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紅豆沙水羊羹的做法 - 紅豆沙水羊羹怎麼做
食材明細主料紅豆(適量)冰糖(適量)白涼粉(適量)炒燕麥(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨後用水泡1個晚上。2、放到高壓鍋中水量沒過紅豆1CM即可。3、高壓鍋上汽後再煮5分鐘關火燜1O分...
甜蜜豆沙羹的做法 - 甜蜜豆沙羹怎麼做
“這次做的豆沙羹材料簡單,口感比外面的軟滑,甜度當然正好,最重要的是健康、新鮮,對於我來說想吃多少都可以嘍。”食材明細主料豆餡(200個g)清水(300g)瓊脂(4g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜蜜豆沙羹的做法步驟1、豆餡200...
紅豆本練羊羹的做法 - 紅豆本練羊羹怎麼做
“本練羊羹的做法跟水羊羹相似,只是水分比水羊羹少,甜度比水羊羹高。日式的甜品大都搭配茶食,所以甜度都比較高。我不搭配茶吃,所以減糖量。如果茶點或者喜歡吃甜的,可以把糖量增加。”食材明細主料瓊脂(3g)水(250g)砂糖(40g)紅...
美味紅豆水羊羹怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道別出心裁的美味佳餚,一道製作工藝簡單易學的紅豆水羊羹吸引了衆多美食愛好者躍躍欲試。軟糯清爽的口感讓人心動不已,色澤更是鮮亮誘人讓人心情...
紅豆羊羹的做法 - 紅豆羊羹怎麼做
“羊羹起源自中國,其後再傳入日本而成爲當地的傳統點心。初期,羊羹的確是一種加入羊肉煮成的羹湯,再冷卻成凍佐餐。後期羊羹傳至日本,但在鎌倉時代至室町時代佛教的禪宗傳入,由於僧侶戒律不能食葷,故羊羹亦慢慢演化成爲一種...
水洗紅豆沙的做法 - 水洗紅豆沙怎麼做
食材明細主料紅豆(750克)紅糖(100克)白糖(100克)麥芽糖(100克)輔料玉米油(150克)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)水洗紅豆沙的做法步驟1、準備好紅豆,清洗乾淨。2、直接放入電壓力鍋中,加稍寬的水,燉煮40分鐘。3、煮熟的紅豆。4...
家常豆沙餅的做法 - 家常豆沙餅怎麼做
“這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝...
桂花紅豆羊羹的做法 - 桂花紅豆羊羹怎麼做
“在日本羊羹是最廣爲人知的著名茶點,更是人情往來最熱門的送禮之選。甚至在美食薈萃的香港也是十分熱賣,更有很多港人誤以爲,羊羹與壽司一樣,都是源於日本的特產,其實羊羹本是中國北方的名吃。製作羊羹的主要材料是豆沙和...
家常水盆羊肉的做法 - 家常水盆羊肉怎麼做
“近幾日溫度下降,今天還下起雨來,冷颼颼的,必須來點羊肉湯暖暖!”食材明細主料羊排骨(適量)羊帶骨肉(適量)輔料大蔥(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)茴香(適量)紅辣椒(適量)小蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)油潑辣子...
星空水羊羹的做法 四人廚丨星空水羊羹 星空水羊羹怎麼做
“美食界的顏值殺手”食材明細主料紅豆泥(適量)純牛奶(適量)銳澳雞尾酒(適量)蝶豆花(適量)輔料細砂糖(適量)吉利丁(適量)熱開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)星空水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨泡水1-2小時。2、加入超過紅...
美味的紅豆水羊羹怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的紅豆水羊羹,紅豆具有很高的營養價值我想大家都知道,特別是夏季有很多家庭會做綠豆沙,殊不知紅豆沙也是很好的解暑利器,並且對女性也更加的有益處,滋...
抹茶水羊羹的做法 - 抹茶水羊羹怎麼做
“這個羊羹更適合夏天,用這個做法可以做各種水羊羹,抹茶部分的材料可以根據情況變化。”食材明細主料瓊脂(3g)水(450g)白砂糖(50g)白豆沙(200g)抹茶抹茶(10g)白砂糖(10g)水(10g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶水羊羹的做法步驟...
家常豆腐羹的做法 - 家常豆腐羹怎麼做
“夏天到了,想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢,就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜,老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐(兩塊)雞蛋(兩個)火腿腸(一根)萵苣葉(幾片)玉米片(小半碗)玉米麪(半碗)輔料...
