韭菜肉包子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.5W
韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

人每天的早餐在人一天當中可是佔據了很大的分量,好的早餐可以讓人一天能量滿滿的,可是最近吃的都是白油條,也太容易膩了,倒不如試試這個韭菜肉包子,非常簡單,只需一些肉,韭菜,還要其他材料,反正看個人喜歡吧,就可以完成這一份早餐啦,營養好吃的噢。

主料

韭菜 :1000
豬肉 :300
麪粉 :1500

輔料

醬油 :適量
香油 :適量
油 :4勺
鹽 :2勺
味精 :適量
蠔油 :適量
發酵粉 :5

具體步驟

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.面中加入發酵粉。溫水和麪

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和好的面發酵一小時

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉洗淨

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切丁

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加鹽。味精,蠔油。油。香油少些醬油。調好醃製備用

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.醃好的肉餡

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.韭菜洗淨晾乾

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.切碎

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入肉餡 適量加入鹽和油

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調勻

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.發好的面

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第13張

12.切成大小一樣的劑子,擀成皮。中間略厚

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第14張

13.包餡

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第15張

14.揑摺

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第16張

15.包好的小包子

韭菜肉包子怎麼做好吃又簡單 第17張

16.箅子抹上一層油,把包子放在箅子上,蓋鍋,上氣後。蒸制20分鐘

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