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食材明細主料雞胸肉（1塊）蔓越莓（15g）輔料椰子（1個）奶油塊（1個）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶雞的做法步驟1、準備雞胸肉2、切小塊焯水3、取椰肉4、準備奶油塊5、取適量蔓越莓6、雞胸肉切小塊，焯水。椰子取肉，少許橄欖油...
“★滿媽廚房★給滿寶做的小零食，Q彈嫩滑，椰香濃郁，味道超好。非常容易製作，幾乎不存在失敗的情況。”食材明細主料牛奶（250克）淡奶油（100克）澱粉（40克）輔料白砂糖（30克）椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香椰絲奶方的...
食材明細主料椰子汁（按各人口味）輔料牛奶（按個人口味）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶的做法步驟1、取椰子汁。2、加入牛奶煮開。3、完成！...
食材明細主料椰漿（400ml）純牛奶（250ml）白糖（40ml）明膠粉（40ml）輔料水（少許）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰奶糕的做法步驟1、準備好全部材料2、鍋中放少許水加入明膠粉小火加熱至融化。3、倒入椰漿和白糖繼續攪拌至糖融化，（...
“椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一，異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶，怎麼能不好吃呢？今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞，聚會，做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦！”食材明細主料雞肉（500g）土豆（3個）胡蘿蔔（2根）咖喱粉或...
食材明細主料椰子（1個）牛奶（400ml）淡奶油（120ml）瓊脂（10g）澱粉（50g）輔料糖（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶小方的做法步驟1、椰子一個，這個大概450克。2、椰汁留一小半，椰子開個小口。注意安全。3、椰蓉用勺子挖出來...
“解暑”食材明細主料純糖水（1碗）椰奶（2勺）輔料細椰絲（3勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲椰奶冰的做法步驟1、把鍋裏剩下的純糖水留下2、備好椰漿3、備好椰絲4、也可以做酸奶冰，炎熱的夏天來一塊，解暑又美味5、把純...
“昨天試的新吃法，椰漿蓮子燕窩，椰奶的香味和燕窩搭配好吃出新高度。”食材明細主料燕窩（5g）雪蓮（8-10粒）輔料椰漿（一小杯）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰奶燕窩的做法步驟1、懶得一張張拍圖，直接入鍋燉開始說。雪蓮是之...
“咖啡，啜飲低調優雅。大碗喝茶，痛快；大口喝酒，豪氣；咖啡，則需要細品。輕輕啜飲，舌尖輾轉，緩緩滑入喉間。不似茶的清淡，不如酒的濃烈，唯有絲般潤滑，滴滴香醇，卻讓人意猶未盡。沒有繽紛的容顏，沒有絢麗的身姿，唯有不變的優雅從容。容...
食材明細主料雞腿（適量）椰肉（適量）香菇（適量）輔料大棗（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香椰汁雞的做法步驟1、買來的新鮮椰子，鑿一個口，把吸管插入即可喝到鮮美的椰汁，很清甜，有濃濃的椰香，卻不像罐裝...
食材明細主料純牛奶（一袋）白糖（一勺）吉利丁粉（一袋）椰子粉（一小袋）輔料椰蓉（30g）原味（口味）未知（難度）椰蓉奶凍的做法步驟1、準備椰子粉和吉利丁粉待用，準備一個方形的玻璃模具碗，倒一勺白糖。2、牛奶溫熱一下待用，便於白糖和椰子粉融...
“這道菜是一道有名的泰菜，椰汁的清甜配以雞肉的芬芳，別有一番風味。”食材明細主料雞肉（400克）口蘑（5個）良姜（2片）椰漿（400毫升）幹蔥（6個）輔料小西紅柿（3個）辣椒（5個）香茅（4根）魚露（10毫升）水（1400毫升）奶香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰...
