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“今天在蒸蛋中加入了核桃,不僅口感絲滑軟糯,而且具有活血祛寒、健脾暖胃、健腦益智的功效,很適合當早餐。”食材明細主料雞蛋(1個)核桃(3粒)蝦米(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)核桃蒸蛋的...
食材明細主料核桃(適量)雞蛋(適量)輔料紅棗(兩個)調料鹽(少量)糖(可放或少量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)核桃蒸蛋的做法步驟1、核桃攆碎。2、紅棗切碎可切片用一次性杯子盛過杯底線的水。3、紅棗鋪底建議把雞蛋攪和完再...
“我們這邊一直聽老人講,核桃蒸蛋最補腦,不知其他地方有沒有這種說法,把做法傳上,供大家交流”食材明細主料雞蛋(1個)核桃(7個)輔料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃蒸蛋的做法步驟1、核桃去殼(裏面的隔膜不要扔了...
“說起吃大棗的益處來,恐怕知道的人很多,的確,大棗對身體有很多補益作用,能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以透過大棗調理身體。核桃的食用和藥用價值也很高,有健胃、補血、潤肺、養神、...
20分鐘。具體蒸煮時間取決於材料的大小,把梨子和核桃切成薄片狀再蒸可減少蒸煮的時間,10分鐘即可。若梨和核桃呈厚塊狀,蒸煮時間再加10分鐘。梨子不宜蒸太久,否則梨氧化更快,影響美觀。...
“冰箱存有剩餘的蛋白,於是做了這款純粹爲了消耗蛋白的核桃酥……薄,脆,硬口感真的不錯哦,好吃!”食材明細主料低粉(50克)蛋白(65克)糖(30克)玉米油(35克)輔料熟核桃仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白核桃酥的做法步驟1...
10到15分鐘。核桃表面需要清洗乾淨,避免避免核桃表面有雜質,影響核桃的口感。水開後,再放入核桃進行蒸,這樣口感會更好。關火後不要立刻開啟鍋蓋,拿出核桃,需要再燜10分鐘,避免核桃夾生,造成口感不佳。要等核桃自然冷卻後,再去...
“核桃——不單有補氣養血,還有一定的潤燥化痰作用在這個陰冷的冬天愛她(他)就爲她(他)燉上一盅即暖胃又暖心的【核桃燉蛋】吧!”食材明細主料核桃(1把)紅糖(適量)小土雞蛋(5個)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃燉蛋的做法步...
5到15分鐘。核桃是屬於可以生吃的食物,所以蒸核桃並不需要蒸很長的時間,通常蒸5分鐘就可以了,想吃軟一點的,可以適當把蒸核桃的時間調長一點,蒸15分鐘就核桃的口感就可以很軟綿了。...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料核桃:一個雞蛋:一個輔料鹽:適量涼開水:與雞蛋1:1的比例豬油:適量具體步驟1.雞蛋一個調成蛋液,注意調蛋的時候不要太過於用力,儘量少製造出泡沫2.加入與雞...
“九禾西點店裏這款紅棗核桃糕讓我着迷了好長一段時間,孩子和我都愛,吃起來軟綿又帶點Q感,裏面加了很多的紅棗和核桃碎,口感實足!有次逛"美食天下",看到坨坨媽的馬拉糕,試做了一回,發現跟九禾那款糕點口感非常相似,於是,自制的紅...
“核桃調蛋是我們台州的一個特色小吃。據說很早以前,核桃調蛋在平常百姓家裏算是一道上等的滋補品,只有坐月子的婦女或者身體虛弱需要補一補的人才可以吃得到。不過現在好多店有專門賣核桃調蛋的,當然品種有很多,有薑汁...
二十分鐘到三十分鐘。核桃又叫做胡桃、羌桃,外殼堅硬,需要砸開再食用。核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗,漢朝傳入中國中國也是核桃起源中心之一,主要產自於產於華北、新疆、西北、西南、華中,堅果類食品之一。...
