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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豆豉鯪魚具有營養的土豆,有些小孩不喜歡吃土豆如果做了這道菜也許小孩就喜歡吃了。土豆具有和胃調中、解毒消炎。這兩種食材搭配一起烹製,既簡單又營養...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道下飯豆豉鯪魚炒苦瓜但是味道還是比較特別的,有氣有苦瓜的一點清淡的苦澀味,同時又有豆豉的那種鮮辣了,整體搭配起來說還是非常的適合用來當作下飯菜...
食材明細主料麥菜(一顆)輔料罐頭豆豉鯪魚(適量)配料花生油(適量)蒜頭(適量)魚香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、簡單的材料2、麥菜預先洗淨用鹽水泡半小時去農藥,蒜剁碎,罐頭魚開啟倒出裝碗。3、熱鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:400豆豉鯪魚罐頭:半盒輔料大蔥:適量姜:適量大蒜:3瓣花生油:1湯匙具體步驟1.準備原料:油麥菜400克、豆豉鯪魚罐頭半盒、大蔥適量、姜適量、大蒜3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:1把豆豉鯪魚罐頭:半罐輔料油:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.準備好原材料;2.燒鍋開水,加入適量的鹽和幾滴油;3.下入清洗乾淨的油麥菜去焯一下後...
“油麥菜低熱量、高營養,營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍,有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。含有大量的維生素羣,鈣鐵等營養成分。經常食用比吃什麼保健藥丸要好的多配合豆豉鯪魚炒,那是一個香。下飯下粥都能讓你再來一碗...
“鯪魚很多碎小的魚刺,所以要在魚身上切一字花刀,這樣吃起來就不會感覺太多小刺啦,先用鹽抹遍魚身內外,醃3個小時,然後用中小火煎至香脆,非常惹味好吃。”食材明細主料魚(1條)輔料鹽(適量)生薑(一塊)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豆豉鯪魚燜涼瓜是一道家常小吃,製作過程簡單易操作,操作時間短。美味豆豉鯪魚比一般的魚更加有營養,而且吃起來肉質鮮嫩,魚刺也很少。涼瓜其實就是苦瓜,如...
食材明細主料鯪魚膠(適量)白花菜(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)糖(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚球煮白花菜的做法步驟1、準備:白花菜,摘好泡洗乾淨。2、買現成的鯪魚膠,備薑絲。3、先將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.油麥菜洗淨切小2.開啟魚罐頭,將鯪魚切小塊,豆豉和蒜瓣待用3.鍋內下少量的油4.放到鯪魚先稍微煎炸一下裝盤5....
“豆腐含有優質蛋白,多吃也不怕胖小貼士:豆豉鯪魚我用的是甘竹牌,豆豉和魚都很硬香,感覺比粵花的更好吃,千萬別買三個一起特價的,貌似叫金櫻花?忒難吃,豆豉和魚都爛爛的。”食材明細主料老豆腐(1塊)豆豉鯪魚罐頭(半個)輔料郫縣豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:2個輔料豆豉鯪魚:適量醬油:少許姜:3片鹽:適量糖:1茶匙蒜:2瓣具體步驟1.準備所需材料。2.苦瓜洗淨,用刀削成小塊。3.姜、蒜剁碎。4.鍋內放清水燒開,然...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油麥菜:300豆豉鯪魚:80輔料油:適量雞精:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.油麥菜洗淨,切段。2.鍋熱油,下入蒜瓣煸炒出香味。3.加入豆豉鯪魚同炒。4.加入油...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料煎好的鯪魚:5條輔料油:適量姜:適量水:適量豉油:適量具體步驟1.提前煎好的鯪魚2.鍋裏先放油和姜炒香3.把鯪魚放下去4.加豉油稍煮5.加水煮6.煮至收汁即可裝...
“夏季要多“吃苦”~”食材明細主料苦瓜(半根)豆豉鯪魚(半盒)黑木耳(1小把)輔料蔥蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚苦瓜的做法步驟1、半根苦瓜去瓤洗淨切條、一小把黑木耳提前泡發洗淨切絲(不能吃苦味重的,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆豉鯪魚罐頭:半盒油麥菜:500輔料鹽:適量蔥:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.油麥菜,挑好洗淨2.切兩段3.豆豉鯪魚一半就夠了4.熱油放入蔥姜爆香,5.放入豆豉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油麥菜:400豆豉鯪魚:50輔料雞精:適量油:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.油麥菜洗淨,在中間切斷。2.大蒜切蒜米,豆豉鯪魚備好。3.拿一點豆豉鯪魚用手撕碎...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆豉鯪魚罐頭:一罐油麥菜:一把輔料大蒜:適量鹽:少許水澱粉:適量具體步驟1.食材準備2.大蒜切蒜末備用3.油麥菜洗淨,瀝乾水分切大段備用4.開啟罐頭,魚肉用手撕...
食材明細主料豆豉鯪魚(半罐)刀豆(250克)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚刀豆絲的做法步驟1、準備好原材料;2、燒鍋水,加入適量的鹽和幾滴油,下入刀豆裏面煮;3、刀豆煮至七、...
“油麥菜含有大量維生素A、B1、B2、鈣、鐵、蛋白質、脂肪等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養的蔬菜。通常我們都好把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆豉鯪魚罐頭:1聽油麥菜:400輔料澱粉:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.將油麥菜洗乾淨。2.切段。3.開啟鯪魚罐頭。4.將整魚撕成長條狀。5.準備好蒜蓉。...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料魚:232輔料肉:12具體步驟1、粉葛切成滾刀塊;蜜棗去核,陳皮泡軟;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗淨切塊,鯪魚洗淨拭乾水。2、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鯪...
“豆豉鯪魚這個罐頭買來放在冰箱好久了,一直想着做和油麥菜一起炒來着,可總是忘了!現在的生菜好嫩而且便宜,試着和豆豉鯪魚罐頭一起炒,味道還很不錯的!(展開)”食材明細主料生菜(2大顆)豆豉鯪魚(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)味...
“鹹香的豆豉鯪魚加上爽脆清甜的油麥苗,這一份我能幹兩大碗米飯!”食材明細主料油麥苗(500g)豆豉鯪魚罐頭(150g)輔料蒜末(80g)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉鯪魚炒油麥苗的做法步驟1、準備好油麥苗、豆豉鯪魚、蒜末。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘冬天的時候來一道鯪魚炒辣椒是非常舒暢的。肉質肥嫩的鯪魚用來炒辣椒,使得肉質變得更加鮮美,味道更加可口,吃起來辣的舒爽,吃完滿頭大汗,舒暢自得,這道菜對...
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