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食材明細主料荔浦芋頭（300克）生菜（50克）糖（1勺）玉米油（2勺）美式火腿（200克）輔料火龍果（20克）Rio酒（1瓶）山楂（20克）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鮮中有芋的做法步驟1、家裏有一塊荔浦芋頭想換一種吃法大家猜猜看哦2、先將荔浦芋頭...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮中有芋主要食材是芋頭和火腿，切片之後煮熟再擺盤。鮮中有芋除了外形好看，味道也是讓人讚不絕口。浸泡在蜜汁中的芋頭香甜可口，油炸之後酥脆，和鮮鹹的火...
“冰箱冷凍櫃裏還有一些事前處理好的荔浦芋頭和芋圓，今晚就在家做我們最愛的“鮮芋仙”吧😁”食材明細主料芋圓（隨意）荔浦芋頭塊（隨意）龜苓膏（1小盒）輔料白糖（適量）冰塊（適量）淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮芋仙的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮中有芋，芋頭是非常有營養的一種食物，裏面含有蛋白質，鈣等，裏面含有的營養物質可以增強人體的免疫，提高抵抗力。這道菜裏面配有新鮮的水果，但是不是所有的...
“中式“小芋絲”，小小意思，不成敬意！”食材明細主料芋頭（數個）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）油豆腐（適量）臘肉（適量）幹香菇（適量）配料食鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）中式小芋...
“不時不食，又到香芋當造時，芋頭糕、香芋蒸排骨、反沙芋頭、香芋扣肉……那麼多的香芋食譜總有一道適合你的胃口”食材明細主料香芋（1個）糯米粉（500g）鮮蝦（250g）豬瘦肉（200g）鮮蘑菇（6朵）香蔥（1小把）輔料生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）油（...
食材明細主料米（適量）芋艿（適量）蝦（適量）乾貝（適量）海蠣幹（適量）蟶乾（適量）輔料薑片（適量）蒜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮芋艿粥的做法步驟1、原料洗淨備用。2、乾貝、海蠣幹、蟶乾洗淨用水泡...
“家常菜來了。。。”食材明細主料中翅（220克）香芋（150克）小油豆腐（45克）輔料蔥段（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐香芋中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗焯水剁開）、香芋（已去皮...
食材明細主料香芋（2個）中翅（4個）油豆腐（45克）輔料蔥段（適量）薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐香芋中翅的做法步驟1、食材：香芋。2、中翅（已清洗）。3、油豆腐。4、蔥段、薑片、冰糖...
“粉嫩的芋頭配上鮮蝦和豬肉，味道別提有多讚了，做法也非常簡單，吃上一口芋頭糕，口感細軟，綿甜香糯，層次分明，一口接一口根本停不下來。”食材明細主料香芋（170g）蝦仁（40g）肉餡（50g）澱粉（30g）輔料蔥花（適量）植物油（適量）醬油（適量）薑片（適量）...
“芋頭這個季節成熟咯市場很多新鮮美味的檳榔芋想來是不是要用來做一些美味？鹹飯看着和炒飯差不多但是其實很多食材是比較適合燜煮的而芋頭、海鮮組合在一起味道和米飯相融合更加濃郁的味道而且炒飯很難一下炒很多人的...
“鮮芋燒仙草是流行於福建閩南地區及臺灣地區的特色小吃，說到燒仙草的起源，跟臺灣苗栗的客家人有關，苗栗大部分是客家人，幾百年前來自廣東，而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉，在此之前臺灣沒用燒仙草這種東西，作爲臺灣的著名小...
“夏日裏的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯（2個）紫薯（2個）芋頭（2個）葡萄乾（適量）紅豆（適量）椰奶（適量）輔料木薯粉（200g）西米（80g）冰礦泉水（3瓶）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒仙草鮮芋仙的做法步驟1、準備食材，我...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘荔浦芋頭的營養價值極高，有着增強免疫力、健脾胃等功效，生菜是菜中含維生素最高的素菜，因此以它們爲主要食材做出來的鮮中有芋營養價值很高，同時各種食材...
