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食材明細主料雞肉（適量）輔料姜（適量）調料甜酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒炒雞的做法步驟1、雞肉剁好，加些薑片。2、鍋裏熱油，倒入雞肉，姜一起翻炒均勻，炒至雞肉稍微焦黃，倒入甜酒沒過雞肉。3、大火燒開。4、轉入...
“我鄉下生完小孩坐月子最愛做這款雞酒湯喝了，營養益血氣哦！”食材明細主料鮮土雞（一隻）米酒（500g）姜（200g）輔料水（500g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒雞酒的做法步驟1、鮮土雞洗乾淨斬件備用。2、薑切片。3、燒熱鍋放點...
食材明細主料母雞（一個）輔料姜（30g）平菇（100g）調料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒雞酒的做法步驟1、平菇洗乾淨撕開。2、母雞砍塊。3、姜拍碎。4、雞塊放適量米酒爆炒，加適量開水，放平菇，大火煮20分鐘調味...
食材明細主料甜酒糟（適量）土雞蛋（1個）輔料白糖（適量）糟香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜酒衝雞蛋的做法步驟1、甜酒糟適量，土雞蛋1個攪散，白糖適量2、煮鍋放清水燒開下入甜糟，白糖再次燒開3、再倒進攪好的蛋液，邊倒邊攪動4、...
甜酒雞蛋是一種非常簡單而且很容易上手做出來的小吃，在江南地區特別的流行，請客吃飯最後都會來上一道酒釀雞蛋作爲飯後甜點。酒釀雞蛋口味酸甜可口，深受廣大人民羣衆的喜愛。很多年輕人都很喜歡吃，特別是一些年輕女孩子，飯...
雞蛋甜酒其實就是用雞蛋和醪糟做成的一道美食，是廣西人傳統的民間小吃，現在在各個城市都非常的受歡迎，特別是在南方地區可以說是非常流行的。在寒冷的冬季，吃一碗雞蛋甜酒能夠起到驅寒暖胃的功效。那麼雞蛋甜酒的作用有哪...
食材明細主料大雞腿（2個）輔料薑片（5片）配料生抽（1匙）橄欖油（1小匙）蜂蜜（適量）胡椒粉（1小匙）蜜汁燒烤醬（3匙）紅酒（2匙）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）甜蜜紅酒烤雞腿的做法步驟1、大雞腿洗去血水，瀝乾水份，用刀在肉面上劃幾小刀，帶皮的...
“南方的冬天沒有暖氣，於是在食材的選擇上會偏向暖、熱、辣，以幫助身體驅寒醪糟在南方叫做甜酒，每年11月過後，家家戶戶都會自釀醪糟，然後靜候上3-5天，醪糟就好了，接下來早上就會煮上一碗醪糟湯，加上桂圓，糯米湯圓，來個衝雞蛋，從...
食材明細主料甜酒（一瓶）土豆（兩個）草雞（半隻）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（5毫升）料酒（一勺）鹽（少許）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）甜酒土豆燒草雞的做法步驟1、草雞半隻，用豆瓣醬，生抽，料酒，鹽少許醃製半個小時。2、米酒準...
甜酒釀和雞蛋都是生活中常見的食物，食用功效大，可以單吃也可加入菜餚中配合食用，亦可以作爲餐後甜品。其中最受大衆歡迎的就是甜酒釀煮雞蛋，吃着口感好效用豐富，營養價值大。那甜酒釀煮雞蛋功效是什麼呢，下面這篇文章可以告...
食材明細主料臘肉（適量）輔料甜酒糟（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒糟炒臘肉的做法步驟1、備臘肉和青椒，。2、臘肉切片，辣椒切絲。甜酒糟少許。3、先炒辣椒，放點鹽將辣椒炒斷...
“年糕很有彈性。這麼冷的天，一碗甜酒下肚，汗馬上出來了。”食材明細主料年糕（400g）甜酒（300g）輔料雞蛋（一個）水（800ml）白糖（3勺）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕甜酒雞蛋的做法步驟1、年糕。2、切成片。3、高壓鍋裏放糖。4...
