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“紫薯，食品中的佼佼者；芒果，水果界的寵兒。芒果愛上紫薯，一不小心鑽進了紫薯團的心裏....”食材明細主料紫薯（適量）芒果（適量）輔料奶酪（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芒果紫薯球的做法步驟1、紫薯煮熟，去皮，切...
“紫薯是預防現代文明病最好的食物，它含有豐富的膳食纖維，對於長期受便祕困擾的人可說是一大救星！”食材明細主料紫薯（200克）糯米粉（400克）輔料糖（200克）豆沙餡（150克）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）QQ紫薯球的做法步驟1、準...
“紫薯芒果千層色彩鮮豔，視覺味覺雙重享受！”食材明細主料麪粉（110g）紫薯（200g）糖（30g）牛奶（250ml）輔料糖（20g）奶油（50g）雞蛋（3個）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯芒果千層的做法步驟1、準備材料，黃油隔水融化。2、盆裏放雞蛋，糖...
食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）輔料白芝麻（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯麻球的做法步驟1、紫薯去皮切小丁，放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥，放入糯米...
食材明細主料紫薯（150克）糯米粉（130克）玉米澱粉（30克）細砂糖（60克）水（100克）輔料泡打粉（2.5ml）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步驟1、紫薯洗淨2、入蒸鍋蒸至軟爛3、稍涼涼4、加入糖和一半水放料理機打成...
食材明細主料紫薯（適量）穆斯利安酸奶（適量）麪粉（適量）純牛奶（適量）輔料芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟，搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸奶，捏均勻。2、揉成小球球。3、面...
“這款酥球用的是包酥的方法，一層一層的酥皮，包裹着淡淡香甜的的紫薯餡料，一口咬下去，酥到掉渣，滿口香甜。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，具有特殊保健功能。其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化...
“紫薯富含硒和鐵，是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”。紫薯富含花青素，可以清除體內的自由基；而且紫薯漂亮的紫色，是天然的色素，可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外，紫薯...
“紫薯營養豐富，今天用非常的簡單的方法保持它的原汁原味。先蒸再淋上一點自己喜歡的糖汁兒。我今天用的是玫瑰醬，不管是顏色還是口感和這個紫薯的非常的搭配。”食材明細主料紫薯（二個）輔料芹菜（一顆）調料玫瑰醬（一匙）木薯粉...
“早餐來一款：芒果紫薯冷盤！美美的顏色令人心花怒放，果蔬隨意搭配，可搭配醬料，根據自己口味選擇！”食材明細主料熟紫薯（一個）芒果（一個）輔料生菜（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果紫薯冷盤的做法步驟1、所需食材準備...
“今天跟大家分享一道傳統小吃。紫薯誘惑——紫薯球。衆所周知，紫薯營養價值是非常高的，比如說：有助於消化，還可以提高免疫力。操作非常簡單，皮脆香酥的紫薯球出爐了。記錄2018.12.20早餐”食材明細主料紫薯（兩個）麪粉（適量）糯...
“這是一款受“抹茶榴蓮蜜語”的作品感染，而自己創意的一道甜品。一開始是一條翠綠的抹茶所吸引，心想怎麼會有此亮麗的抹茶色呢，結果細看後知道，原來翠綠抹茶粉都是進口的；而我之前買的是國產的；所以做出來的抹茶系列，色澤都...
“今天元旦，炸點紫薯小丸子，外酥裏嫩，香甜可口，特別好吃哦！”食材明細主料紫薯（500克）油（適量）輔料白糖（60克）糯米麪（50克）麪粉（50克）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻球的做法步驟1、準備好的食材混合揉成圖2、然...
食材明細主料芒果（200克）紫薯（150克）輔料牛奶（100克）糖（100克）馬鈴薯澱粉（10克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果紫薯雪糕的做法步驟1、材料：芒果200克，紫薯150克，糖100克，奶100克。2、材料：馬鈴薯澱粉10克。3、芒果取果肉，打成...
“紫薯富含硒元素和花青素，還含有豐富的蛋白質及18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素以及高含量的鋅，有抗氧化、增加身體抵抗力的諸多好處。椰蓉口感較脆，加上紫薯外...
“今天是六一兒童節，這款紫薯果仁球要推薦給各位愛孩子的媽媽們，它操作簡單而且營養豐富，核桃、花生都是我們日常生活中最常見到的堅果，它們都有顯著的補腦健腦的作用，有空的話動手跟寶寶一起DIY，盡情享受跟寶寶一起HAPPY的...
“平常大家都用椰汁做西米露，我這回換個口味，用咖啡做西米露，味道也一樣贊。。。”食材明細主料西米（適量）輔料芒果（1個）紫薯幹（適量）配料咖啡（1包）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果紫薯西米咖啡露的做法步驟1、首先是材料...
食材明細主料西米（若干）芒果（2個）紫薯（1個）輔料純牛奶（1袋）蜂蜜（2勺）桂花醬（2勺）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果紫薯西米撈的做法步驟1、芒果洗淨，切開果肉，劃上十字刀，手指輕輕頂着果皮，用水果刀把果肉劃到碗裏裝盤備用2、紫...
食材明細主料芒果（1個）輔料酸奶（1支）紫薯（1個）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果酸奶紫薯泥的做法步驟1、備好所需材料。2、紫薯切塊，放蒸鍋蒸熟。3、蒸好後的紫薯少2勺糖壓成泥。4、加入大半盒酸奶。5、繼...
“前幾天嘗試做了麻球，放冷之後會凹陷，經美食朋友指點，改做紫薯麻球，改善之後做得很到位，就是紫薯炸後顏色沒那麼漂亮，略暗淡點，但味道很棒！”食材明細主料糯米粉（250g）紫薯（2個）豆沙（200g）輔料白芝麻（2勺）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
食材明細主料紫薯（500g）糯米粉（根據紫薯的水份多少而定）輔料熟黑芝麻粉（適量）白芝麻（少許）白糖（少許）糖粉（少許）豬油（少許）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芝麻球的做法步驟1、紫薯洗淨，去皮切片。2、放入蒸鍋，中火蒸十分鐘，悶5...
食材明細主料紫薯（適量）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯球的做法步驟1、先把紫薯洗淨放蒸鍋蒸，待蒸至用筷子能輕易戳進去，即可拿出，去皮，然後壓成泥狀2、帶一次性手套取適量放於手心壓成扁平狀，然後沿...
“紫色一直是我的大愛，紫薯又是營養豐富的食材。所以，我特別喜歡，別看紫薯外表醜醜的，裏邊可絕對是驚豔、魅惑，用紫薯可以做好多西點和餡料。喜歡紫薯那濃烈的紫色，紫薯有種淡淡的特殊的香味，而且蒸熟的紫薯的細膩度正合適，也...
“對於現在的社會而言，在這個以瘦爲美的世界，減肥成了胖胖們很苦惱的事情，一日三餐原本正常吃的妹子，也不得不爲了瘦而減餐不吃米飯，可是餓了又怕胖，吃水煮清菜又很難吃，怎麼辦呢?來看一下這道菜作爲參考吧(๑•.•๑)”食材...
食材明細主料糯米粉（250g）玉米澱粉（90g）紫薯粉（30g）白糖（60g）牛奶（600g）輔料芒果（適量）淡奶油（400g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯芒果雪媚孃的做法步驟1、將糯米粉。玉米澱粉。紫薯粉。白糖。倒一起。加入牛奶攪拌至無粉粒...
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