主料麪粉酵母(適量)肉餡(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜胡蘿蔔肉包子的做法步驟1、麪肥放溫水泡軟,...
食材明細主料麪粉(1000克)白糖(30克)酵母(8克)溫水(250克)玉米油(30ml)南瓜泥(180克)紫薯泥(180克)菠菜泥(120克)輔料餡料(適量)韭菜(400克)豬肉(350克)蝦仁(100克)生抽(2匙)鹽(1匙)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)多彩韭菜肉包子的做法...
“經典”食材明細主料韭菜(適量)肉(適量)麪粉(500克)輔料雞精(適量)姜(適量)油(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)白糖(半勺)酵母(5克)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉包子的做法步驟1、和麪。五百克麪粉加五克酵母,半勺...
“這次紫薯的顏色比較淡”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)紫薯(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯韭菜肉餡包子的做法步驟1、酵母溫水化開,紫薯蒸熟壓成泥加少量水攪均勻,放...
食材明細主料麪粉(200g)菠菜汁(100g)酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)輔料豬肉餡(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)薑末(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香油(適量)食用油(適量)韭菜(適量)蔥(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版韭...
“包子褶是我的死穴,怎麼都學不會。不過自家吃醜點也無所謂啦,咱是靠內涵的。😝這餡料可包2份包子皮的量。我的麪包機最多揉4杯(600克)麪粉。我分2次揉麪。”食材明細包子皮普通麪粉(4量杯(600g))牛奶(350ml(或水))酵母(1.5茶...
食材明細主料白麪(500克)豬肉(500克)韭菜(300克)輔料薑末兒(10克)蠔油(10克)生抽(10克)花椒麪(10克)味精(10克)食用油(100克)食鹽(20克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)韭菜豬肉餡包子的做法步驟1、麪粉加入適量無鋁泡打粉、鹽、白糖,溫...
“醜醜的包子出爐啦!呵呵...這是我第一次學人做包子。其實在我剛踏入美食家的時候,就看到很多網友們做包子,真的..真的很羨慕他們做的很好也很誘人。自己做包子好處是可以加入喜歡的餡料,要怎麼吃就怎麼做。還有就是健康又安全...
“之前用麪包機做過幾次麪包,感覺不錯,雖然比不上買的,但是對於現代人來說,綠色健康尤爲重要。後來用麪包機和麪,包過一次餃子,也很成功。所以,糖媽對面包機的利用率也越來越高,老公是北方人,婆婆又會包包子,所以這次又利用了一...
“第一次用餃子皮做的煎包子,非常的好吃,飄香四溢!今天的午餐,全部吃完了!大家一起動手操作吧!”食材明細主料水(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)肉末(適量)雞蛋(一個)輔料香油(3毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜肉...
“早餐不重樣,教你做白白胖胖的包子,味道鮮美,營養美味!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)糖(5克)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)肉餡(適量)調料油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞...
食材明細麪皮配料低筋麪粉(500g)酵母(5g)鹽(2g)砂糖(15g)豬油(1勺)食用鹼(1g)餡料韭菜(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)八角粉(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉餡...
“包子豆漿從來都是中國人早餐桌上最經典的樣式代表,晨光微露之時,正是蒸籠裏團團熱氣冉冉升起,小攤販出門張羅,而後準備迎接清晨第一批惺忪未醒客人之時。如今早市喧鬧或許已漸漸消失在城市發展路程中,可當人們拿起手中餡...
“蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)洋蔥(1個)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(ml10)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麪,看自己人數適量用麪粉...
“春韭入餡,鮮美至極,做點韭菜包子吧,一口鮮哪!”食材明細主料麪粉(400g)酵母(5)肉餡(200g)雞蛋(四個)韭菜(300g)輔料生抽(兩勺)香油(兩勺)五香粉(一勺)雞精(一勺)蝦皮(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋肉包子的做法步驟1、麪粉...
食材明細主料豬肉(250g)麪粉(1000g)輔料韭菜(150g)調料鹽(適量)食用油(適量)番薯粉(適量)酵母(3g)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜包子的做法步驟1、豬肉剁碎,韭菜切小段,先把豬肉跟鹽和番薯粉攪拌均勻,再放韭菜,食用油,用手抓...
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