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“家裏的阿姨包餃子很好吃..但是因爲家婆愛吃韭菜餡的所以從來還沒包過其他餡料的呢..做人要變通的..偶爾改一下下里面的餡嘛..這次我自己包了大概100只餃子吧..是韭黃白菜豬肉餡的..其實只要有料理機做餃子還是蠻舒...
食材明細主料麪粉(適量)豬五花肉(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)大醬(適量)姜粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)色拉油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)韭菜(適量)蔥(適量)圓白菜(適量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普...
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉煎餃的做法步驟1、食材:餃子皮、豬肉餡、韭菜洗淨切碎。2、放入鹽、胡椒...
“冬至,俗稱“冬節”表示寒冬到來,今日晝最短、夜最長北方有句古語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”因此北方人在冬至這天都流行吃餃子”食材明細主料豬肉(200g)胡蘿蔔(1個)青菜(50g)韭菜(200g)麪粉(1000g)香菜(2顆)紅薯粉(100g)調料...
“俗話說,“立冬節氣不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,立冬是秋冬季節之交,吃餃子既是民俗也是生活的儀式感,更是對冬天的美好期盼。天冷了,吃餃子咯。我家最常吃的就是韭菜豬肉餃,本地的嫩韭菜,搭配豬肉,可香了。”食材明細主料豬...
“北方過春節要在初一吃餃子。在過去的大家庭裏,守歲的時候,妯娌們就一起揉麪、剁餡、擀皮、包餃子,過了半夜就開始煮了吃了。現在的大家庭能在一起過新年守歲的不多了。而且年三十兒吃得也豐盛,運動也少,所以半夜再吃一頓...
食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白菜韭菜水餃的做法步驟1、需要準備的蔬菜有白菜、韭菜。2、超市買的現成的...
“豬肉韭菜蒸餃都說冬至要吃餃子,喝羊肉湯。由於吃喜酒,加班等總總原因,羊肉湯我是做不成了。因此,做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶,味道挺鮮的。”食材...
““好吃不過餃子”今天週末,包餃子吃可好,寶貝也特別愛吃餃子,今天晚上包餃子吃,這大冬天的吃什麼陷呢?韭菜的不錯吃起來很鮮!”食材明細主料韭菜(600克)豬肉餡(500克)麪粉(1000克)輔料海鮮醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)玉米油...
“製作水餃有五個環節:餡料調味、和麪、擀皮、包水餃、煮水餃。要想吃到皮薄餡大、咬一口爆汁、麪皮勁道且不破皮的水餃,還真的在各個環節都有需要注意的要點,這道菜譜咖啡要把每個環節的要點分享給大家,仔細看菜譜哦。”...
“家裏種了一小塊的韭菜,前段時間回去看見長勢很好。便割了一把,用來做餃子。超級香呀!”食材明細主料豬肉末(450g)餃子皮(400g)韭菜(一把)香蔥(幾根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)米酒(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
“夏日來襲,也要吃肉!今來一款:韭菜豬肉蒸餃,皮薄餡多、美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時...
“餃子我還是最喜歡經典的韭菜豬肉餡,餃子皮也數自家手工的最勁道,隔段時間就想它了……”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(300克)韭菜(300克)輔料姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(...
“清爽的小白菜,入菜入湯都美味,用來作水餃餡也很好吃。豬肉、小白菜、韭菜,葷素搭配的營養餡料,不但美味,也很健康。超喜歡。”食材明細主料小白菜(400g)韭菜(150g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量...
食材明細主料夾心肉(適量)黃瓜(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉黃瓜韭菜餃的做法步驟1、夾心肉剁成末,加鹽、料酒、生抽、蠔油、薑末拌勻。2、韭菜...
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡兒(適量)韭菜(適量)小蔥(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餃的做法步驟1、豬肉是街上絞好的,餃子皮也是買的現成的2、家裏...
“餃子是我國人民喜愛的傳統食品。北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。餃子是必不可少的節日飯。俗話說的好,舒服不過倒着,好吃不過餃子。最近我很是鍾愛吃餃子。特別喜歡餃子那滑潤適口滋味鮮美的口感。...
食材明細主料餃子皮(500g)豬肉(一斤)胡蘿蔔(一個)輔料韭菜(250g)調料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)韭菜豬肉餃的做法步驟1、餃子皮。2、調好餡兒。3、包餃子。4、煮餃子。5、成品。...
食材明細主料韭菜(適量)五花肉(適量)餃子皮(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉韭菜餃子的做法步驟1、將五花肉剁成末,加入生抽,雞精,白糖適量攪拌均勻2、韭菜洗淨切成細末3、韭菜末摻入...
“喜歡吃韭菜餡,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱裏冷凍想怎麼吃就隨心情,平時工作忙沒時間做吃的,六日準備些,享受制作的過程~~~”食材明細主料韭菜(500g)豬肉(400g)手擀餃子皮(1000g)輔料鹽(一勺)色拉油(三勺)五香粉(一勺)醬油(一勺)料酒(一...
食材明細主料韭菜(一包)娃娃菜(一棵)蔥(1/4)姜(一塊)豬肉餡(400g)輔料食用油(適量)料酒(少許)生抽(少許)醬油(少許)蠔油(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜白菜豬肉水餃的做法步驟1、娃娃菜剁碎,加入半勺...
“正月蔥,二月韭。說的就是農曆二月最適合吃韭菜了,韭菜對人體有保溫作用,還有散瘀、補肝腎、暖腰膝、壯陽固精的作用,也適合常常手腳冰冷、下腹冷、腰痠或月經遲來的MM。韭菜容易栽種,幾乎有土地就能生長,少蟲害、生命適應...
食材明細主料麪粉(300g)肉餡(300g)韭菜(300g)貝肉(適量)輔料香油(適量)調料鹽(適量)姜粉(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)八角粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉水餃的做法步驟1、...
“喜歡吃水餃,尤其喜歡豬肉搭配韭菜餡的水餃。韭菜的香味兒與豬肉的鮮香完美組合,味道超級的棒。這次將這款餡裏添加了應季的大白菜,有菜有肉,葷素搭配,營養很均衡。而且,得益於韭菜、豬肉、白菜都是利好食材,這款餡的食療功...
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