有關苦瓜蓮角魔芋羹的精選大全

2024-01-11 食材明細主料苦瓜（適量）菱角（適量）白菜（適量）魔芋（適量）輔料雞蛋（適量）番茄（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜蓮角魔芋羹的做法步驟1、將所有食材洗淨、備用；2、用鍋燒開水，待水燒開將苦瓜、菱角、番茄、魔芋放入水中，直至...

魔芋有點苦是怎麼回事

2018-04-09 魔芋裏面有一種物質叫做生物鹼，這些會導致魔芋發苦。花魔芋是日常生活中最常見的一種魔芋種類，個頭大、產量高，價格便宜；白魔芋果肉是白色的，口感和營養比花魔芋好、但產量低，價格高。挑選魔芋時需要注意以下幾點：1、好的魔...

魔芋豆腐苦是怎麼回事

2018-04-09 製作魔芋豆腐時添加的食用鹼過少。魔芋豆腐是常見的食材，製作的主要材料包括魔芋，是徽州特產。魔芋豆腐在烹飪之前需要放在清水中浸泡，浸泡期間需要多次換水，這樣可以去除魔芋豆腐的鹼味。清洗後的魔芋豆腐，需要瀝乾水，切成...

爽口的魔芋拌苦瓜怎麼做美味好吃

2020-06-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魔芋口感滑嫩，而且還能降血壓，具有較高的營養價值。苦瓜雖說有點苦，但別有一番苦味的清香，更重要的是，苦瓜能夠清熱去火。炎炎夏日，將魔芋和苦瓜一起涼拌，制...

魔芋結拌青瓜的做法 - 魔芋結拌青瓜怎麼做

2023-12-26 食材明細主料魔芋結（230克）青瓜（1根）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋結拌青瓜的做法步驟1、食材：魔芋結、青瓜。2、將魔芋結撕開包裝，下入沸水鍋中焯開撈出。3、將青瓜清洗清洗...

魔芋瓜片的做法 - 魔芋瓜片怎麼做

2024-03-01 食材明細主料魔芋絲（適量）輔料西葫蘆（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）蔥絲（適量）生抽（適量）乾紅辣椒絲（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋瓜片的做法步驟1、西葫蘆切片。2、魔芋絲用水洗一遍。3、蒜切碎，蔥，乾紅辣椒切...

魔芋拌黃瓜的做法爽口魔芋拌黃瓜魔芋拌黃瓜怎麼做

2023-12-30 “口感爽滑清淡，夏季必備美味小菜。”食材明細主料魔芋豆腐（一袋260g）黃瓜（一根）輔料小蔥（一根）杭椒（一顆）大蒜（4粒）香菜（一顆）調料香醋（一勺約6毫升）鹽（3克）白糖（5克）香油（2.5毫升）麻椒油（2.5毫升）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋拌黃...

魔芋 - 自制魔芋

2024-02-24 食材明細主料魔芋精粉（50克）食用鹼（6克）輔料水（2000克）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制魔芋的做法步驟1、魔芋粉和食用鹼，食用鹼用60克開水先融化備用。2、鍋裏放2000克水，50克魔芋粉，開大火不停攪拌預防結籽3、大火煮開...

黃瓜拌魔芋絲的做法 - 黃瓜拌魔芋絲怎麼做

2023-12-31 “下班懶得做飯，試試超簡單省時，又能減脂的晚餐吧。”食材明細主料黃瓜（3個）魔芋絲（2盒）輔料香菜（適量）花生油（10ml）調料鹽（2g）雞精（1g）生抽（10ml）蒸魚豉油（10ml）花椒（若干）幹辣椒（適量）糖（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌魔芋絲的...

芋頭蓮子銀耳羹的做法 - 芋頭蓮子銀耳羹怎麼做

2023-12-28 “今冬初雪已經送達，不做燉菜的時候給自己備了熱飲。總之，要讓自己暖起來。”食材明細主料銀耳（適量）蓮子（2把）輔料酸奶麥片（小許）純淨水（1200g）調料熟芋頭（2個）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭蓮子銀耳羹的做法步驟1、蓮...

