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“水芹菜獨特的香味，和香乾是絕配，鮮香可口，非常下飯。”食材明細主料水芹菜（1把）香乾（2塊）調料鹽（小半勺）糖（小半勺）味精（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常香乾炒水芹的做法步驟1、水芹菜1把，減掉根鬚，不需要剪太多，水芹...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘香鮮可口的幹鍋海鮮是既富有美味又富有營養價值的食物；海鮮是是人類最具普遍意義的“貴族化與平民化共存”的食品：海鮮不但是所有食品中最容易消...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油菜：500輔料雞精：2油：5鹽：3具體步驟1.油菜洗乾淨。2.濾水。3.熱鍋倒油。4.倒入油菜。5.加鹽加雞精炒熟。6.盛起來。7.一盤美味的油菜就炒好了。8.可...
食材明細主料麪條專用粉（258克）桑葚汁（150克）輔料蔥花（適量）意大利肉醬包（1袋）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮香可口肉醬面的做法步驟1、一包適合小家庭用量，不怕開啟用不了長時間受潮長蟲。2、材料:一包麪粉，100克桑葚汁，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菜鮮肉包是用麪粉、香菜和鮮肉三種食材作爲主要的原材料加工製作而成的。光吃肉餡兒的包子，難免有點油膩，而當在包子中加入一些香菜，混合均勻之，味道就...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300輔料油：適量蒜末：15鹽：適量紅辣椒：15具體步驟1.紅辣椒、蒜剁末。2.土豆切絲。3.起油鍋爆香蒜、紅辣椒。4.下土豆絲。5.滑散炒勻至斷生。6.加...
可能很多朋友都在家裏炒過爆炒雞胗，爆炒雞胗講究炒的時候火候夠旺、且不能炒太久(因爲炒太久了會炒老哦)，餐館裏切的時候經常會把雞胗切花狀。小編更喜歡切成塊狀哦，因爲這樣會熟得更快，切成花狀更考手藝，哈哈!第一步：準備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的鮮香藕丸子是用蓮藕和豬肉以及生薑鹽等多種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，丸子是一種大家都喜歡吃的食物，製作方法簡單易懂，非常容易上手，制...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：200輔料鹽：適量水：適量生薑：適量具體步驟1.將魚洗乾淨抹鹽備用2.將肉剁成肉末，調好味3.將肉放入魚的肚子裏4.鍋中加入適量的水5.將魚放到鍋上隔水...
“北方人，一想起冬天，立馬想到寒風想到大雪想到光禿禿的田地，除了期望春天快點到來之外似乎也沒有什麼好玩的。事實上，冬天的大里會孕育一種極其鮮美的野菜，也是唯一一個可以越冬的野菜，那就是薺菜。找一個天氣晴朗的先後，野...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料香菇：250輔料五花肉：200蔥：一根青紅椒：各一個澱粉：少許具體步驟1.香菇洗淨，切片2.蔥，青紅椒切絲3.五花肉翻炒出油4.下蔥，青紅椒絲5.下香菇翻炒片刻，下點醬...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料胡蘿蔔：一根千張：兩張輔料蔥姜：少許鹽：少許味精：少許具體步驟1.白菜，胡蘿蔔，千張用清水漂洗乾淨。控幹水份2.白菜，胡蘿蔔，千張切絲備用3.熱鍋炒白菜炒至七...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香可口香辣爆竹蝦是一道經典家常菜。主要是以大蝦爲主要食材，搭配辣椒花椒等豐富配料烹製而成。蝦肉是味道鮮美而價格便宜的海鮮產品，蛋白質含量豐富...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道鮮香可口的蝦肉醸香菇，不同的配菜有不同的功效和味道。肉末，餐桌上不可少，香菇味美鮮香，維生素含量豐富，這其中還含有豐富的鐵，後味回甜，性主平和，對厭食...
這道豆花面可是我的最愛，研磨碎了的豆花配上筋道的麪條，再加入適當的佐料，拌在一起真是活色生香。因爲工作很忙，回到家也不能做三菜一湯，但是又要補充充足的能量，煮一碗豆花面作爲晚餐，既解了嘴饞又填飽了肚子。主料麪條：1把...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘香乾燜老鴨是一道在冬天裏必不可少的一道美食，在嚴寒的冬天裏，做一道色香濃郁，味道香醇的香乾燜老鴨來溫暖你的胃是一件美好的事情，鴨肉易消化，黑豆能益腎...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料?肌肉：200公克太白粉：1大匙魚漿：400公克洋蔥丁：1/2杯胡蘿蔔丁：4大匙豆皮：3張豬油：700㏄醃小黃瓜：適量蕃茄醬：適量蠔油：2大匙糖：1大匙米酒：2匙五香粉：1小匙味精：1/5...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時芙蓉肉是屬於浙江地區特色傳統名菜，製作出來的成品色澤鮮美，鮮香可口，不僅賣相美，而且具有氣血雙補，補虛養身的作用，適合營養不良的人羣長期食用。但這道菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞大腿：1只蔥：3根薑片：5片蒜頭：5瓣蒜香滷肉汁：500㏄八角：1顆白飯：1碗輔料具體步驟1.將雞大腿按摩鬆弛肌肉，入滾水汆燙後撈起，放入冰水洗淨；蔥切段；薑片洗淨拍碎；...
食材明細主料裙帶葉（100g）雞蛋（1枚）胡蘿蔔（三分之一）元蔥（一個）輔料紅辣椒（一個）炸粉（5勺）配料鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮香可口裙帶餅的做法步驟1、將泡開的裙帶菜切成塊狀，蔬菜類也切成塊狀，紅辣椒切成...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘這道鮮香可口的蒜香大對蝦，光看名字就足以吊起人的胃口。蝦屬於最常見的海鮮之一，吃法自然有許多種，這裏這種做法則是將蝦用幾種常見調料烹飪，佐以蒜與姜的...
“湯！養胃，暖身，今天做香甜可口，非常鮮美的香菇排骨湯。”食材明細主料排骨（150克）輔料胡蘿蔔（1根）玉米（1根）香菇（4朵）調料料酒（1瓶蓋）生薑（少許）蔥（少許）鹽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茭白：300g豬肉末：250g輔料油：適量醬油：10g醋：5g糖：15g蒜：10g香菇：20g豆豉：10g鹽：3g味精：1g蔥：5g姜：5g具體步驟1.將茭白切成絲，約3cm一條絲2.豬肉糜3.蔥、姜、蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜鮮蝦湯，這也是資深吃貨們收藏的一道美味佳餚，主料是鮮蝦和冬瓜。熬的時候可以適量加一些蔥花和鹽，使得味道更加鮮美，大火熬煮。營養多多。健脾生津。...
魚香肉絲裏面沒有魚衆所周知，是一道漢族的傳統名菜餚，鹹、甜、酸、辣、鮮、香等多種口味俱全，味道極佳。魚香肉絲流傳極爲廣泛，是白米飯的絕佳搭檔，成菜菜色紅潤誘人，香味獨特，沒有魚卻有魚香味，廣受大衆喜愛，在各大飯店也是點...
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