（懶人版）蒜薹炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗淨，準備雞蛋兩個

2.蒜薹切斷

3.雞蛋打散

4.炒鍋倒油，油熱先把雞蛋攤熟

5.在倒油放入蒜薹翻炒

6.加入雞蛋，放一點生抽，料酒

7.最好放鹽，加入雞精就OK了

烹飪技巧

蒜薹炒的時間長了不好吃，所以最好是大火快炒。