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食材明細主料牛排（1根）輔料當歸（適量）黃芪（適量）姜（1塊）鹽（適量）枸杞（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛排當歸湯的做法步驟1、準備食材：牛排一根，老闆會幫忙切塊備用。2、當歸，黃芪，枸杞，姜料酒備好。3、薑切片，藥材泡...
“牛肉含豐富的蛋白質，脂肪，維生素，磷鈣鐵膽甾醇等成分，營養價值較高，能補脾胃，益氣血，強筋骨，對於各種虛損體弱及腰痠腳軟均有好處。當歸補血養肝，活血調經，行滯止痛，是調經補虛的佳品。黃精甘平滋潤，既可補脾益氣，又能養血潤燥，而...
食材明細主料烏雞（半隻）輔料當歸（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞當歸湯的做法步驟1、烏雞處理乾淨2、斬塊冷水下鍋焯水3、焯水後清洗乾淨，加入燉鍋中4、配料清洗5、配料加入燉鍋中，隔...
“#冬日暖湯#當歸羊肉湯補血、補氣血、養顏，此湯最適合手腳冰涼的人喝了。”食材明細主料羊肉（適量）輔料當歸（3片）紅棗（5顆）枸杞（適量）黃芪（適量）生薑（2片）大蔥（3段）食用鹽（少許）料酒（1勺）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）當歸羊肉湯...
“天麻還真難泡發。泡一夜，跟沒泡差不了多少；泡兩天兩夜，也只能切下最外層；然後，下了狠心泡上近一週，總算是能比較輕鬆優雅地切個片了。然而，切到中心深處，仍有那麼一絲絲看起來像是沒有吸水的樣子。可真是不容易。切片的天麻...
“血源於脾氣，脾氣健旺，則能化生氣血。牛肉性味甘平，補脾胃，益氣血，可資養氣血生化之源，其營養豐富而味道鮮美。當歸補血活血，黨蔘補氣健脾，可裕氣血生化之源。紅棗性味甘平，補脾和營，養血和藥，可加強牛肉當歸之功效。此湯補血益...
“豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料當歸（1片）紅棗（幾顆）生薑（1塊）配料料酒（2大勺）雞...
“把當歸沙蔘玉竹加入平常的排骨湯裏，給健康加多多分噢！”食材明細主料排骨（1條）胡蘿蔔（1根）玉米（1根）當歸（適量）沙蔘（適量）玉竹（適量）輔料芹菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸養生排骨湯的做法步驟1...
食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）當歸（適量）黨蔘（適量）板栗（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸黨蔘板栗排骨湯的做法步驟1、飛水備用。2、材料如下。3、板栗去殼。4、放入鍋裏。...
“當歸可以補血活血，調經止痛，潤腸通便，可以很好地順通人體內部。牛尾既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。二者燉湯潤肺補腎，澤肌悅面。”食材明細主料鹽（適量）當歸（15g）牛蒡（150g）牛尾（一根）生薑（10g）大蔥（1根）輔料枸杞（10g）五...
食材明細主料羊肉（5塊）當歸（5片）桂圓（3棵）輔料胡蘿蔔（半根）豆腐（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸羊肉湯的做法步驟1、沙鍋里加水500毫升開火。2、下入羊肉桂圓。3、胡蘿蔔切成小塊.備用。4、豆腐切小塊備...
食材明細主料烏雞（適量）輔料當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材：當歸，黨蔘，紅棗，枸杞，烏雞等。2、烏雞洗乾淨。3、鍋中倒5碗水，倒...
“當歸黃芪燉羊肉是傳統的做法，補血益氣，一般女性朋友都有氣血虛的症狀。”食材明細主料羊排（兩斤）輔料黃芪（適量）鹽（少許）香葉（少許）生薑（適量）山楂（少量）白蘿蔔（適量）當歸（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芪當歸羊排湯的做法...
