海鮮芋艿羹的做法 - 海鮮芋艿羹怎麼做

“一道可以當主食的湯羹，味道鮮美，口感豐富。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮芋艿羹的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、去頭去皮，切丁，蝦仁，魷魚切丁，肉圓一切四。

• 3、熱鍋涼油，煸香蔥姜沫。

• 4、加入魷魚，蝦仁丁翻炒十幾秒。

• 5、加入芋頭丁，清水燒開改小火燉到芋頭酥爛。

• 6、加入肉圓，鹽燒開。

• 7、淋上水澱粉拌勻燒開。

• 8、最後撒胡椒粉，青蒜沫，香油就可以。

• 9、海鮮芋頭羹就好了。

小竅門

1.可以用肉丁代替肉圓，味道一樣鮮美，但炸過的肉圓味道更香些。