自制香橙蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蛋清和蛋黃分離到兩個盆中

2.橙子切片，剩下的果肉切小塊

3.蛋黃盆中加入牛奶

4.加入玉米油拌勻

5.加入白糖拌勻

6.篩入低粉

7.拌勻加入橙肉

8.蛋白中加入3滴檸檬汁，分三次加入白糖打至九分發

9.蛋白分三次加入蛋黃糊中拌勻

10.倒入鍋中，震出氣泡，放入橙片

11.電飯鍋開啓蛋糕功能，50分鐘後再燜20分鐘即可

烹飪技巧

如果沒有蛋糕功能，就兩次煮飯功能。