養生紅棗芋圓 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘這道紅棗芋圓 採用的是補血的紅棗和Q彈的芋圓非常的好吃哦。因爲加入了麪粉所以整到菜的口感會有些粘稠的濃郁的香味兒。喜歡養生的朋友可以去試一試這道菜,既可以做來當作正餐吃也可以當作是下午茶來吃喲,做法簡單方便不浪費時間
主料
紅薯 :2個地瓜粉 :300
輔料
椰汁 :適量紅棗 :15顆
具體步驟
趁熱加入地瓜粉攪拌
揉至表面光滑
取50克麪糰擀成薄片下鍋煮至浮起
把剛揉好的麪糰捏散倒入剛煮好的薄片加入適量的地瓜粉進行最後的揉麪。
揉成條,撒上一點地瓜粉防止粘一起
切成2.3裏面就可以下鍋煮了
芋圓煮好後放冰開水過下水,紅棗也下鍋煮好後加入椰汁就可以了。