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食材明細主料白薯(500g)紅薯(500g)紫薯(200g)木薯粉(600g)輔料白糖(70g)開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手工芋圓的做法步驟1、白薯去皮500g,上鍋蒸熟2、蒸好的白薯加入白糖30g3、碾壓成薯泥4、木薯粉稱重250g,混入白薯...
“精瘦冷鮮豬肉富含人體所需各種營養,純手工製作,無添加無防腐,綠色健康,是老人小孩兒營養膳食之佳品。做湯、涮鍋、配菜,食用便捷,無所不能。”食材明細主料精瘦冷鮮豬肉(500g)料酒(20g)白糖(10g)花椒水(180g)蔥(15g)輔料食鹽(17g)味極...
食材明細主料花生碎(200g)糯米粉(750g)紅糖(100g)輔料植物油(1勺)熱水(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油,增加內餡潤的口感,冬天可加一點點開水拌勻4、糯米...
食材明細主料南瓜(1個)糯米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工自制南瓜湯圓的做法步驟1、把南瓜泥加入適量的糯米粉,揉成麪糰,然後再揉出一個個小南瓜湯圓。2、把南瓜泥加入適量的糯米粉,揉成麪糰,然後再揉出一個...
“自己做的湯圓,沒有餡,少了甜膩,多了健康。”食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料白糖(適量)蘋果(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)手工彩色無餡湯圓的做法步驟1、紫薯,南瓜切片,冷水上鍋蒸15分鐘。2、壓成泥。...
食材明細主料芋頭(750克)紅薯粉(約300克)輔料瘦肉(150克)蘑菇(50克)薺菜(150克)配料鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原料圖3、3.芋頭用高壓鍋煮熟,去皮4...
食材明細主料糯米粉(300G)糖(50G)輔料花生(50G)葡萄乾(50G)豬油(2大少勺)黑白芝麻(50G)麪粉(20G)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)手工湯圓的做法步驟1、準備好所有材料。2、糯米粉里加25G糖,加適量開水,攪成絮狀。稍涼以後放一勺豬,...
食材明細主料紅薯(1只)芋頭(1只)黃豆(50g)輔料木薯粉(適量)豆漿(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆漿芋圓的做法步驟1、所有食材2、紅暮和芋頭去皮洗淨蒸熟3、蒸熟的紅薯和芋頭搗泥4、木薯粉放紅薯泥中攪拌5、芋頭泥同樣...
“元宵到了,在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗,如今人在外,沒有買到新鮮湯圓,只想爲自己補過元宵節,所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉(適量)水(500ml)輔料紅糖片(1塊)生薑(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“沒有料理機也可以做哦!芝麻花生的香味,咬一口糯糯的,甜甜的,關鍵是很健康,也可以包無糖的哦)”食材明細主料糯米(300g)輔料芝麻(適量)花生(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工大湯圓的做法步驟1、平底鍋小火炒花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘手工紫薯芋圓是一種很好吃的甜點,我去萬達的時候就看見有一家店是專門賣這種的,我進去吃過以後我覺得非常的好吃,然後就想自己也嘗試着坐一下,然後我就買...
食材明細主料木薯粉(250克)細糖(適量)紫薯(500克)輔料熱水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制手工芋圓的做法步驟1、準備紫薯洗淨削皮(後面的芋頭、紅薯同樣做法,)、木薯粉、細糖2、把紫薯切塊放鍋裏蒸熟,蒸到軟即可。...
食材明細主料雞蛋(1只)芋圓(100g)輔料桂圓(50g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓芋圓水蛋的做法步驟1、鍋中放水煮開,放入芋圓煮2、煮至上浮取出3、放入涼水中降溫備用4、桂圓洗淨放入鍋中煮開5、倒入雞蛋煮開6、煮開後...
