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“今天下大雨，沒出去買菜，就在家裏冰箱隨便找了點東西充飢，黃花是放暑假回老家的時候在山上採的野生黃花，嫩嫩的全是花骨朵，經過焯水，晾曬，製成乾貨，儲存了最原始純真的味道，絕對無公害山野菜。做法也是最最家常的炒菜方法，但味...
“簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料蒜黃（200g）輔料肉絲（200g）調料鹽（適量）蔥花（少許）生抽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲。2、蒜黃切寸段。3、炒鍋放油燒熱，放入肉絲炒幹水...
食材明細主料芹菜（150克）瘦肉絲（80克）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜瘦肉絲炒芹菜的做法步驟1、芹菜2、瘦肉絲3、黃花菜（已泡發清洗）4、將芹菜去葉去根洗淨、撈出。5、放在案...
“黃花菜和很多蔬菜一樣，它對人體有非常多的有益功效，而且它本身的營養物質非常多，因爲黃花菜性平味甘，對人體的肝、脾、腎非常有益；經常食用有清熱利尿，解毒消腫，養血平肝等功效。所以黃花菜對人體的功效非常多。黃花菜中還...
食材明細主料肉絲（適量）韭黃（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒韭黃的做法步驟1、蔥花，大蒜，肉絲提前煮幾分鐘，切絲備用。2、韭黃洗好，切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入...
食材明細主料肉（適量）黃花菜（適量）輔料蔥姜（適量）青椒絲（適量）配料植物油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲黃花的做法步驟1、主要食材，肉切絲，黃花菜摘淨去老根。2、配料～3、鍋加油，花椒粉爆鍋...
“注：本文是從其他網站上覆制而來，非原創。”食材明細主料幹黃花菜（一把）裏脊肉（150克）輔料青椒（一根）配料鹽（少量）胡椒粉（少量）澱粉（少量）蔥（少量）姜（少量）糖（少量）雞精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟1...
“黃花菜營養豐富，氣味獨特。與木耳，香菇以及冬筍並稱爲四大珍品乾貨，可見其味道之鮮美。要我說，在日常飲食中，直接與豬肉一同炒食是最合適不過的，今天我就把這道黃花菜木耳炒肉絲分享給各位食神們。”食材明細主料黃花菜（半...
“韭黃鮮嫩香美，與肉同炒可以起到很好的補鈣作用。”食材明細主料韭黃（200g）裏脊肉（160g）澱粉（1茶匙）醬油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣醬（2茶匙）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒肉絲的做法步驟1、準備食材：韭黃...
食材明細主料肉絲（適量）上海青（適量）黃瓜（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒黃瓜的做法步驟1、成品圖來一張！2、黃瓜去皮切片，肉絲，上海青洗乾淨切好。3、油鍋燒至六成熟，開始倒入玉米...
食材明細主料幹黃花（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花炒肉的做法步驟1、幹黃花事先用清水浸泡至軟，洗淨瀝乾切段。2、瘦肉切絲加料酒、澱粉上漿，紅椒...
“黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有...
“那天在菜場外看到有鮮黃花菜買，記憶中極少吃，也從沒自己做過，很想試試就買了點。回家一查，這吃黃花菜還挺有講究，黃花菜嫩滑爽口，有種特別的清香，但吃之前的處理非常重要，以下是百度的黃花菜的有關知識。黃花菜是一種多年生...
食材明細主料黃花菜（適量）幹木耳（適量）肉絲（200g）輔料色拉油（少許）生粉（少許）白胡椒粉（少許）料酒（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥（適量）胡蘿蔔（半根）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜炒肉絲的做法步驟1、幹木耳，黃花菜用溫水浸泡2...
食材明細主料燈椒（3個）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃花菜瘦肉絲炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒。2、瘦肉絲。3、黃花菜（已泡發清洗）。4、在瘦肉絲...
食材明細主料黃花菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切絲。3、加入適量鹽胡椒粉生粉生...
食材明細主料娃娃菜（1棵）瘦肉絲（適量）黃花菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲黃花菜炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜2、瘦肉絲3、黃花菜（已泡發清洗）4、在瘦肉絲...
“春天來了！剛剛出土的韭黃也帶來了春天的氣息，清香撲鼻。”食材明細主料韭黃（300克）輔料肉絲（100克）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒段（少許）鹽（少許）花椒水（少許）生粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒肉...
“色澤漂亮，鹹香，好吃😋。”食材明細主料肉絲（適量）蒜黃（適量）胡蘿蔔絲（一點）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蛋清（一點）蔥（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜黃炒肉絲的做法步驟1、豬裏脊肉...
“前段時間買的黃花菜還沒吃完，打算用來做一道肉菜吃。正好昨天買的黃瓜還沒有吃，那就做一道黃瓜黃花菜炒肉絲吧。”食材明細主料黃瓜（1根）黃花菜（1把）肉（150g）輔料鹽（2勺）醬油（1勺）蔥末（適量）原味（口味）未知（難度）黃瓜黃花菜炒肉絲的做...
“這是一道百吃不厭的開胃菜，只需要肉和蒜黃兩種材料就成了。如果手上的蔬菜品種較多，還可以進行多種搭配，有顏值、有味道的家常小菜，變着花樣老也吃不膩。”食材明細主料豬裏脊（1塊）蒜黃（1把）輔料油（15克）調料鹽（0.5克）醬油（15克）...
食材明細主料黃花菜（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料黑木耳（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生粉生...
“今天推薦一道家常小炒，小菜用了大量的豆腐絲，富含優質植物蛋白質和鈣等微量元素，豆香濃郁，飽腹感強。蒜黃鮮嫩有濃香，除了豐富的膳食纖維可促進胃腸蠕動，還能產生少量氣體，使胃腸暢通，開胃、順氣的效果也不賴。”食材明細主...
“由於蒜黃本身蒜香味很濃，所以就用不着加其他調料，炒蒜黃非常簡單。”食材明細主料蒜黃（一盤）輔料豬肉（適量）配料醬油（小許）鹽（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜黃的做法步驟1、蒜黃洗淨切段備用2、豬肉...
食材明細主料瘦肉（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜黑木耳炒肉絲的做法步驟1、黃花菜泡水。2、泡發黑木耳。3、瘦肉切絲加入薑絲。4、...
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