豆沙玉米羹的做法 - 豆沙玉米羹怎麼做
“記得很多年前,去飯店經常點這道湯羹,很喜歡。後來自己回家也試着做,很簡單,味道也不錯。”食材明細主料甜玉米粒((罐裝)適量)紅豆沙(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米羹的做法步驟1、...
紅豆水果沙拉的做法 “沙拉”紅豆水果沙拉 紅豆水果沙拉怎麼做
食材明細主料自制蜜紅豆(適量)鵪鶉蛋(適量)芒果(適量)聖女果(適量)輔料酸奶(適量)熟黑芝麻(適量)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆水果沙拉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮,聖女果洗淨。2、芒果去皮去核切塊。3、水果上面撒上蜜...
特別的紅豆水羊羹怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時紅豆是一溫性食材,不但清熱解毒,而且能祛溼,紅豆水非常適合夏季適當食用。羊羹作爲一種相對來水不叫補的食材,配上紅豆誰烹飪,相得益彰。第一次嘗試烹飪的...
水晶羊羹的做法 【蘭州】水晶羊羹 水晶羊羹怎麼做
“最早的羊羹就是用羊肉來熬製的羹,冷卻成凍後用以佐餐。其後隨禪宗傳至日本,由於僧人不食肉,於是便用紅豆與麪粉或者葛粉混合後蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成爲一種以豆類製成的果凍狀食品。其後便隨着茶道的發展演變成爲...
水晶桂花蜜豆羊羹的做法 27的烘焙日記——水晶桂花蜜豆羊羹 水晶桂花蜜豆羊羹怎麼做
“家裏的四季桂花又開了~恩~於是試着做了這道“水晶桂花蜜豆羊羹”。以下~~”食材明細主料桂花(一小碗)紅豆沙餡(300g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)水晶桂花蜜豆羊羹的做法步驟1、準備食材——水晶桂花羹:水260g、桂...
栗子水羊羹的做法 - 栗子水羊羹怎麼做
“秋天的栗子,不吃豈不是可惜了。最近買了一本日式甜品的書,日式甜品的餡料很多時候都是白芸豆跟紅豆做餡。今天我用的是豌豆餡,爲什麼用豌豆,因爲做豌豆黃順便拿了點出來做實驗。不知道會跟紅豆沙做的會有什麼區別呢。”...
家常羊肝羹(紅豆糕)怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瓊脂:適量紅豆沙:適量水:適量糖桂花。:適量輔料具體步驟1.溫水把瓊脂泡軟。2.把溫水及瓊脂倒入鍋內,開大火,煮化。3.煮化後擠入紅豆沙(我是直接買的現成的)4....
家常水果沙拉的做法 - 家常水果沙拉怎麼做
“最近迷戀上了水果沙拉,不管是中餐還是晚餐,都想來一盤,滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果(一個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)芒果(一個)雪梨(一個)桂圓(幾顆)輔料自制沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水果沙拉的做...
家常的紅豆沙年糕羹怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料赤豆:150手指年糕:100輔料水澱粉:適量冰糖:適量具體步驟1.赤豆洗淨後用清水浸泡4小時,手指年糕切成丁;2.浸泡後的赤豆放鍋裏,加入5L清水大火煮開後轉小火煮...
紅豆沙鹼水糉的做法 - 紅豆沙鹼水糉怎麼做
“糉子是中國的傳統美食,從以前的簡單化到現在的千變萬化,各色奇色可隨個人喜歡製作。”食材明細主料糯米(適量1斤)紅豆(適量2兩)糖(適量)輔料糉葉(適量)鹹水草(適量)調料鹼水(1兩)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙鹼水糉的...
紅豆羊羹的做法 紅豆羊羹,製作超簡單,口感清爽綿密。 紅豆羊羹怎麼做
“今天做一個超簡單的紅豆羊羹,和羊半點關係都沒有,是一種由紅豆泥做成的小糕點,除了紅豆泥以外,還可以加入栗子泥、山楂泥、豌豆泥等等都可以做成不同口味的羊羹。”食材明細主料清水(200克)寒天粉(5克)鹽(1克)紅豆沙(250克)輔料...
綠豆羊羹的做法 - 綠豆羊羹怎麼做
“固體綠豆湯,口感QQ噠”食材明細主料綠豆湯(500克)白糖(隨意)輔料白涼粉粉(30克)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆羊羹的做法步驟1、將綠豆煮湯,晾涼備用2、用篩網壓出適量的綠豆沙,然後加水過濾,取濾汁,取到500克的量3、...
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