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“簡單易做，十幾分鍾，一碗鮮美的燴麪即成。午餐，宵夜，皆可。”食材明細主料燴麪（2片）輔料黃豆芽（適量）千張（適量）海帶（適量）香菜（適量）韭黃（適量）火鍋料（1勺）麻辣火鍋底料（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手燴麪的做法步驟1、千...
食材明細主料油菜（4根）麪粉（1碗）輔料生抽（1勺）白醋（半勺）鹽（半勺）味精（少許）辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）快手油潑面的做法步驟1、一碗麪取半碗水加一勺鹽攪勻，逐次少量往面里加水，邊加水邊用筷子攪成疙瘩，底部留些面...
“這款快手面包有很多個名字，有人叫它免揉麪包，有人叫它歐包，也有人叫它五分鐘麪包，也許大家納悶，爲什麼它有這麼多個名字，這款麪包除去發酵和烘焙時間外，從稱重，攪拌，整形到放進烤箱只要五分鐘就可以，在和麪的過程中它不需要揉...
“河南人離不開面，下雨天來點手工燴麪配大盤雞吃，香香～”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工燴麪片的做法步驟1、麪粉加少許鹽活成麪糰醒發半小時。2、醒發好的麪糰搓成長...
食材明細主料生面條（300g）輔料韭菜（10顆）雞蛋（1個）瘦肉（適量）洋蔥（1/2個）紅美人椒（1個）包菜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手香炒麪的做法步驟1、炒熟或市場買的生面條（要選粗點的圓的）用水煮到斷生，開鍋煮，水沸騰就加涼水，反...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手拌麪的做法步驟1、雞蛋和麪。2、把面先擀成一元錢硬幣厚度的麪餅，然後...
食材明細主料麪條（適量）輔料雞蛋（五顆）西紅柿（六個）黃瓜（一根）大蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手撈麪條的做法步驟1、準備所需食材，忘記黃瓜君了！2、西紅柿切塊，雞蛋打碎並加入適量鹽，要鹹一些，因...
“10分鐘搞定簡單營養的快手飯。”食材明細主料蝦（幾隻）青菜（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（少量）掛麪（適量）輔料油（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手餐蝦面的做法步驟1、準好食材：空心菜（綠葉菜都行）、蝦挑...
“方便麪大家都會煮，怎麼煮纔好吃？昨天剩了一點滷牛肉，正好來做這個方便麪。非常的美味，連湯都喝光光了。”食材明細主料方便麪（二包）滷牛肉（一塊）西紅柿（一個）幹蝦皮（一匙）雞蛋（二個）西蘭花（少許）輔料雞粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料空心掛麪（100克）清水（適量）輔料小米辣（2個）生抽（1茶匙）香蔥（適量）辣椒粉（1大勺）白芝麻（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手痠湯麪的做法步驟1、1、首先準備好所需要的食材：白芝麻我用的是熟的白芝麻仁，香蔥事先切...
“早上有時候來不及做飯，這個快手熱湯麪簡單好吃，而且非常快，幾分鐘就做好了。”食材明細主料麪條（一人份）雞蛋（一個）火腿（3片）輔料菠菜（2顆）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手熱湯麪的...
“偷學樓下炒麪小哥的配方，老媽，老公，娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的，也可以換成粉，豆絲，米飯。配菜可以按自己喜歡，各種青菜配蛋，肉絲或蝦仁皆可，只加3種調料，幾分鐘就好，非常適合週末晚起的早餐，營養美味又簡單！另：調料用的勺...
“陽春麪又稱清湯麪，民間習慣稱陰曆十月爲小陽春，上海市井隱語以十爲陽春。以前此面每碗售錢十文，故稱陽春麪。”食材明細主料掛麪（100克）生菜（5片）雞蛋（1個）小蔥（10克）調料豬油（5克）六月鮮零添加特級鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分...
“不用熗鍋，直接煮麪，用煮麪湯直接調料湯，方便快手。”食材明細主料掛麪（適量）輔料毛蔥（少許）香菜（少許）紫菜（少許）生抽（1勺）醋（1勺）鹽（少許）雞精（少許）芒果（幾塊）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手湯麪的做法步驟1、所有輔料放碗中，毛...
“最快最簡單的麪條方法，就是把麪粉加水調成糊裝入袋子中，擠在開水中煮熟即可。”食材明細主料麪粉（60克）輔料軟江葉（50克）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手面條的做法步驟1、備好食材。2、加水調成糊。3、倒入保鮮袋...
“對於忙碌的上班族，要想在最短的時間吃到一碗營養豐富的牛肉麪並不難，可以藉助萬能的調料，比如說用牛肉粉。保證讓你10分鐘吃到一碗熱乎乎，冒着熱氣的牛肉麪。”食材明細主料麪條（200克）醬牛肉（100克）輔料牛肉粉（1茶匙）油菜（適...
“小時候的夏天，最喜歡吃媽媽做的滷麪。配料很豐富，顏色也好看。長大了離開家，越發想念。前段時間父母來我家住了一陣子，給我做了很多好吃的，其中就有滷麪。兒子特別喜歡吃，所以我就用心學了。媽媽說，滷麪是懶人的晚餐，特別省...
“快手面片，一款家常湯麪，營養暖胃，用來做早餐和晚餐都是最棒的！”食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（一個）韭菜（適量）青菜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）蔬之鮮（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手面...
“前幾天做了好多酥肉，一時吃不完放冰箱了，今天正好時間不緊湊就做個“快手酥肉燴白菜”將就一頓午飯吧”食材明細主料酥肉（1海碗）白菜葉（10片）輔料姜（5片）蒜（4瓣）白芷（一塊）八角（2塊掰碎）花椒粒（10粒）配料白胡椒粉（1調味匙）料酒（1湯匙）老...
食材明細主料鮮麪條（200克）輔料食用油（1勺）食鹽（半勺）蔥末（適量）辣椒麪（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）薑末（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快手痠辣面的做法步驟1、準備蔥薑蒜末。2、調料汁：蔥薑蒜末放入碗中，加鹽和辣椒麪。...
“河蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等）”食材明細主料畫面（50克）菠菜（2棵）小河蝦（10克）雞蛋（1個）輔料蔥（1段）鹽（1勺）糖（0.5勺）醋（1勺）蠔油（1勺）香油（1匙）鹹鮮（口...
食材明細主料雲吞（適量）麪條（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）蝦皮（適量）紫菜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）香蔥（適量）沙茶醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手雲吞麪的做法步驟1、食材備齊，香菇和胡蘿蔔切片，蔥和香菜切末。2...
“今日清晨，我給自己做了一道快手版的蔥油麪。”食材明細主料鮮麪條（300克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（3勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快手蔥油麪的做法步驟1、準備食材：鮮麪條，蔥花，生抽。2、起鍋燒開水。3、下入面...
食材明細主料空殼意麪（一份）輔料雞蛋（一個）調料橄欖油（適量）醬包（一包）海鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手意麪的做法步驟1、準備一份空刻意麪，輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟，可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮...
食材明細主料麪餅（一塊）輔料蔥（適量）火腿腸（一根）番茄（一個）雞蛋（一個）調料鹽（適量）醬油（適量）米醋（適量）油（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入蔥花炒香，加入番茄，火腿翻炒均...
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