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“醋味香濃，造型美觀”食材明細主料火龍果（500克（1個））輔料豬五花肉（300克）配料醬油（15克）冰糖（100克）溼澱粉（10克）鎮江香醋（200克）枸杞子（1克）香蔥段（1克）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍果香醋肉的做法步驟1、1.將火龍果自1/3處改...
“小茴香苗含揮發油，主要爲茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。此外，還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素及纖維素等營養成分，具有特殊的香味，可以刺激腸胃的神經和血管，具有健胃理氣的功效，是...
“如果說酸奶蛋糕跟芝士蛋糕可以媲美，那麼我會說這個加了香蕉的蛋糕跟酸奶蛋糕可以媲美，口感有點溼潤，充滿香蕉氣味，還有火龍果籽像咬芝麻的感覺，哈哈哈……這是我自己改編下廚房香蕉蛋糕的方子，把火龍果跟香蕉搭配一起。”...
“蘋果醋保健、消除疲勞、抗衰老，低糖低卡。蘋果醋做法簡單，口感豐富，果香濃郁，有興趣的美友可以一試。”食材明細主料蘋果（1個）輔料冰糖（適量）調料白醋（適量）鹽（少許）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果醋的做法步驟1、將蘋...
“當龍利魚遇見香菇～”食材明細主料龍利魚（1條）香菇（6朵）輔料蔥花（適量）調料料酒（1勺）鹽（2勺）黑胡椒粉（1勺）番茄醬（4勺）糖（1勺）香醋（2勺）薄鹽醬油（1勺）澱粉（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋香菇龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊加料...
“炎熱的夏天讓人沒有胃口！想着做點特別的菜開開胃！於是就有了這道百香果糖醋里脊！吃了絕對讓您胃口大開！”食材明細主料裏脊肉（200g）芒果（半個）紅心火龍果（半個）梨（半個）獼猴桃（1個）百香果（1個）輔料蜂蜜（適量）蔥絲（適量）鹽（適量）糖（3勺）料酒（2...
“百香果是一種芳香水果，具有“果汁之王”的美譽。近年來由於當地農民的大量種植，百香果才大量涌入市場，而百香果的吃法除了現吃，做果汁外，釀造方法也變得越來越多起來，可以泡酒，也可以泡醋。由於我不勝酒力，所以泡醋是我比較...
“最近追劇的朋友一定知道，被一道糖醋排骨霸屏，不同的做法上了熱搜，電視劇《理智派生活》祁曉下廚做了沈若歆愛吃的糖醋排骨，看完後就嘗試做了一下，意想不到的好吃。”食材明細主料排骨（350g）輔料生薑（1塊）草果（2個）八角（1個）茴香（...
食材明細主料大米（適量）火龍果（適量）配方奶（30g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香火龍果粥的做法步驟1、大米洗淨放入鍋中大火煮開加兩塊冰糖，轉小火慢慢熬。2、火龍果切小塊。3、粥快煮好的時候加入火龍果...
“肉龍，可謂花捲與包子的完美結合，操作簡單，餡料隨意，葷素搭配，一卷一蒸成美味，深受人們的喜愛。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（250克（根據麪粉吸水性增減））輔料豬肉末（250克）植物油（20克）黃豆醬（3小勺）叉燒醬（2小勺）蠔油（2小...
“45一斤的排骨，真的有點小貴，那就要好好做做吧，糖醋排骨是孩子們最愛吃的，也是我的最愛，我家節日餐桌更是必不可少，今天是小年孩子們回來了，我做了糖醋排骨，今天做的糖醋排骨加了酸梅，加入酸梅不僅可以增加酸度，還能增加香氣，味...
食材明細主料火龍果（50g）輔料香蕉（半根）調料酸奶（50g）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果香蕉酸奶果泥的做法步驟1、食材圖。2、把水果切小塊，加酸奶放料理杯裏。3、裝好料理杯，低速攪打均勻即可。4、成品圖。5、成品圖...
“今天用水果做肉包子。”食材明細主料麪粉（500g）火龍果（2個）輔料豬肉（500g）榨菜（200g）調料蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）豬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）酵母（5g）小蘇打（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火龍果肉包的做法...
食材明細主料蘋果（1）香蕉（1）火龍果（半個）輔料牛奶（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果香蕉蘋果奶昔的做法步驟1、準備好的食材。2、水果切塊，準備好牛奶。3、將食材加入破壁機裏。4、按果汁鍵。5、倒入杯子中，配馬...
食材明細主料蜂蜜（適量）百香果（適量）輔料醋（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百香果蜜的做法步驟1、準備百香果，蜂蜜和醋，我用的醯官醋2、百香果和蜂蜜按自己喜歡的比例（我是隨意派）放入已經蒸煮後晾乾的玻璃瓶中，等待時...
“正確來說，這道菜應該算是糖醋的，酸甜開胃。火龍果的營養價值很高，火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。同時，火龍果還含有美白麪板的維生素C及豐富的具有減肥、降...
食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（適量）調料香油（適量）鹽（適量）果醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香果醋苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜和蒜備用。2、苦瓜改刀去除白瓤部分。3、改刀切絲裝盤。4、放入蒜末。5、加鹽，香油，果醋...
“大熱天，真討厭做飯。每天我都是能湊合就湊合，水果啥的都可以做一餐，就是嫌熱。少爺他爹回家吃晚飯就不能湊合，要不就嘮叨我瘦的難看。每天做完晚飯，都熱的我煩躁。今天有點暈乎乎的，我怕中暑，做完晚飯趕緊給自己來杯甜甜的...
“如果是熟的白芝麻，只要灑在菜上即可，會更好看。”食材明細主料雞胸肉（一塊）蘋果（一個）輔料白芝麻（適量）黑胡椒碎（適量）黃酒（適量）麪粉（適量）調料番茄醬（3勺）白砂糖（2勺）醋（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果糖醋肉的做法...
食材明細主料白涼粉（適量）火龍果（適量）香蕉（適量）輔料清水（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火龍果香蕉果凍的做法步驟1、先把東西準備好。2、碗中加入適量的清水，倒入白涼粉攪拌好。3、鍋中放水直至燒開後倒入...
食材明細主料香蕉（適量）輔料火龍果（適量）甜香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉火龍果汁的做法步驟1、成品圖。2、火龍果適量。3、香蕉適量。4、加入適量純淨水，瞬間破碎，倒入容器裏，即可食用。...
“CoCoLc的私菜食譜經－藍莓醋&藍莓果肉醋醬【中西式萬能果醋醬】第一次做的時候，試着做，結果比預料之中還要好。不論是調配飲料或甜點，烹調之類的菜餚，都是很適合中西式餐飲的萬能果醋醬－－藍莓醋&藍莓果肉醋醬。"藍莓果實中...
“第一眼看到的時候，一定覺得很像酥肉吧。雖然看起來很相似，但它們的做法存在一定的區別，這是具有閩南特色的炸醋肉，幾乎所有的鹹飯店裏都會有，因爲用醋肉做的菜湯搭配鹹飯，是很經典很受歡迎的，而在大排擋裏，則一般是炸好以後...
食材明細主料龍利魚（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋龍利魚的做法步驟1、龍利魚化開，切丁2、加入適量鹽，胡椒粉醃製15分鐘左右3、雞蛋打散4、拌入魚...
“最近在咖啡廳嚐到了蘋果醋，真是對我的胃口。如果能自己做的話會相當有成就感吧而且所需原料簡單製作起來方便。年底我就可以喝到自制的蘋果醋啦”食材明細主料米醋王（一瓶）蘋果（3個）輔料冰糖（若干）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（...
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