“悄悄入夏了,天氣也越來越熱了,來一碗冰鎮的芋圓那是美味賽神仙噢!今天做的這款芋圓,口感十足的Q彈,即使不過冰水也不會影響她的彈彈彈,還有搭配牛奶、紅豆、西米燒仙草加上三兩顆冰塊噢噢噢,真是冰爽至極!”食材明細主料木...
大家在元宵節必須要次的一個傳統美食就是i湯圓了,很多南方的城市不只是在元宵節纔會吃元宵湯圓的,而且很多節氣或者節日都是會吃湯圓來慶賀,今天就具體的介紹給大家收工湯圓的做法,希望下一次有機會自己可以嘗試湯圓的做...
“夏天吃什麼菜好呢?這也許是每個主婦在夏天都頭痛的問題。根據氣候特點,適合夏天吃的菜要滿足兩個條件,一是要營養開胃,二是要清熱祛溼。1、簡潔好做。天熱人不願動彈,又不是店裏,整的太複雜就沒動力了。2、開胃。天熱導致...
冰箱儲存,手工芋圓在揉搓成小圓顆粒後,應該直接撒上木薯粉,使芋圓顆粒之間不互相粘連,然後放置於冰箱的冷藏層即可儲存,可以儲存較長的時間。若是在煮熟之後再進行儲存,則無法保持較長的保質期,需要儘快食用。做好的芋圓通常...
準備時間:無    烹飪時間:2小時芋圓是一道美味的臺灣傳統甜點,其中主要的原料是狗棕芋和地瓜粉,它吃起來的口感,非常的有彈性,並且香氣撲鼻,並且在夏季的時候來上這麼一碗美味的純手工芋圓,也...
食材明細主料豬肉(適量)輔料生粉(2匙)雞蛋清(2個)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)純手工小肉圓的做法步驟1、把豬肉剁碎一邊剁一邊加入料酒,蔥,姜,去除腥味,不要剁了成糊狀,可以看見小肉粒即可。2、放入澱粉,蛋清用手抓勻,手順着...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘手工紫薯芋圓啊這道美食充滿了趣味性,小朋友都很喜歡這種造型的食物,圓圓得也很可愛,營養價值又高,所以家裏有小孩的不妨做一下這道美食,也可以跟小朋友有...
食材明細主料黑芝麻(250克)糯米粉(250克)輔料豬油(40克)綿白糖(70克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工黑芝麻湯圓的做法步驟1、250克黑芝麻烤箱裏160度8分鐘烤熟,然後放料理機裏打成粉。如果沒有烤箱和料理機的話,黑芝麻炒...
(一)芋貴圓是來自臺灣的一個手作甜品連鎖品牌,起源於臺灣九份。主打產品有芋圓系列、鬆餅系列和鳳梨茶系列等。(二)秉持着“讓自然迴歸自然”的品牌理念,芋貴圓的產品全部都是純手工、純天然、無污染。爲了還原最自然的味...
“如果不裹糖粉,這餅乾有點旺仔小饅頭的感覺。不過原方可不是旺仔饅頭,只是自己忍不住把尺寸減半,做成了迷你型,結果就成了裹糖粉的小饅頭。”食材明細主料黃油(33克)糖粉(17克)蛋黃(1/3個)香草粉(1/8小勺)低筋粉(50克)大杏仁(23克)輔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:一個木薯粉:適量輔料糖:適量具體步驟1.紅薯(或紫薯、芋頭)切塊,上鍋蒸熟,壓成泥狀。2.將壓好的紅薯泥中加白糖,根據自己的紅薯量加就可以了,再加木薯粉(就...
木薯粉、太白粉、芋頭、紫薯、地瓜、牛奶。製作手工芋圓時需要將芋頭、紫薯等食材清洗乾淨,冷水下鍋蒸熟,搗成泥,添加木薯粉混合,揉成小圓球即可。芋頭搗成泥時可以用勺子背搗爛,也可以用擀麪杖擀碎。做芋圓的面比較幹,可以...
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