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“老醋蓮藕有清熱涼血作用;老醋花生可增強記憶力、健腦和抗衰老;老醋松花蛋口感鮮滑爽口,有潤喉、去熱、醒酒、去火、治瀉痢等功效。陳醋絕對稱得上是涼拌菜的靈魂調料,酸味厚,能平陰火,多吃點不僅能加快新陳代謝,還能鎖住食...
“蛇瓜:也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長,長的能夠超過2米,但直徑一般要小於5cm;絲瓜短粗,長度一般要小於0.5米,再長的就老了,無法食用。我用的這是自己種的蛇瓜,長度都接近1米...
食材明細主料洋蔥(1個)輔料香辣花生米(100克)白糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)香油(10毫升)味精(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的做法步驟1、先把洋蔥剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水...
“老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜,在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效,可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁(200克)輔料陳醋(10ml)白砂糖(5克)香蔥(3...
“夏天到來,胃口不好。想吃苦瓜了。苦瓜真是個寶啊,不僅可以調節血管,控制血糖,還可以改善便祕,增進食慾。但是脾胃虛寒的人進食需謹慎啊!”食材明細主料苦瓜(兩個)柚子皮(適量)豆腐泡(適量)輔料肉餡(適量)糯米((提前泡好)適量)韭菜(適...
食材明細主料蟄頭(400克)輔料黃瓜(一根)紅椒(數個)蒜瓣(兩瓣)老醋(15克)糖(5克)鹽(5克)香油(適量)油(適量)雞精(3克)熟芝麻(少許)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)老醋蜇頭的做法步驟1、先用清水把蟄頭的鹹味泡去,多換幾次水,我提前一夜泡的...
“一直饞涎韭菜好久了,但是不敢買,爲什麼呢?因爲過了食用韭菜最好的季節。小時候總聽大人們說農曆二月份是韭菜最好吃的時候,葉直、鮮嫩、翠綠,嫩油油的感覺要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。現在哪還有吃不到的蔬...
三歲,正是寶寶成長髮育的關鍵階段。這個時期的寶寶,需要吸收大量的能量和營養物質來保證自身的發育。父母不能讓孩子輸在起跑線上,在寶寶成長的關鍵時期更是如此,我們要讓寶寶吃得好,發育好,有一個更加聰明的大腦和一個強健...
姜醋減肥嗎,答案當然是肯定的,因爲有些方法是可以需要怎麼去做了?那麼怎麼去做呢?其實的方法也是很簡單的方法,其實完全可以達到效果,是不是有個人體質是不一樣的,那是不一定,所以要怎麼做呢?按照自己不同的方式操作以下幾個...
“在遼寧飯店裏面,有一道大家特別熟悉的涼拌菜,叫做陳醋四寶,從字面上大家就大體能感覺出來,是一道開胃解膩下酒的好菜,此菜,不僅製作簡單,而且營養豐富,因此深受廣大顧客的喜愛,點擊率始終在涼菜首列中。過完年了,大魚大肉都吃...
寶寶從呱呱墜地開始,就與這個世界有了親密的聯繫,從母乳餵養到寶寶可以隔壁和成人一樣吃五穀雜糧,這是一個長期的過程,長大後寶寶的飲食可以怎樣安排,飲食搭配需要注意一些什麼細節,這都需要媽媽們平時對寶寶的觀察,今天我們...
“花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之爲“長生果”,並且和黃豆一同被譽爲“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和...
“脆嫩酸爽,給腸道刮刮油,開胃好吃不長胖✌️”食材明細主料花生米(100克)皮蛋(2個)蓮藕(250克)陳醋(50克)生抽(15克)白糖(15克)輔料香菜(1顆)大蒜(5粒)野山椒(2個)蔥(1顆)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋三寶的做法步驟1、所需主材料。2...
“多寶魚沒有尖尖的硬刺,只有軟骨,吃起來比較安全,特別適合於老人孩子食用。這道【醋烹多寶魚】製作過程中,用了兩次醋,第一次烹醋是爲了去腥;出鍋前第二次烹醋主要是提味。”食材明細主料多寶魚(2條)輔料油(10克)鹽(8克)白糖(2克)...
“營養貼士:說起花生覺對是個好東西,大家都知道多吃堅果對心腦血管都好,花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒,酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生(適量)輔料蔥花(適量)配料生抽...
“夏天的冰箱角落裏,一定得有鳳爪這樣的即取即食的料理,踏實誘人還不會過於罪惡。犯着冷氣的爪子搭配電影電視劇,又或者作爲下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的,只要溫度對了,嘴巴也不用寂寞。”食材明細主料鳳爪(適量...
“不減肥徒傷悲的五月馬上就來了,今天晚飯做個清腸的涼拌菜。”食材明細主料木耳(5g)紅椒(小半個)蔥絲(適量)香菜(適量)輔料陳醋(150g)生抽(100g)糖(100g)芝麻油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋木耳的做法步驟1、提前半天...
三歲半的孩子已經到了可以上幼兒園的年齡了,所以孩子們一般都可以吃很多東西的了,除了腸胃特別不好的寶寶以外,我們可以適當讓孩子們吃多一些品類不同的食物。那麼,三歲半寶寶食譜裏有哪些食物呢?我們一起來看看吧。一、三...
小暑是二十四節氣之一,小暑是指天氣漸漸開始炎熱,但是還沒有到最熱的時候。小暑到來的時候,意味着我國大部分的地區即將進入炎熱的季節,夏天。小暑過後,氣溫將逐漸上升,大地上所有的風都將夾雜着一絲絲熱氣,悶熱的時候即將來...
“花生米,味道香,不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火,還容易長肉,把它做成一道菜,不但味道香,口感清脆,還能使營養豐富,降低長肉的風險。做法特別簡單,用料也是極爲家常的。用來喝酒,一粒粒吃,都不過癮,用勺子舀着吃,連湯兒...
食材明細主料木耳(適量)輔料炒香芝麻(適量)香菜杆(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)山西老陳醋(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)雞粉(適量)砂糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋木耳的做法步驟1、發好木耳洗淨,撕成小塊,香菜杆切段,小...
“衆所周知,大棗補血,淮山助消化健脾養胃,南瓜也是營養豐富的天然保健食品。食用這三寶時,淋上少許糖桂花,清甜可口。”食材明細主料紅棗(150克)白糖(2匙)鐵棍山藥(150克)南瓜(150克)輔料水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量黃瓜:一根花生米:適量輔料陳醋:適量味極鮮醬油:少許白糖:適量雞精:少許香油:少許具體步驟1.黑木耳用涼水浸泡一小時後,將浸泡舒展後的黑木耳,摘去...
看着寶寶一天天的長大,你是否正在爲應該吃什麼而煩惱呢?即擔心寶寶的營養跟不上,又怕寶寶吃了不該吃的食物,會給寶寶的身體帶來傷害,那麼現在來跟我們一起看看,那什麼是三個月寶寶食譜呢,這些食物的做法又有哪些呢?一、三個月...
食材明細主料絲瓜(適量)陳醋(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋絲瓜的做法步驟1、絲瓜、陳醋、姜、紅辣椒。2、紅辣椒切絲、姜切絲。3、絲瓜去皮、洗淨、切條。4、鍋燒開水,放...
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