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“天天漸漸熱了,我去年買的蠶豆,還躺在冰箱的冷凍室裏,還有煮熟的臘肥腸,只炒蠶豆和臘肥腸,怕蠶豆hold不住臘肥腸的鹹,又取出了青豆和玉米粒,這樣就應該沒問題了吧,綠色和黃色都是春天的顏色,恩,創意不錯.再加點紅豔...
食材明細主料土豆（適量）臘腸（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒臘腸的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片備用。2、香蔥洗淨切段。3、臘腸切片備用。4、熱鍋下油放入臘腸翻炒。5、...
食材明細主料精肉臘腸（100g）刀豆（300g）輔料食用油（1勺）鹽（適量）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒臘腸的做法步驟1、-超市買的精肉臘腸，洗淨斜着切片2、-刀豆去蒂去筋，切成斜段3、-鍋內加一點點油燒熱，倒入臘腸翻炒...
食材明細主料豌豆（適量）輔料臘腸（半根）小蔥（1根）調料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒豌豆的做法步驟1、所需食材：豌豆粒、臘腸、小蔥。2、小蔥切碎備用。3、臘腸切小丁備用。4、熱鍋熱油、中火下入...
“作爲一名重慶人，菜菜屋比較自豪的除了火鍋就是逢年必吃的臘貨了。每到11月左右，媽媽就會開始準備殺年豬，做臘腸了。小時候只要殺年豬，吃刨豬湯就知道離過年不久了。小時候幸福很簡單，一件新衣服，一雙新鞋子就是一種幸福；隨...
食材明細主料豆苗（適量）瘦肉（適量）臘腸（適量）輔料花生油（適量）調料生抽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗炒臘腸的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入肉片翻炒。2、炒至變色後，倒入臘腸片一起炒，最後放入豆苗。3、淋上適量生...
“這個季節的蠶豆非常鮮嫩，下鍋大概1--2分鐘左右就全熟了。蠶豆軟糯，臘腸Q彈。而且這道菜顏色鮮豔，好吃好看很能吸引小朋友。”食材明細主料蠶豆（500g）臘腸（2根）輔料料酒（適量）蔥花（適量）姜米（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“臘八蒜調味，不腥不膩”食材明細主料肥腸（400g）彩椒（200g）臘八蒜（30g）輔料味極鮮（10g）鹽（2g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜炒肥腸的做法步驟1、肥腸洗乾淨，切成片2、彩椒清洗乾淨，掰成小塊備用3、鍋內倒入清水大火燒開4...
“老公喜歡小蔥拌豆腐，這麼冷的天氣裏，吃涼拌菜不是更冷麼？給他換個吃法，香噴噴熱乎乎吃了也舒服不是。”食材明細主料豆腐（250克）臘腸（1根）雞蛋（1個）食鹽（小許）生抽（5克）雞精（1克）食用油（2湯匙）輔料大蔥葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料長豆角（適量）輔料臘腸（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒臘腸的做法步驟1、長豆角切段後洗淨備用。2、臘腸改刀切小。3、鍋中熱油放入臘腸翻炒。4、放入豆角。5、少許鹽調味...
食材明細主料青豆（適量）輔料臘腸（2條）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒臘腸的做法步驟1、準備以上食材2、臘腸放入鍋裏蒸15分鐘3、冷卻後切丁4、青豆放入水煮熟，加入鹽5、取出衝冷水6、鍋裏放入少許油，...
食材明細主料臘腸（半根）菜豆（200g）輔料蔥花（適量）配料食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒菜豆的做法步驟1、小蔥洗淨切成蔥花。2、菜豆摘洗乾淨。3、菜豆切成段。4、臘腸蒸好切成片。5、...
食材明細主料豇豆（約250克）麻辣味臘腸（2根）輔料蔥（適量）清水（小半碗）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨。2、切寸段。3、自制麻辣味臘腸切片。4、鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜。5、下臘...
“土豆融入臘味，口感細膩香甜，喜歡的朋友根據自家食用多少，可以減量的，希望能幫到愛好美食的你……”食材明細主料臘腸（4根）土豆（2個）紅椒（1顆）幹蒜頭（2顆）輔料鹽（少量）雞精（少量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒土豆的做法步...
食材明細主料青豆（100克）臘腸（1根）胡蘿蔔（適量）輔料小米椒（適量）生粉水（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒青豆的做法步驟1、所有配料準備好備用。2、青豆過水時加入少量食用鹽和食用...
“好久沒有吃過豆芽了，某天圩日買了一塊錢，本來是打算炒韭菜的，冰箱的韭菜太多了，算了吧，炒臘腸吧。”食材明細主料豆芽（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒豆芽的做法步驟1、...
“這個菜從小吃到大😍😍爽脆，臘腸香，特別愛吃💋💋。這個冬菇肉腸是朋友工廠製作的，純廣味，放心好吃😋😋。”食材明細主料冬菇臘腸（2根）蘭豆（400g）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘭豆炒臘腸的做法步驟1...
食材明細主料臘腸（200g）豆皮（200g）輔料蒜苗（適量）配料油（適量）蒜瓣（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆皮炒臘腸的做法步驟1、鍋裏下油炒香蒜瓣後下入臘腸翻炒。2、放入豆皮炒勻後加少許水燜一會兒。3、燜至豆皮入味後加...
“這是一道極爲普通的家常小炒，”食材明細主料蘭豆（300克）臘腸（3條）蒜苗（2顆）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘭豆炒臘腸的做法步驟1、蘭豆摘去頭尾，洗淨後瀝乾水份2、臘腸切片，蒜苗去葉後切段3、鍋內熱油...
“豌豆富含賴*酸，而賴*酸是我們身體必需的一種*基酸，能夠有效的促進我們身體的發育，對於增強我們的免疫功能和提高中樞神經組織的功能，都能夠發揮非常重要的作用。”食材明細主料豌豆（500克）臘腸（兩根）玉米（80克）輔料大蒜（適量）調...
“毛豆好吃但不好入味，與川式麻辣臘腸同炒，兩者味道相補，鮮香與麻辣相得益彰。”食材明細主料毛豆（1碗）川式麻辣臘腸（1根）輔料洋蔥（適量）小米椒（1個）十三香（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒臘腸的做法步驟1、把...
“簡單美味。”食材明細主料豇豆（一把）臘腸（一根）輔料辣椒（少許）純淨水（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸用溫水洗淨，煮熟，切斜刀。2、辣椒洗淨，切碎。3、豇豆洗...
食材明細主料臘腸（兩根）輔料荷蘭豆（30g）調料油（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒蘭豆的做法步驟1、食材準備好。2、炒。3、炒熟。4、放鹽調味。5、成品。...
“今年家裏甜豆好多，好甜，好好吃。”食材明細主料臘腸（適量）甜豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒甜豆的做法步驟1、燒一鍋水，水來後把臘腸放下去燙一下。可以殺菌消毒，燙過後切的時...
“豆角口感鮮美，能增進食慾，利尿消腫，益氣健脾，是家庭餐桌上經常出現的一道菜。自制的臘腸鹹甜可口。蒜泥爆香，再把臘腸煸炒出油，再來煸炒豆角，主菜配菜都非常入味，鹹鮮可口，非常下飯。”食材明細主料豆角（250g）臘腸（1根）輔料蒜泥（...
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