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“脆嫩爽口。”食材明細主料黃瓜（200g）輔料青椒（50g）調料蒜（1個）鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成片，蒜拍成蒜碎。2、青椒切成絲備用。3、油熱以後，放入蒜碎炒香。4、加入青...
食材明細主料瘦肉片（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒黃瓜炒肉片的做法步驟1、瘦肉片加少許鹽料酒生抽抓勻，再加少許澱粉抓勻醃製一下...
“給大家推薦一道清炒老黃瓜，和青紅椒搭配，不但顏色漂亮，口感脆爽，味道特別鮮美，給肉都不換哈，全家人都愛吃。”食材明細主料老黃瓜（1根）青椒（1個）紅椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高...
食材明細主料青椒（3個）黃瓜（1根）輔料雞蛋（3個）調料蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青椒黃瓜絲炒雞蛋的做法步驟1、食材，如圖，備好。2、青椒洗淨切絲，黃瓜去皮去籽也切絲，蒜備用...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料紅辣椒（適量）蒜子（適量）生薑（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。2、放入黃瓜絲，紅辣椒絲翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩...
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...
食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）黃瓜（適量）五花肉（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒黃瓜小炒的做法步驟1、蔥蒜切好備用2、郫...
食材明細主料肉絲（適量）肥肉（適量）青椒（幾個）黃瓜（一根）玉米澱粉（一勺）嫩姜（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒黃瓜炒肉絲的做法步驟1、青椒切絲，黃瓜切斷備用。2、肥肉切...
“青椒拌黃瓜，清爽涼拌小菜，開胃下飯。”食材明細主料黃瓜（一根）青椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜青椒洗淨。2、黃瓜拍幾刀，切小段。3、青...
食材明細主料雞蛋（三個）黃瓜（一個）青椒（四個）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜青椒炒雞蛋的做法步驟1、全部的食材，把黃瓜切片。2、碗裏倒入三個雞蛋，把蔥切碎放入雞蛋碗裏。3、把辣...
“前些天買的鮮活梭子蟹，一次吃不完就冷凍在冰箱裏，今天沒有做清蒸，改成炒制了，味道依然鮮美！”食材明細主料梭子蟹（三隻）青椒（一個）黃瓜（一根）輔料料酒（適量）生抽（適量）蔥姜（適量）澱粉（少許）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料黃瓜皮（適量）輔料蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料蠔油（適量）麻油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒黃瓜皮的做法步驟1、先把黃瓜皮切開成長條，把裏面的瓜子洗乾淨。2、再把切成條的黃瓜皮切成粒...
食材明細主料青蝦（適量）黃瓜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜青椒炒蝦的做法步驟1、青蝦去頭，挑去蝦線。2、黃瓜青椒胡蘿蔔洗淨。3、黃瓜切成小...
“一道簡單易做的家常菜”食材明細主料黃瓜（400g）青椒（1個）香乾（1塊）輔料甜麪醬（2勺）醬油（1茶匙）香油（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒青椒的做法步驟1、黃瓜洗淨切小塊，青椒、香乾切小片，蔥、姜、...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜以其營養、價廉大受青睞青椒含有豐富的維生素C能增進食慾、幫助消化、促進腸蠕動、防止便祕”食材明細主料鮮肉（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）輔料蔥花（適量）配料八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）...
食材明細主料青椒（一個）黃瓜（兩根）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）蔥花（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切成小塊兒。2、黃瓜切成薄片。3、雞蛋打散。4、炒成八成熟盛出備...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
食材明細主料青蝦（適量）黃瓜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒黃瓜炒青蝦的做法步驟1、青蝦解凍，去蝦腔蝦線洗淨。2、黃瓜辣椒洗淨。3、黃瓜切成薄片。4、青椒切成...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料青辣椒（適量）大火腿（一根）黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青辣椒炒火腿黃瓜的做法步驟1、蔬菜洗乾淨2、黃瓜切片3、火腿切片4、大蒜切片5、火腿6、辣椒7、用油炒...
食材明細主料鮮肉（適量）黃瓜（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）老乾媽豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）黃瓜青椒醬炒肉的做法步驟1、材料圖。2、把蔥和香菜的梗和葉分開切3、瘦肉切薄...
“青紅椒炒黃瓜家常小炒，方便快捷，鹹香辣爽香脆可口，特別下飯，試試吧。”食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）黃瓜（1根）頸白肉（200g）蔥（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許）雞精（少許）香油（少許）菜籽油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒黃...
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...
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