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“海帶(2元錢)”食材明細主料海帶(適量)輔料紅辣椒(5個)乾紅辣椒(3個)綠辣椒(半個)蒜(6瓣)蔥(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)味達美(適量)醋(適量)麻辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒熗海帶的做法步驟1、第一部分:海帶洗乾淨2、煮3--5分鐘,(...
“海帶一般用於做湯,燉肉或者涼拌。今天我給大家換個口味,辣炒海帶。這菜味道爽口,辣鮮,絕對下飯!”食材明細主料海帶(600克)輔料姜(適量)自制剁椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)芝麻(適量)配料醬油(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)醋(適量)香油(適量)微辣(...
食材明細主料幹海帶(15克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣海帶的做法步驟1、食材:幹海帶(已泡發洗淨切開)、郫縣豆瓣醬、蒜(已拍碎)2、將海帶下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料青辣椒(1個)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)南德調味料(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青辣椒熗荷包蛋的做法步驟1、準備雞蛋,辣椒和小蔥。2、辣椒切絲,蔥切小段。3、起鍋燒油,油熱調小火。4、...
“海帶,具有“含碘冠軍”。“長壽菜”之稱。每次過年,嬸嬸家必有這菜:涼拌海帶,這幾天我都拌了吃,感覺肚子是有點“輕”啊,朋友,清脂啊,呵呵。”食材明細主料海帶(適量)輔料紅椒(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)生抽(適量)香醋(適量...
“海帶被譽爲長壽菜。海帶營養價值豐富,日常吃海帶好處多多。”食材明細主料新鮮海帶(200克)尖椒(2個)大蔥(1根)姜(1小塊)蒜(5瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒海帶的做法步...
食材明細主料海帶苗(適量)輔料蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌海帶苗的做法步驟1、把海帶苗用清水洗淨,撈出瀝乾水分(可把...
食材明細主料海帶絲(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)輔料麻椒油(適量)蠔油(兩勺)雞精(適量)辣椒油(適量)香油(一勺)海鮮醬油(兩勺)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗海帶絲的做法步驟1、準備一個小碗和一個瓷勺2、蠔油兩勺3、海鮮醬...
食材明細主料土豆(適量)輔料小青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料辣椒碎(少許)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗辣椒炒土豆的做法步驟1、土豆煎至兩面金黃。2、撈出備用。3、小青椒拍扁不放油下鍋煎。4、煎至帶糊...
“特殊時期,口味挑剔,所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油,香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶(250克)輔料新鮮小...
食材明細主料海帶(1根)輔料蒜泥(2顆)調料辣椒油(1勺)食鹽(適量)食用油(少許)白醋(1匙)幹辣椒粉(少許)薑末(少許)麻油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣海帶的做法步驟1、準備好蒜泥薑末。2、海帶浸泡好洗淨切成細絲。3、鍋中...
食材明細主料辣椒(適量)海帶(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒海帶的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切圈。3、幹海帶泡發。4、切絲。5、大蒜切碎。6、鍋子燒熱放入辣椒圈翻炒。7、放入海帶...
“昨天沒出門買菜,但是晚飯還是要做要吃的。於是翻了翻冰箱,找出了海帶絲,剛好家裏前幾天發的綠豆芽也長得挺長了,再不吃要長葉子了,用它倆湊一個菜也不錯,於是做了這道“海帶絲拌綠豆芽”。沒想到老公說很好吃,爽口下飯,說這...
“海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。今天就來道辣炒海帶絲,泡過的海帶絲先焯煮一下,海帶不易熟,所以多煮上幾分鐘,煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘,這盤辣炒海帶絲就完成了,脆脆的海帶絲,加上辣椒...
食材明細主料海帶絲(100g)洋蔥(半個)輔料白糖(適量)大蒜(適量)花椒油(適量)味精(適量)配料香油(適量)鹽(適量)尖椒(適量)甜椒(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥熗拌海帶絲的做法步驟1、泡發好的海帶絲洗瀝乾水分...
食材明細主料海帶(適量)輔料辣椒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)生薑(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃製海帶辣椒的做法步驟1、材料準備好,海帶用水煮開,辣椒洗好晾乾2、海帶切小條,辣椒,生薑,大蒜切碎3...
“這幾天想吃點開口胃的菜,想到了酸辣椒炒海帶絲,小時候的味道,配菜時酸辣椒是應該切絲的,切段是爲好選出棄去,影響了菜色不影響口味。”食材明細主料海帶(適量)酸辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料海帶(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)辣椒丁(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒油拌海帶絲的做法步驟1、備幹海帶泡軟,2、切絲。3、切絲放進開水裏煮五分鐘,4、瀝水,5、切點辣椒,...
食材明細主料海帶絲(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜苗(適量)大蒜(適量)生薑(適量)芫荽(適量)配料香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)花椒油(適量)糖(適量)油辣子(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣海帶絲的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍...
““海帶炒尖椒”是一道素炒家常菜,食材立等可取,烹製方法也不復雜,是一道零廚藝的家常菜餚,由於尖椒和海帶的色澤對比明顯,是下酒下飯菜餚的不錯的選擇。”食材明細主料尖椒(2個)海帶((泡發)300克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)水澱粉...
“可能是靠近渤海灣的緣故,利好的海帶是我們這裏的常見食材,食用方法也很多,涼拌海帶絲是最受歡迎的,尤其是清爽開胃,增食慾的酸辣口味,更是節日餐桌不可多得的一道既可口又健康的涼拌菜。”食材明細主料海帶(200g)油(適量)鹽(適...
“海帶素有海洋“冬蟲夏草”之美譽,我的家鄉的榮成市盛產海帶,並且海帶以藻體寬大、葉片肥厚、營養成份高而著稱,年產量佔全國的50%以上,是我國養殖海帶的標誌性產品。海帶、裙帶、海菜、紫菜等各種海藻類應該講是我們海濱...
“夏季炎熱,涼拌菜成爲家家餐桌的主角,合理的食材搭配在滿足人們口味需要的同時又補充了身體所需的維生素,燒椒海帶就是一款不錯的小涼菜,海帶的鮮爽加上燒彩椒的清香一定使您胃口大開!”食材明細主料海帶(適量)輔料彩椒(適量...
“蒜香爽口,快手菜。”食材明細主料海帶(一小把)龍口粉絲(一團)輔料洋蔥(一個)紅辣椒(兩個)蒜(五瓣)熟花生米(一小把)小香蔥(一棵)調料花生油(適量)鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌洋蔥海帶粉絲的做法步驟1...
“最近特別喜歡吃剁椒,啥菜都拿剁椒來配,涼拌熱炒清蒸,都很美的。這個海帶絲是早些時間買的,一直沒有吃,最近有意調整了一下吃飯的習慣,每天都做一個湯,煮湯的時候順便蒸一個菜,再隨便炒一個或者拌一個,方便省事兒吃的也比較均...
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