“巴西風味椰奶蝦是巴西最受歡迎的佳餚之一，新鮮的大蝦搭配洋蔥、椰汁，肉質彈牙帶有甜味，與椰子的甜味相得益彰。”食材明細主料基圍蝦（120）洋蔥（10g）青椒（20g）青檸（20g）椰奶（250g）紅椒（20g）輔料黑胡椒（3g）番茄醬（10g）朗姆酒（18g）木薯粉（5g）...
食材明細主料鮮椰肉（1個椰子肉）牛奶（1袋）輔料冰糖（適量）奶香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰槳奶的做法步驟1、選一隻老點椰子，挖取椰肉。2、將椰肉和牛奶倒入破壁機內，喜歡甜的可加幾顆冰糖調味。3、選擇果蔬汁功能。4、打出...
“天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶（100克）三花淡奶（60克）椰漿（60克）糖（40克）吉利片（2條）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰奶凍的做法步驟1、...
“那天本來是要做椰絲小方的，可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度，凝固不起來，索性裝到袋子裏，隨便擠了花紋，點綴上葡萄乾，還挺像那麼回事，做爲甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材...
“泰花椰奶，椰子味道的飲品。”食材明細主料椰奶基底（250ml）芒果（125g）輔料甘露果凍（3平勺）調料冰塊（125g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰花椰奶的做法步驟1、倒入佳樂椰漿。2、倒入全脂牛奶。3、倒入煉奶。4、定製果糖...
食材明細主料海南文昌雞（1只）海南椰子（2個）馬蹄（適量）炸腐竹（適量）輔料沙姜（塊）青檸（若干）調料味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰子雞的做法步驟1、準備食材大合照。2、雞要選擇鮮嫩的，可以問商場賣家，海南文昌雞是首選...
食材明細主料椰奶汁（200g）牛奶（300g）白糖（40g）輔料吉利丁片（15g）椰子肉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下，椰子肉切丁。2、椰子肉加水，加糖，用榨汁機榨成汁。3、小火加熱後，放入吉利...
“無需複雜得工具，就可醞釀美味甜品”食材明細主料吉利丁片（2片）牛奶（少許）輔料椰漿（少許）白砂糖（少許）鹹甜（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉椰奶果凍的做法步驟1、用冰水泡軟吉利丁片（去腥）2、將牛奶、與白砂糖放在一個碗裏，...
“雞屎藤具有祛風除溼，消腫解毒的功效，因其葉子揉爛後有種類似雞屎的味道而得名，在海南雞屎藤作爲小吃最常見的吃法是做成紅糖雞屎藤，現在還有用雞屎藤做的意粿（類似葉兒粑）。”食材明細主料雞屎藤粉（100克）椰漿（適量）薑片（2-3片...
“超簡單製作，清涼消暑好物！”食材明細主料椰漿（50g）牛奶（250g）輔料冰粉粉（6g）調料糖（3匙）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶冰粉的做法步驟1、請準備好所需的材料：椰漿，冰粉粉，牛奶。同時，起鍋少熱水。2、準備一個乾淨的碗，將牛...
食材明細主料椰漿（250克）純牛奶（100克）淡奶油（100克）輔料吉利丁（2片）細砂糖（35克）椰蓉（30克）奶香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰奶塊的做法步驟1、2片吉利丁片溫水泡軟。沒有吉利丁片也可以用12克魚膠粉。2、牛奶也椰漿混合。3、...
食材明細主料牛奶（400ml）椰漿（200ml）糖（25g）淡奶油（100g）輔料吉利丁片（12g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰奶果凍的做法步驟1、牛奶400ml，椰漿200ml，糖25g，淡奶油100g，小火加熱，攪拌至完全融化。2、吉利丁片12g用純淨水泡3-5分...
食材明細主料開水（250ml）椰粉（30g）純淨水（180ml）黑糖水晶（2勺）燕麥（2勺）脆波波（2勺）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炫彩椰奶的做法步驟1、開水250ml。2、椰粉30g攪拌均勻。3、加入純淨水180ml。4、出品杯加入2勺黑糖水晶。5...
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