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“休閒食品,吃出肯德基的味道”食材明細主料雞翅(500g)輔料醬酒(200克)八角(一個)生薑(一小塊)料酒(50克)白糖(20克)麪包糠(適量)麪粉(100克)食用油(500克)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆香炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,開水煮5分鐘...
“香辣炸雞翅誘人的香辣氣味,辣味純正清爽,引人食慾;能非常好的襯托出雞肉的香味,辣度偏低,可接受度廣,辣味在口中持續時間較長,取決於你香辣炸雞醃料的醃製時間長短。”食材明細主料翅中(1000g)輔料炸雞醃料(20g)配料炸粉(300g)番...
“話說雞年,我總的做個關於雞的菜譜!今天下午實在嘴饞了,就在家炸了雞翅。這次的外皮裹粉做法有點不同!比較脆!”食材明細主料雞中翅(8個)輔料色拉油(適量)麪粉(50克)澱粉(30克)炸雞粉(30克)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料白芝麻(適量)香炸粉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香脆芝麻炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、雞翅加入適量蠔油,生抽,鹽。3、抓拌均勻後醃製1...
食材明細主料雞翅(6個)輔料醬油(10g)料酒(10g)蒜(2瓣)幹辣椒(2個)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,放入醬油、料酒、蒜、幹辣椒醃製半小時2、醃製好後裹上生粉,放入油鍋炸。3、炸好出鍋,擺盤即可。...
食材明細主料雞翅根(7個)輔料麪粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)香葉(一片)花椒(適量)料酒(一勺)花椒水(2勺)花生油(適量)大蔥(一塊)姜(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆炸雞翅的做法步驟1、雞翅根洗淨,...
“由於飲食習慣的原因,可以三日無肉,不可一日無菜,所以肉類吃的較少,紅燒肉、雞翅、排骨神馬滴,一年也吃不上幾次,索性就做個脆皮炸雞翅吧,咱也過把癮!賣相可能沒有KFC的好,味道可絕不輸給它吃起來香香脆脆的,麪包糠也是自制的,...
“喜歡吃這種脆脆的香香的雞翅,又擔心食品的安全就自己在家做了!安全實惠味道也不比外面賣的差,好吃又放心!”食材明細主料雞翅(12個)香辣炸雞料(一包)雞蛋(一個)輔料麪包糠(適量)料酒(三茶匙)生抽(一茶匙半)胡椒粉(半茶匙)薑片(五片)蔥(四...
食材明細主料雞翅(適量)輔料醃肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香炸雞翅的做法步驟1、材料準備好,雞翅洗乾淨。2、雞翅洗乾淨之劃幾刀。...
“網上看到的方法,成品味道太驚豔了!而且做法也非常簡單,在這邊分享給大家!”食材明細主料雞翅(8個)輔料蔥花(50g)雞蛋(1個)調料鹽(2匙)糖(2匙)生薑(10g)花椒(2g)醬油(20ml)料酒(20ml)橄欖油(35ml)紅薯澱粉(40g)麻香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“記不清具體是在哪裏學的這款小食了~好久沒做了~看着家裏那些玉米片,又不知道該怎麼吃,煮粥吃都厭了。想着家裏那待命的幾個雞翅。突然就想起這款被我遺忘很久了的非油炸的脆皮雞翅了,操作過程很簡單,味道還是那樣的好~...
“雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(250克)麪包糠(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)十三香...
“新春家宴小朋友最愛吃的脆皮雞翅。先醃掛糊,再裹上面糊包康進行炸制,雞中翅,由於其肉質細嫩。很適合進行油炸。這道菜呢主要就是醃製,掛糊和炸的火候。裏嫩外酥團圓家宴,孩子們的最愛脆皮雞翅。”食材明細主料雞中翅(6個)...
“不用買裹炸粉也能做出外焦裏嫩的脆皮炸雞翅,你一定要試試。”食材明細主料雞翅(6個)輔料食用油(適量)調料奧爾良醃料(適量)微辣(口味)數小時(耗時)進階(難度)脆皮炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面剪幾刀,方便入味。2、放奧爾良醃...
食材明細主料雞翅中(6個)五香粉(適量)麪粉(少許)輔料生抽(少許)鹽(少許)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炸雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨。2、加入五香粉鹽生抽。3、抓勻蓋上保鮮膜醃製三四個小時。4、將雞翅均勻裹上...
食材明細主料雞翅中(適量)雞脖子(適量)輔料燒烤調味料(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炸雞翅雞脖的做法步驟1、看看原料吧2、雞脖子剁成小段。3、雞翅中反正劃幾道,便於入味。4、雞翅中和雞脖子泡清水裏,去除異味。...
“這款雞翅一定會讓你一邊吃一邊想要誇讚自己呢!哈哈哈哈哈哈…。以後都不用出去買了,自己在家就能做。外酥裏嫩特別好吃,做法也超級簡單,喜歡的小仙女們一定要試試鴨~”食材明細主料雞翅(8個)醬油(1勺)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)雞...
“非常簡單又容易上手的炸翅中,零失敗,小白也能做的很好吃,而且不用一滴油,這翅中外焦裏嫩,香而不膩,孩子吃了更健康。”食材明細主料雞翅中(500g)輔料醃料(1包)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸雞翅中的做法步驟1、雞翅中...
食材明細主料雞中翅(500g)輔料香料粉(40克)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸香辣雞翅的做法步驟1、買冰凍好的雞中翅,化冰.500克2、冰化了,用刀在雞中翅兩面各劃兩刀,在炸的時候好入味3、炸雞粉40克一包,超市有買4、倒入炸...
“閒來無事,百般寂寥,45°仰望天花板,突然想起某天買回來的方便麪,然後就心血來潮屁顛屁顛的做了這個mix,故事就是這麼簡單”食材明細主料雞中翅(適量)方便麪(1包)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(適量)滷水(100g)紅油(20g)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘...
“自己做的就是比外邊買的雞架好吃多了,如果不喜歡吃甜,可以不放糖....雞架掛漿炸着吃比較好吃,因爲雞架上肉比較少.如果不掛漿就把肉都給炸沒了...因爲今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明...
“雞翅根這樣做,比外面賣的一點也不差,自己做的放心,一次吃過癮。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料麪粉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(500克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮炸雞翅...
“對於這道香炸雞中翅,加入配料充分醃製再入鍋油炸,成品外酥裏嫩,口感鹹香,比KFC裏的烤翅還好吃。這種佐料精多見於潮汕地區,用來醃製肉類和炒飯都很香,價格便宜可在淘寶網購買。”食材明細主料雞中翅(6只)輔料佐料精(2克)鹽(1克...
食材明細主料雞翅根(10個)輔料香酥炸雞粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料:雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔,使其更入味...
“孩子們愛吃肯德雞的炸雞腿,這些日子經常看到那些速成雞的報道,嚇的俺那還敢有半點怠慢,自己做吧,多費點心思,就會省去許多擔心。呵!”食材明細主料雞翅中(250克)輔料大姜(適量)大蒜(兩瓣)蔥(適量)花椒麪(小許)白糖(半小勺)醬油(5克)鹽(半...
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