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食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料鹽（適量）芝麻醬（適量）熟油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪麻醬餅的做法步驟1、盆中加入適量麪粉，溫水倒入發酵粉攪拌均勻，將溫水逐次加入面中攪拌成面絮狀，然後揉成光滑的面...
“非常暄軟，甜而不膩，家常發麪黑芝麻糖餅！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）泡打粉（3克）糖（3克）溫水（200克）植物油（適量）輔料餡料麪粉（50克）白糖（30克）黑芝麻（10克）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪黑芝麻糖餅的做法步驟1、成品。2...
“早餐系列。”食材明細主料麪粉（300克）輔料發酵粉（2克）白砂糖（半勺）調料鹽（一勺）南德（2克）香油（2勺）鹹香（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）發麪芝麻餅的做法步驟1、取適量的麪粉放入大碗中，加入2克發酵粉、少許白砂糖、適量的清水攪拌...
“花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量爲44%-45%，蛋...
“東北人喜歡吃麪食，烙餅是強項，我從小和父親學的，幾十年了，做出來還是那個味道。來南方後很少做，南方太熱了吃餅會上火，趁着天還沒熱起來抓緊時間吃幾次。500克麪粉烙了12個餅，6個黑芝麻餡，6個紅糖餡，家鄉的味道，幸福感滿滿的...
食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）白糖（3g）泡打粉（3g）芝麻醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻醬發麪餅的做法步驟1、準備麪粉，撒入3克白糖。2、酵母用溫水化開，倒入麪粉攪拌，揉成麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵。4、發酵至...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘千層發麪麻醬餅，原料簡單常見，做法也不復雜，主要是煎。麻醬味濃香，外表金黃，一層一層地調料均勻，外層酥脆，裏層柔軟，口感很好，美味又健康。既可以當做早餐，也可...
“本款燒餅，可甜可鹹，可烤可烙，層次豐富，外酥裏軟，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（300克）輔料芝麻醬（3大勺）鹽（1小勺）十三香（1小勺）食用油（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪麻醬燒餅的做法步...
“今天早上，我的早餐。發了一個芝麻豆沙發麪餅，有人喜歡。我就烙了幾個豆沙餡的，其餘的烙的紅糖餡，我記錄下來了。你可以隨意換餡。”食材明細主料普通麪粉（1斤）雞蛋（2個）白糖（1勺）酵母（4克）輔料溫水（150ml）白糖（1大勺）紅糖（1大勺）白麪（1...
食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）芝麻（適量）配料精鹽（1克）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母，芝麻，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用溫水慢慢的攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。2、將醒發好的麪糰，放...
食材明細主料普通麪粉（300克）輔料酵母（3克）熟芝麻（少許）配料白糖（少許）精鹽（少許）色拉油（適量）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀...
“滿滿的餡料，黑芝麻的香味特別足”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）輔料水（適量）甜味（口味）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麪糖餅的做法步驟1、將適量麪粉酵母鹽用溫水和麪攪成大的面絮，活好的麪粉放在溫暖地方...
“濃濃的花生醬香味，餅皮酥脆好吃。”食材明細主料麪粉（150克）花生醬（適量）輔料酵母粉（約一克）調料糖（少許）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生醬發麪餅的做法步驟1、準備麪粉放入大碗麪。2、花生醬，不含糖。3、麪粉中加入酵...
“媽媽年齡大了，牙不好，想吃餅的時候，就做發麪餅。發麪餅綿軟、易消化，最適於老年人和孩子食用。在發麪餅中加入各種調味，那更是美味。”食材明細主料金龍魚河套雪花粉（250克）清水（130克）芝麻（2克）輔料鹽（適量）食用油（適量）發酵粉（2克...
“蒸饅頭的面和的有點多了，一鍋三層都沒蒸了，還剩了有3個饅頭的量，琢磨着怎麼處理呢，忽然想起有米友做過千層餅的帖子，也來不及開啟電腦去看製作方法了，憑記憶做了這個千層餅。麪餅塗抹了不少芝麻醬，用的是電餅鐺，比用煎鍋做...
“做法簡單的麻醬燒餅，蓬鬆煊軟，外脆裏嫩，醬香濃郁超好吃。”食材明細主料燕麥小麥粉（500克）酵母（5克）溫水（310克）輔料芝麻醬（2大勺）鹽（5克）十三香（2克）花生油（1勺）老抽（半勺）調料白芝麻（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）免發酵麻醬...
食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）輔料黑芝麻（50克）配料大豆油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）蔥花（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，...
“這種小餅甜，香，軟。孩子老人都喜歡吃，放幾天也不會硬。可以當小食品吃。”食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2個）牛奶（100g）輔料白糖（1匙）紅糖（1匙）芝麻（15g）酵母（2g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紅糖發麪餅的做法步驟1、半斤普...
食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料麻醬（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，醒發1小時。3、將...
“自制的桑椹果醬，口感可以比美藍莓果醬，用它來做發麪夾芯餅，酸甜美味，口感超級棒！”食材明細主料普通麪粉（300g）自制桑椹果醬（200g）輔料白糖（3g）酵母（3g）溫水（155g）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桑椹果醬發麪餅的做法步驟1、...
食材明細主料麪粉（220g）清水（50g）玉米油（10g）雞蛋（2個）酵母（2g）輔料白糖（20g）麪粉（1勺）熟芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪芝麻糖餅的做法步驟1、酵母用水化開。2、將麪粉、雞蛋、玉米油和酵母液混合。3、和成光滑的面...
“這個紅糖麻醬餅是我在家經常會做的一種麪食，特別要推薦這個紅花糖麻醬餅，因爲他真的太好吃了，紅糖中加入了麻醬，真的太香甜了，芝麻和紅糖具有很豐富的營養，能補血養顏，補腦，抗養化，潤膚養髮，增強記憶力，抗衰老的作用，這個紅糖麻...
“基礎發麪烙餅，經常會做的烙餅之一，方便快捷，可做包餡也可不包餡，做好的餅子後期夾各種菜。”食材明細主料中筋麪粉（500克）水（280克）豬油（20克（可換成植物油15克））鹽（2克）白砂糖（10克）酵母（3克）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烙（工藝...
“筋軟甜香。”食材明細主料發麪（適量）輔料白糖（適量）麪粉（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻發麪糖餅的做法步驟1、碗裏適量白糖。2、加入適量麪粉拌勻。3、蒸饅頭剩下兩個劑子，用來做芝麻糖餅。4、擀...
“前一天晚上和了一個麪糰，本來準備早上做花捲的，結果我媽買菜時買了花捲，那麪糰咋辦呢，老媽說烙餅吃吧，估計上次的發麪餡餅她吃着還滿意。行吧，烙餅就烙餅，但是今天沒有肉餡哦，要不做醬香餅吧。這次臨時瞎鼓搗出來的發麪醬香...
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