有關芹菜肉包子的精選大全
準備時間:2小時    烹飪時間:50分鐘主料麪粉:500芹菜:適量豬肉:500輔料杏鮑菇:適量食鹽:適量香油:適量木耳:適量酵母:適量五香粉:適量胡蘿蔔:適量麪醬:適量食物油:適量具體步驟1.活好面,然後將面放到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:適量豬肉:適量麪粉:適量輔料鹽:適量蔥:適量味精:適量耗油:適量花生油:適量香油:適量具體步驟1.我是用麪肥發的,也可以用安琪酵母2.芹菜我把裏面的筋給...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:500麪粉:500芹菜:500輔料油:適量花椒粉:適量蔥:適量薑末:適量鹽:適量具體步驟1.面和好,醒發。2.做好劑子,擀成包子皮。3.肉餡加調料備好。4.加入芹...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:500麪粉:500芹菜:1000玉米粉:100輔料鹽:適量味精:適量酵母:5油:適量花椒粉:適量醬油:適量蔥:適量姜:適量小蘇打:適量具體步驟1.麪粉加入少許玉米麪和酵母...
“芹菜餡肉包子”食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉包子的做法步驟1、發酵3小時的白麪。2、清洗豬肉、芹菜等食材。3、清洗乾淨後備用的蔥薑蒜。4、清洗後...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料酵母:4麪粉:400g溫水:200ml白糖:10輔料豬肉:200芹菜:200生抽:適量油:適量鹽:適量雞精:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度溫水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量水:適量輔料芹菜:適量肉餡:適量具體步驟1.1.麪粉加酵母加水後簡單揉勻,不用過分揉麪就像圖片裏的樣子就行,不用使勁揉2.2.發酵到2倍大後,纔開始使...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:500芹菜:300白糖:少許麪粉:500酵母粉:3輔料油:適量醬油:適量味精:少許大蔥:一顆薑末:少許鹽:三勺具體步驟1.將酵母用30度左右的溫水融化,加入白糖,然後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料溫水:150酵母:2牛奶:150白糖:5中筋麪粉:500輔料生抽:適量豬肉:400芹菜:150料酒:適量油:適量雞粉:適量雞蛋:1個鹽:適量十三香:適量姜:適量具體步驟1.將500g麪粉,150...
“青椒和芹菜一起鮮香。”食材明細主料豬肉餡(400g)青椒(4個)芹菜(一把)麪粉(800g)酵母(8g)溫水(460g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(適量)油(7勺)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒芹菜豬肉包子的做法步驟1、備...
“包子,是我們全家人的最愛,對於地道的北方人來說,麪食製作也是最拿手的,哈哈😄。”食材明細主料麪粉(500g)安琪乾酵母(5g)輔料香芹(1捆)肉餡(200g)十三香(1勺)生抽(2勺)蔥(1根)姜(半塊)蠔油(1勺)雞精(1勺)胡麻油(適量)料酒(1勺)香油(3滴)原味(口味)蒸...
食材明細主料肉(350克)芹菜(1把)麪粉(500克)輔料料酒(5克)醬油(5克)鹽(適量)香油(5克)十三香(適量(或五香粉))胡椒粉(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜大肉包子的做法步驟1、準備麪粉2、酵母用溫水化開3、泡乾酵母的水...
食材明細主料麪粉(500g)溫水(280g)酵母(5g)輔料芹菜(750g)牛肉(250g)蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蠔油(半勺)醬油(1勺)香油(1勺)色拉油(2勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉餡包子的做法步驟1、芹菜牛肉洗乾淨。2、牛肉攪成...
“可根據自家的人口或吃飯的人數來確定用多少麪粉和豬肉,什麼調料和食材不是固定不變的,可以酌情而定。”食材明細主料麪粉(1000克)芹菜(250克)豬肉(1000克)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)花椒麪(10克)姜(1塊)蒜(1頭)蔥(1根)雞精(1勺)酵母(5克)原味(口...
不用。包子裏面的肉餡都是生的,芹菜也不用先焯水,這樣可以保留芹菜本身的香味,若芹菜先焯水的話,芹菜的香味會大打折扣,而且再進行之後包子蒸煮的話,芹菜就會變得又軟又黃,影響本身芹菜爽脆的口感,所以在包芹菜餡的包子時,並不...
“將芹菜去葉,洗淨,用開水焯一下,取出放入盆中,倒入涼水,這樣可以保持芹菜的綠色,瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散,加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌,將切好的芹菜加入肉陷中,倒入油,待包包子時加入蔥末、薑末”...
水開後20-25分鐘。麪皮中包入的是葷肉所以蒸煮的時間比較長,但蒸包子的時間不宜過長,否則會影響包子食用時的口感。蒸好的包子不要立刻開啟鍋蓋,需要燜上一會兒。包子裏除了可以加豬肉餡,還可以加牛肉餡、青菜餡,豆沙餡、...
“芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹爲佳。旱芹香氣較濃,稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利...
不焯水。是否焯水主要看自己能接受的程度及喜好,不焯水的芹菜將其清洗乾淨後直接放入餡料內放入各種調味品攪拌均勻後就可以入麪皮中了。若是焯水可以去除芹菜的部分味道,食用起來更加的柔軟鮮香。芹菜可以搭配炒制的菜...
“秋天,吃包子就吃這餡,牛肉芹菜包子。香軟又多汁,鮮美可口,換季爲了增強家人的體質和免疫力,再貴也捨得吃。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)溫水(280克)輔料牛肉餡(時間)芹菜(時間)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適...
“豬肉香菇芹菜餡發麪包子,是一道美食,操作簡單,鮮香多汁,營養豐富。豬肉富含多種營養成分,有補腎養血和潤燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香濃郁,還能預防高血壓,動脈硬化等疾病,常吃芹菜對健康十分有益。”食材明細主料麪粉...
食材明細主料芹菜(250g)豬肉(200g)麪粉(500g)和麪材料酵母粉(5g)糖(10g)清水(250g)餡料薑末(適量)蔥末(適量)鹽(2g)蠔油(1勺)醬油(1勺)胡椒粉(1匙)熱油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餡包子的做法步驟1、盆中放入麪粉、酵母粉、...
早點店中的包子好不好吃當然是由食客們說了算,其實論一個包子好不好吃不僅在於它的麪皮軟硬薄厚,還在於其內餡的好壞。總而言之,包子餡料纔是重中之重,餡料做的不好,包子吃起來是沒有靈魂滴!故今天我將分享芹菜牛肉餡的做法...
食材明細主料麪粉(700克)輔料蔥(各半碗)圓白菜(一斤)味精(一勺)鹽(兩勺)花椒麪(一勺)芹菜(一斤)醬油(一小碗)酵母(十克)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜圓白菜肉包子的做法步驟1、將芹菜圓白菜過熱水燙一下涼水洗淨切碎末...
食材明細主料麪粉(300克)芹菜(適量)豬肉餡(適量)輔料酵母(3克)洋蔥(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜豬肉包子的做法步驟1、麪粉放酵母和好,醒發至兩倍大。2、芹...
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