有關臘腸炒雙筍的最正宗做法的精選大全
“要過年啦，臘味總是必須美食。比如臘腸，我就是個超愛臘腸的，無論是炒菜，煲湯還是做成煲仔飯，都是喜歡的不得了。今天用臘腸炒了一個菜，配上應季的春筍和蘆筍，鮮香清甜的味道，實在是太好吃了，一會兒就光盤啦。我用的臘腸是淡鹽...
“這種竹筍是生長在瀾滄江畔的一種野生筍叫茨竹筍，色澤金黃，含有豐富的粗纖維和氨基酸，能夠調節食慾，促進腸胃蠕動，從而縮短固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，是防止腸癌和減肥的天然保健食品。由於路途遙遠，野筍到集市時都...
“功效作用竹筍。分佈於長江流域及南方各地。含蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、C等成分。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...
食材明細主料文筍（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）文筍炒臘腸的做法步驟1、文筍。2、臘腸切片。3、材料如下。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入材料爆香。6、放入文筍...
食材明細主料臘腸（2根）筍乾（適量）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾炒臘腸的做法步驟1、備好材料。2、蔥段。3、泡發的筍乾切段。4、鍋裏倒少許油，放入臘腸煸炒出油，倒入筍乾翻炒...
“一日，與老公逛家附近的超市，無意發現了生鮮區有鮮筍的身影，那個激動呀！趕緊買了一些回來，並給孃家送了一些。這不，先用它與臘腸配炒解饞饞，哇，美味無比呢。”食材明細主料鮮筍（250克）廣式臘腸（1根）青辣椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蠔...
“筍是我喜歡的食材，尤其是新鮮的大毛筍，但北方因爲地理與氣候的原因，當地是不出產大毛筍的，因此，平常很少能吃到它。那天，偶爾一個機會，在一個小攤見到它，欣喜之餘趕緊買了它們回家，然後，用它與臘腸配炒了一道菜，深得家人的歡迎...
“自從聽說禽流感後，不敢買各類肉吃。一天不吃還行，時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺，近段還特別饞肉，爲了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨，另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
““臘味””食材明細主料臘腸（1根）青椒（2個）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雙椒炒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸，青紅椒。2、青紅椒去根蒂去耔切塊，臘腸切片。3、準備蔥花蒜蓉。4...
“春天不可錯過的一道美食～～～春筍炒臘腸。”食材明細主料春筍（1個）臘腸（3根）輔料紅彩椒（1/4個）綠彩椒（1/4個）蔥（1顆）大蒜（2粒）生薑（1塊）調料鹽（適量）生抽（半勺）花椒粉（半勺）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍炒臘腸的...
食材明細主料萵筍（3根）自制臘腸（1根）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）調料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒萵筍的做法步驟1、萵筍去老皮。2、切片。3、臘腸切片。4、蒜剁末。5、熱油鍋，把蒜和臘腸放入炒出香...
食材明細主料臘腸（1根）蘆筍（100g）輔料花生油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蘆筍的做法步驟1、臘腸切片。2、蘆筍洗淨，切去老根後切段。3、熱鍋注油，旺火炒香臘腸。4、倒入蘆筍炒熟，起鍋前加鹽調味。...
食材明細主料臘腸（適量）蕎頭（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘腸炒雙蔬的做法步驟1、燒熱鍋油先放姜。2、把切成片的臘腸倒入。3、臘腸只需翻炒片刻即放入芹菜。4、將芹菜與臘腸炒均勻。5、芹...
食材明細主料臘肉（適量）春筍（適量）萵筍（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雙筍的做法步驟1、春筍剝殼切大塊，下鍋焯水5分鐘。2、筍撈出晾涼切成片。3、臘肉切片。4、上鍋蒸10分鐘。5、...
“春節一般每個家庭都會做或買臘腸，油油的吃多了也很膩，這次做的臘腸炒雙絲，顏色清新，土豆絲粉粉的，胡蘿蔔絲脆脆的，搭着吃感覺不錯。我做的都是兩人份，所以份量挺少的。”食材明細主料臘腸（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量...
“很快手的一道菜”食材明細主料臘腸（一根）筍子（兩根）香菇（兩朵）輔料蒜苗末（適量）薑末（適量）配料糖（5g）鹽（5g）味精（5g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒筍的做法步驟1、材料切薄片，熱鍋倒油，油熱後放入臘腸煸炒出香後倒進竹筍，香...
“前幾天家裏蓋房子媽媽殺了一頭豬招待來蓋房子的師傅，也做了臘腸，自己家養的豬，自家做的臘腸吃着媽媽做的味道幸福感油然而生。臘腸可以煮熟之後切片做爲下酒菜招待客人，也可以和蔬菜同炒不但味道不同凡響而且也更健康！”...
“陽春三月，正是吃蘆筍的季節，它含豐富的蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質。味道鮮美，清脆爽口。”食材明細主料蘆筍（3個）臘腸（半根）輔料生薑（1塊）大蔥（1顆）調料辣椒段（適量）生抽（1勺）鹽（少許）雞精（半勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料臘腸（適量）酸筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒酸筍的做法步驟1、先把準備好的臘腸切片，（酸筍是自家弄的，所以早已經切好）。2、鍋中不放油，先把酸筍炒幹。3、炒幹...
食材明細主料臘腸（2根）細筍（250g）輔料辣椒（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸炒筍乾的做法步驟1、準備食材。2、臘腸切片，細筍切段。3、起鍋燒油。4、加入臘腸和辣椒片，小火煸炒。5、炒出油脂。6、倒入筍乾，翻炒。7、...
食材明細主料萵筍（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘腸的做法步驟1、材料如下。2、臘腸切片。3、萵筍切斜刀。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入萵筍。6、放入...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
食材明細主料冬筍（5個）輔料臘腸（2節）調料味極鮮（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒臘腸的做法步驟1、冬筍剝皮清洗乾淨。2、切成片。3、臘腸蒸熟。4、切成片。5、燒一鍋熱水，把筍放進去焯下水，撈出備用。6、...
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