“心心念的傳統芋餃，不用麪粉和水，只需芋頭+木薯粉。“吃上芡粉餃，包銀包金包發財”！軟糯爽滑，又帶有一點韌性！顏值爆表！做法簡單！”食材明細芋皮小芋頭（500g）木薯澱粉（200g）芋餃餡肉末（250g）白胡椒粉（少許）蔥花（2根）胡蘿蔔（半根）酒釀（1大...
食材明細主料南瓜（適量）土豆（適量）紫薯（適量）芋艿（適量）胡蘿蔔（適量）輔料木薯澱粉（適量）糖粉（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮芋貴人圓子的做法步驟1、把南瓜、紫薯、芋艿、土豆、胡蘿蔔去皮煮熟（圖片中是紫薯、芋艿...
“川菜芋兒燒雞，粑糯的芋兒，嫩滑的雞肉，加上地道的重慶紅99火鍋底料，這不是廣告不是托兒，不信？！自己來品嚐！”食材明細主料雞翅（3個）紅99火鍋底料（100g）薑絲（1兩）輔料剝皮芋頭（1.5斤）蒜頭（4顆）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋兒雞中...
“鮮芋仙也可以自己在家做，其實沒有想象的那麼困難，我做的份量大概是外面買的那種10份的量，如果家裏人少，可以適量加減食材份量，比如紫薯，紅薯，芋頭都用2小顆的量。”食材明細主料蜜薯（200g）紫薯（200g）芋頭（200g）輔料木薯粉（全部大...
食材明細主料紫薯（一個）黃芯地瓜（一個）輔料白糖（兩大勺）木薯粉（300g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鮮芋仙家庭版的做法步驟1、將地瓜和紫薯切小塊高壓鍋上汽後蒸10分鐘。2、蒸好後放入料理機中。3、打成泥。4、加木薯粉，糖...
食材明細主料雪魔芋（300g）豬骨（500g）芋頭（300g）平菇（200g）水發玉蘭（200g）輔料小蔥（1顆）料酒（30ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪魔芋鮮湯的做法步驟1、主要配菜有豬骨、水發玉蘭、芋頭和平菇，也可以根據個人喜好加入其他...
“一道可以當主食的湯羹，味道鮮美，口感豐富。”食材明細主料芋頭（1塊）蝦仁（100克）魷魚（100克）肉圓（4只）輔料生薑（1塊）蔥（適量）胡椒粉（少許）青蒜（適量）麻油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮芋艿羹的做法步驟1、準備的原...
“芋奶一直是兒子喜歡吃的，那種毛芋奶與鮮肉一起煮，做成半湯，芋奶粉粉的，湯很鮮，小子能吃一大碗。”食材明細主料鮮肉（三兩）芋奶（一斤）輔料小蔥（二根）配料鹽（三勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉煮芋奶的做法步驟1...
“地三鮮是什麼呢？後來才明白都是地裏長的，魔芋也是地下長出來的，也屬芋類，所以就給自己的菜取了一個很時髦的名字！”食材明細主料魔芋（1塊200克）茄子（中4個）青椒（2個）輔料姜（1塊）配料糖醋汁（（泡糖醋蒜的）適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿...
“香芋焗得粉而香甜配上雞翅的濃醇，好吃呢～”食材明細主料香芋（半個）雞翅（8個）輔料鹽（2g）鹽焗雞粉（6g）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋焗扣雞中翅的做法步驟1、香芋去皮洗淨，切成小塊2、下油鍋，炸至微焦3...
“香芋即荔蒲芋，肉有明顯紅褐色檳榔紋，集香醇、微甜、酥粉、軟滑於一身，古人贊它“玉脂如肪粉且柔，飲餐遠勝爛羊頭”。將香芋與豬肉作餡，做成香芋鮮肉包，可謂取長補短，相輔相成，香芋鬆粉，肉富芋味，芋有肉香，風味別緻。”食材明細...
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