酸豆角燒魔芋的做法 - 酸豆角燒魔芋怎麼做

2023-12-30 “魔芋無糖、低脂肪、低熱量、高纖維。今天這道酸豆角燒魔芋，簡單易學，開胃下飯，保你一盤吃不夠。”食材明細主料魔芋豆腐（一袋）酸豆角（150g）輔料小蔥（一根）姜（一塊）大蒜（4粒）紅泡椒（3顆）調料玉米油（20毫升）麻椒（2g）料酒（10毫升）味達美（10毫...

魔芋有點苦怎麼解決

2018-04-09 1、焯水解決。魔芋當中有着秋水仙鹼成分，在正式製作之前是需要先進行一次焯水的，把裏面的這種成分去除掉之後就能夠解決苦澀的口感。2、加入白糖。魔芋在確保已經完全熟透的情況下，依然有苦味的話，可以適當的加入一些白糖...

美味的魔芋拌苦瓜怎麼做美味好吃

2020-06-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魔芋拌苦瓜是一道清涼簡單的小菜，那外形也是極其美觀的。將魔芋和苦瓜一起拼接起來，用刀切成奇形怪狀的，真是十分好看。而苦瓜青翠欲滴的外皮並不怎麼光...

豆角茄子燒魔芋的做法 - 豆角茄子燒魔芋怎麼做

2024-01-03 “茄子豆角營養豐富，魔芋口感軟彈，更是糖尿病人的菜品佳餚。三種食材的組合雖然普通，但很完美！”食材明細主料魔芋（300克）豆角（500克）茄子（500克）輔料油（適量）鹽（4克）蠔油（少許）老抽（少許）花椒（適量）白胡椒粉（少許）蔥薑蒜蒜（半頭）麻香（口味）燒（工...

涼拌黃瓜魔芋的做法 - 涼拌黃瓜魔芋怎麼做

2024-02-05 “魔芋書名蒟蒻，魔芋生長在疏林下，是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。昨晚去超...

魔芋有點苦是怎麼回事 - 魔芋可以怎麼吃呢

2018-01-30 喜歡吃美食的人都會發現一個問題，有的東西他的名字非常的奇怪，非常的好聽，但是它吃起來並不那麼好吃，比如說魔芋。魔芋這個東西很多人都沒有吃過。但是吃過的人會覺得他有一點怪，那麼很多人就想要問一個問題，魔芋有點苦是怎...

黃瓜拌魔芋結的做法 - 黃瓜拌魔芋結怎麼做

2023-12-29 “微辣，爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）魔芋結（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）山茶油（適量）蒜蓉（適量）香菜（適量）花椒（幾粒）幹辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌魔芋結的做法步驟1、魔芋洗一下備用。2、黃瓜洗淨拍...

魔芋絲瓜湯的做法 - 魔芋絲瓜湯怎麼做

2024-02-23 “絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。魔芋是低熱食品，其中所含的葡萄甘露聚糖會吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍，因而食後有飽腹感，...

魔芋有點苦能吃嗎

2018-01-30 不能。魔芋本身食之甘甜可口，因此魔芋有點苦說明魔芋已經變質壞掉了，這樣的魔芋是不能吃的。魔芋清洗乾淨切成小條炒來吃芋香濃郁、柔軟適中。燉雞湯加入魔芋不僅可以吸走更多的雞油還可以讓雞湯更加的鮮美。魔芋烹飪時...

魔芋黃瓜的做法 - 魔芋黃瓜怎麼做

2024-01-08 食材明細主料黃瓜（1根）魔芋（1盒）胡蘿蔔（1段）輔料鹽（適量）生抽（10ml）蠔油（半匙）味精（少許）糖（1勺）醋（5ml）蒜末（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀背拍幾下，切成塊，魔芋洗好瀝水和黃瓜一起裝盤，胡...