易做的什錦炒麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料準備

2.洋蔥和胡蘿蔔全部切成小丁

3.面煮熟，放一點鹽，之後放冷水涼下來，炒的時候就不會那麼黏稠

4.洋蔥胡蘿蔔、蔥薑蒜爆香

5.面入油鍋，加鹽 生抽 耗油

6.加洋蔥丁和胡蘿蔔丁，加胡椒粉

7.撒入蔥花 拌勻

烹飪技巧

因爲胡蘿蔔屬於比較難熟，所以需要先炒，而我是放到一起炒的，所以導致胡蘿蔔丁略微生了點！胡椒粉是關鍵哦，記得一定要放一點，這樣會有意麪的感覺！！！