“很愛喝湯，從小喝爸媽煲的湯長大。冬季多喝些滋補湯水還是很好的。但不是每人個都適合喝帶藥材的湯水，請根據自己的體質使用。”食材明細主料排骨（380g）黑豆（50g）黨蔘（10g）當歸（6g）幹香菇（5朵）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小...
食材明細主料人蔘（適量）生薑（幾片）雞肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）當歸老雞湯的做法步驟1、雞肉入鍋煮幾分鐘。2、雞肉撈出來，放入鍋內，加入生薑，人蔘。3、大火煮30分鐘，最後加入少許鹽，拌均勻。4、成品，家...
“南方人冬季都喜歡喝湯，熱乎乎的一碗湯下去，一直從胃暖到心口。今天一大早起來就把雞肉剁了，花兩個小時煲了一鍋雞湯。雞湯不涼不燥，屬於溫補。比如體質很寒的人，吃很燥熱的補品發反而不能吸收，慢慢調養滋潤效果才比較好。...
“當歸活血補血調經止痛，潤燥，適當的放些肉類煲湯喝調理保健身體。”食材明細主料當歸（20g）輔料雞上腿（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）當歸雞湯的做法步驟1、材料：當歸20克，雞上腿3塊鹽（鹽可不用）2、雞腿去，這...
“本該是牛尾，懶得去拿，冰箱裏還有一條牛尾椎，牛尾的上段，想來功效也差不了多少。巴戟天溫補而質潤，能補腎助陽，祛風除痹，強壯筋骨，善治老人之腰腿痛，且補而不燥，強壯之力比桑寄生，杜仲更優。當歸專補血養肝，活血行滯。生薑溫胃除...
“羊肉當歸滋補湯！補血強身”食材明細主料羊肉（500g）當歸片（2g）輔料蔥花（個人愛好）鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉當歸湯的做法步驟1、將羊肉切好，爆炒2、當歸片清洗乾淨3、加入調料，鹽4、熬煮半小時即可...
食材明細主料羊排（3塊）玉米（一節）輔料山藥片（適量）紅棗（3枚）水（600毫升）胡蘿蔔（一根）土豆（l個）調料生薑（3片）鹽（適量）香菜:（-少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸羊排燉玉米湯的做法步驟1、砂鍋里加水點火。2、羊排洗淨備用。3、放...
“當歸是藥膳中最常用的中藥之一，具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸的作用，能主治血虛諸證、月經不調、經閉、痛經等諸症。想要燉一鍋滋陰潤燥，調經養顏、補血護膚的紅棗當歸排骨湯，於是跑去買了一根兒排骨。沒想到賣排...
“第一次做這個湯，很多不懂的地方大家指正，謝謝。”食材明細主料排骨（少許）輔料食鹽（少許）味精（少許）當歸（幾片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）當歸排骨湯的做法步驟1、準備食材排骨濯水。2、排骨濯水。3、食材排骨放入燉鍋...
食材明細主料蓮藕（1條）豬腳（適量）花生米（適量）輔料當歸（適量）紅棗（4粒）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕去皮切成滾刀塊。2、花生米浸泡1小時，豬腳洗淨用開水焯一下。3、當歸片及紅棗洗好。4、所有...
“天冷了，弄點藥膳小小的進補一下。當歸補氣活血，黨蔘補脾養胃，這兩東西經常被放在一起，可以補益氣血。山藥歸脾肺腎三經，胡蘿蔔可以健脾的，紅白顏色搭在一起，看起來也挺好看。再來點紅棗和枸杞，健脾養血，滋補肝腎。牛尾難煮，用...
“最近比較累，多事情忙，人也出現各種毛病。感覺頭暈暈地，媽媽教我這個補血祕方---當歸瘦肉湯。”食材明細主料當歸（10克）紅棗（6顆）枸杞（10克）輔料鹽（3克）配料百合（10克）瘦肉（100克）其他（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）當歸瘦肉湯的做法...
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