甜酒，可能很多小夥伴都挺喜歡的。畢竟一般的酒都比較辛辣很多人都喝不慣，而甜酒就不一樣了，味道甘甜也不辣喉嚨，第一次喝酒或者不是很喜歡喝酒的朋友也可以選擇這個嚐嚐。此外，甜酒還可以用來煮雞蛋，下面我們就來告訴大家，甜...
“甜米雞蛋大多準媽媽們月子裏必須吃的！以前的老人們都常吃！方便、簡單又催乳汁！爲了寶寶有得吃！適當的吃些也不錯！”食材明細主料甜酒（1勺）雞蛋（2個）輔料油（(適量)）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒雞蛋的做法步驟1、起鍋...
“紅糖；中醫認爲，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。紅糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快...
說起女性的健康問題，月經問題首當其衝，是個女人中就有六七個月經不調，月信紊亂，導致的結果就是身體，氣色各方面都出現問題。更有甚者，在月經來時，痛不欲生，難受至極。今天我們就教大家一道甜酒煮雞蛋，看看在來月經的時候，它會產...
不全是甜的。雞尾酒調製的時候需要用到基酒，其中金酒是常用的，它具有特別的清香氣味，金酒除了作爲雞尾酒的基酒之外也可以直接喝，喝起來口感非常醇厚，但是大部分的時候還是被當作是調製雞尾酒的基酒，而且金酒被稱爲是雞尾酒...
“食材：2斤的土家雞1只，紅棗數個，紅酒適量，紅糖適量，調料：構杞適量，油，鹽，方法：1、備好紅酒，紅糖適量。2、土家雞去毛和內臟冼淨待用。3、將雞切大塊，4、鍋裏燒油下入切好的雞塊翻炒片刻，5、調入紅酒，紅糖，鹽燜20分鐘。6、再調入紅棗...
“世界上最寶貴的是相處的時間和誠意，因此我們堅信：世界很小，該遇見的人，總會遇見。這就如同每一位親下廚的你們，熟悉方寸之間的每一個角落，跟隨自己的好奇心和直覺，對各種搭配不斷嘗試，並保有耐心，忽然有一天當甜椒遇見了雞腿...
食材明細主料自制甜酒釀（適量）雞蛋（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）紅糖（一塊）調料生薑（適量）飲用水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒釀煮雞蛋的做法步驟1、準備好食材，生薑切片，紅棗可用刀劃開一下，方便煮出味道。2、鍋內加...
“天氣一下子又冷起來了，來一碗酒釀那真是美呆了。今天配的是有糯米丸子及雞蛋，這甜酒湯就越發的好喝哦。”食材明細主料雞蛋（3個）酒釀（半碗）輔料糯米粉（適量）桂花醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋丸子甜酒湯的做...
“以前老是手腳冰冷的我~經常吃雞蛋甜酒有了明顯的改善咯~~還可以美容豐胸哦~在月經來的的時候每天早上或者晚上喝一次有明顯的效果~~經痛還可以暖暖肚子~好舒服呀~可聽說有些MM來大姨媽的不能碰酒的~~可能我是例外吧...
食材明細主料甜酒（適量）雞蛋（適量）枸杞（適量）輔料白砂糖（適量）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋枸杞甜酒的做法步驟1、食材：甜酒，雞蛋，枸杞。2、水煮開，倒入甜酒再次煮開。3、關火，雞蛋攪拌均勻，蛋液入鍋，蓋上鍋蓋燜一會。4、雞...
食材明細主料甜米酒（適量）雞蛋（2個）輔料枸杞（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋甜米酒的做法步驟1、鍋裏放適量涼水和甜米酒，開大火煮。2、至鍋底開始冒小水泡時，輕輕打入兩枚雞蛋。3、大火煮開轉中火，煮至雞...
雞肉煮到8分熟時放甜酒，總共煮三十分鐘即可。甜酒雞肉的主要製作食材是雞肉。雞肉一般都是比較硬的，而且煮的時間需要很久，大概三十分鐘左右。因此煮甜酒雞肉時，需要開大火煮，這樣才能把雞肉煮熟，也才能煮得更透，才能讓甜酒...
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