食材明細主料新疆大棗(適量)核桃仁(適量)輔料紅糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗蒸核桃的做法步驟1、剝好的核桃仁。2、和田大棗備用。3、用清水洗一下。4、切開去核兒。5、這個棗較大,我又切了一刀。6...
食材明細主料雞蛋(2只)核桃(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃燉雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋,核桃,紅糖2、半碗開水倒入紅糖3、將雞蛋打散在碗裏,緩緩的倒入紅糖水4、攪拌均勻5、冷水放入電飯煲,按...
“甜的蒸蛋羹好像沒什麼稀奇,牛奶蒸蛋羹多了去。不過這加紅糖又加核桃的,還真沒想過。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黃白色。而加了紅糖而且是古老深黑的紅糖的蒸蛋羹,看起來就沒有那種白皙的感覺了。淺褐色的蛋羹,看起來跟核桃碎倒...
“永葆青春,大概是每個女人都一直在苦苦追尋並不懈的努力吧!要想青春不老,其實不必非得那些昂貴的化妝品和補品來維護。我們要善於發現身邊的物美價廉的食材,在讓自已的胃得到充分滿足的同時,也能由內而外變得美美的!”食材...
“我是糖尿病患者。每天的早餐就是核桃仁木耳蒸雞蛋羹,當主食吃,不吃其他的食物,達到降糖目的,食療7天爲一個療程,快的人3天測一測血糖值。”食材明細主料核桃仁(2一3個)輔料木耳(6片)雞蛋(一個)鹽(適量)香油(一匙)清淡(口味)蒸(工藝)十...
“核桃的藥用價值很高,中醫應用廣泛。祖國醫學認爲核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃蛋糕--香甜、綿軟可口。”食材明細主料雞蛋(3個)核桃仁(40克)低筋麪粉(100克)輔料白砂糖(90克)黑芝麻(適量)配料玉米...
5到15分鐘。核桃是可以直接食用的,若是蒸的話通常5分鐘就可以,但是這樣蒸出來的較硬,軟一點的需要蒸15分鐘左右。蒸之前要將核桃清洗乾淨,防止表面有雜質。核桃除了蒸着吃還可以和蜂蜜一起炒着吃,炒的時候火候不要太大,防止...
“薑汁核桃燉蛋~是家鄉的特色小吃。家鄉在海邊,海風潮溼、海鮮腥味重姜的用途廣。薑汁核桃燉蛋不僅營養豐富暖胃、去寒、補腦。在寒冷的冬天吃上一碗能量滿滿的!”食材明細主料涼開水(適量)核桃(3個)雞蛋(2個)紅糖(20g)薑汁(適量)...
食材明細主料牛油(350g)低筋麪粉(450g)輔料白糖(300g)雞蛋(8只)可可粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃蛋糕的做法步驟1、稱好食材2、將牛油加糖打至起發,分三次加入雞蛋打勻,慢檔加入麪粉拌勻,最後放入碎核桃3、將蛋糕...
食材明細主料核桃(適量)輔料紅棗(5顆)雞蛋(2只)紅糖(適量)枸杞(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃調蛋的做法步驟1、用水先把核桃煮開,去澀。2、紅棗核桃切碎。3、上鍋蒸煮開,加紅糖,以個人可味加多加少。4、打入2個雞蛋...
“自創的核桃仁蛋糕”食材明細主料雞蛋(160克(3個))核桃仁(100克)大豆油(30克)輔料糖(60克)低粉(90克)溫度(180度30分鐘)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃仁蛋糕的做法步驟1、將雞蛋加糖打發。2、麪粉過篩加入蛋液拌勻。3、加...
““蛋黃核桃餅乾”的主要營養成分是煮熟的雞蛋黃和核桃仁,做法挺簡單的,但是這款餅乾的營養非常豐富,核桃仁補腦。而雞蛋中營養絕大多數集中在蛋黃部分,蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸爲主,其中一半以上正是橄欖油當中的主...
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