有關巧克力餡兒怎麼做好吃的精選大全
“泳歌大大的方子,很美味呢”食材明細主料巧克力(90克)牛奶(60克)可可粉(5克)澄粉(25克)輔料雞蛋(2個)糖粉(40克)中筋麪粉(25克)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力餡兒的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖用手動打蛋器打均勻。2、打勻...
“自制的多用巧克力內餡兒,也可以做麪包餡料,一樣好吃。”食材明細主料低筋麪粉(100克)泡打粉(半小勺)黃油(50克)細砂糖(50克)雞蛋(1個)純牛奶(45克)速溶咖啡粉(1小勺)甜酒(半小勺,(或白蘭地)可省略)輔料純牛奶(100克)生蛋黃(1個)低筋麪粉(10克)...
“簡易巧克力。”食材明細主料可可脂(適量)可可粉(適量)輔料水(適量)糖(適量)苦味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力的做法步驟1、先將可可脂隔水加熱,水不要煮開。2、可可脂融化後倒入糖分,不斷攪拌,直至糖分融化。3、放入...
“這款法式餡餅是一種以派皮底坯加入巧克力醬與榛子做成的餡料,上面再放上一塊小派皮做成小帽子。大家可以根據自己喜歡,放入果醬或奶酪餡。”食材明細主料低筋麪粉(140G)黃油(70g)糖粉(60g)雞蛋(30g)鹽(1.25g)輔料熟榛子粒(50g)巧...
“冰皮月餅是一款不用烤箱的月餅,簡單方便。這款冰皮月餅採用了費列羅巧克力的餡,餡不用自制,倒是簡單,只不過是要用money做代價的。呵呵。”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄面(20g)費列羅巧克力(10個)輔料牛奶(185g)糖粉(50g)...
“去年就看到帥帥小廚做的這款巧克力香蕉奶酪餡兒便便包了,當時就決定學做一下,想着給家人拿出來這個食物的時候他們驚奇的表情我就想笑,絕對的黑暗料理哈哈!不知大家有勇氣試吃一下不嘿嘿!因爲家裏沒有香蕉也沒有奶酪,所以...
食材明細主料鹹蛋黃(60克)黃油(30克)奶粉(20克)糖粉(16克)椰漿(56克)淡奶油(40克)巧克力(16克)輔料流心餡模具(一個(5克的))鹹甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)巧克力流心餡的做法步驟1、準備好食材,熟的鹹蛋黃過篩成沙。2、主料中除鹹蛋...
“本人就愛黑巧克力的苦味,超市裏賣的都太甜太膩了,很難吃出純黑巧克力的純香濃郁的口感,想想還是來回DIY吧,能節省不少銀子呢,而且還能減肥~嘻嘻...”食材明細主料可可液塊(240g)黃油(100g)輔料糖粉(150g)原味(口味)其他(工藝)三刻...
“今年的元宵節做了三種餡料的湯圓,巧克力、黑芝麻和奶酥餡。其實奶酥餡不是特意爲做湯圓準備的,而是前些天做麪包剩的奶酥粒改造而成。所以,請注意:下面所列材料中的奶酥餡用量大概可以做8-9個8g左右的餡料球,而我剩的奶...
“我可以說是巧克力控,特別愛吃黑巧克力,用巧克力能做出各種甜品,而在寒冷的冬天能喝上一杯暖暖的熱巧克力,滿滿的能量,滿滿的幸福感,熱巧克力中加入淡奶油,很濃郁香醇,相信你和我一樣,一定會喜歡的。”食材明細主料淡奶油(100...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力:15輔料動物性淡奶油:15具體步驟1.黑巧克力從冰箱取出稱好。2.動物性淡奶油稱好。3.隔水加熱並不斷攪拌直到黑巧克力完全溶化4.將溶化的巧...
“喜歡利好的南瓜,營養豐富,食療功效多,顏色很漂亮。南瓜麪糰裏裹上巧克力餡,外邊再裹上一層玉米片入烤箱烤制,成品表皮香脆,內裏甜糯,再往裏還有巧克力的香甜,豐富的口感真是很贊。”食材明細主料南瓜(150g)小麥粉(80g)巧克力(80g...
準備時間:無    烹飪時間:2小時巧克力果餡餅是一道十分美味的甜點。果餡可以採用各種果醬作爲餡料,如草莓醬或者是藍莓醬都可。但是要注意的是巧克力是一種高熱量食品,所以要適量吃。咬一...
“女兒要吃冰皮月餅,並點明要吃巧克力餡——去年做過這個巧克力冰皮月餅,說明對這個餡印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香氣,真是讓人難以拒絕!”食材明細主料巧克力(120克(可可百利85%可可脂黑巧))雞蛋(3只(連殼約170克))牛奶(85克...
“很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可...
食材明細主料麪粉(300克)黃油(20克)酵母(3克)糖(53克)鹽(3克)雞蛋(40克)牛奶(110克)奶粉(10克)淡奶油(55克)輔料費列羅榛子巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力餡花環面包的做法步驟1、把除黃油外的原料放入麪包機中...
“巧克力爲愛而生,傳遞美好愛戀的使者香醇濃郁入口即化生巧的魅力就在於此巧克力記得上學那會兒宿舍女孩兒收到最心儀的禮物定是巧克力男生偷偷藏在抽屜裏的甜蜜還有一張寫着“xxx我喜歡你”之類的話語青春時光稚嫩的...
食材明細主料A材料:高筋(300克)玉米油(30克)奶粉(15克)鹽(3克)酵母(3克)白糖(20克)蛋液(30克)清水(120克)輔料酥皮材料:白糖(40克)黃油(40克)蛋液(40克)低筋麪粉(100克)巧克力碎(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力餡菠蘿麪包的做法步...
“正月是農曆的元月,古人稱夜爲“宵”,所以稱正月十五爲元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續。元宵節又稱爲“上元節”。元宵節大家出門賞月、燃燈...
“吃小點心不一定要去糕點店,私廚小點心不但更健康,還可以百變,更適合自己的口味。用巧克力做紅薯餅的餡,很是不錯。私家的小點心,糯糯的皮,香甜的餡,操作起來不麻煩,我喜歡,家人都喜歡。”食材明細主料紅薯(100g)糯米粉(150g)巧克...
食材明細主料黑巧克力(2小塊)輔料裱花袋(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力字的做法步驟1、準備好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎點)3、溶化好的巧克力。4、用剪刀剪...
“顏值內涵兼具的巧克力閃電泡芙俘獲多少少女?我就不仔細數了,反正你看了躍躍欲試,少女心就數你一個了。它形如手指,筆直修長,也被稱爲手指脆餅。這款閃電泡芙,外殼被巧克力醬包裹加上些輔料點綴,讓閃電泡芙顏值相當高。雙層...
“純手工巧克力。”食材明細主料巧克力磚(250g)奶油(50g)輔料水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力的做法步驟1、原料2、模具3、巧克力鍋4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力鍋5、隔水加熱6、把融化好的巧克力倒...
巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食了,無論是小孩子還是在戀愛中的情侶都是很喜歡送巧克力和吃巧克力的,那麼我們常見的生巧克力與熟巧克力到底誰更好吃呢?我們平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎麼去區...
“家裏有好多巧克力,大大小小,林林總總,那些大塊的,總想不到吃,這不,看到高手的巧克力碗,我就想試試。第一次做的有點薄,製作過程在寶寶的監督下完成,他很好奇的在邊上看,我就沒在意。等巧克力凝固了,才拆了氣球和保鮮膜,他就跳着...
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