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食材明細主料四季豆(900g)田雞腿(4個)輔料蒜(4瓣)油(3大匙)調料蠔油(2大匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)鹽(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒四季豆的做法步驟1、田雞腿剁塊,放生抽,鹽和料酒醃15分鐘。(我這田雞腿是冷凍的,醃...
食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)杏鮑菇(2個)田雞腿(4個)輔料蒜(4瓣)油(適量)澱粉水(適量)調料蠔油(2大匙)醃料鹽(1/2茶匙)料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒雜菜的做法步驟1、田雞腿解凍,洗淨。2...
“簡單美味,營養健康。”食材明細主料四季豆(適量)火腿腸(一根)輔料洋蔥(半個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒火腿腸的做法步驟1、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲,小火煮15分鐘,撈出瀝乾...
食材明細主料豬裏脊肉(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲,加入料酒、生抽、白胡椒粉...
“蝦醬經過發酵含有蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養成分。雞蛋富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇、維生素A等。這道菜喜歡的人可以大快朵頤,是北方人餐桌上的美食,沿海地區常常食用的一道家常菜。”食材明...
食材明細主料四季豆(145克)雞棕菌(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞棕菌炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已摘洗)。2、雞棕菌(已提前浸泡)。3、起鍋倒油燒熱,下入四季豆翻炒一下。4、接着,加適量的清水煮...
食材明細主料雞腿肉丁(500克)四季豆(155克)新鮮香菇(60克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇四季豆炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、四季豆(已折段清洗)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡3...
食材明細主料雞蛋(適量)四季豆(適量)米麪(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟撈出。2、米粉幹加油、生抽拌勻。3、包菜、四...
食材明細主料四季豆(205克)黑木耳(5克)烤火腿(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳烤火腿炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)、烤火腿。2、將烤火腿放...
“四季豆高膳食纖維的蔬菜,含有大量的維生素k、大量鐵元素、可溶性纖維可降低膽固醇,且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時,四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源,能很好地穩定血壓,減輕心臟的負擔。四季豆怎麼煮都好...
“簡單方便的菜,色彩不錯,味道也不錯。”食材明細主料雞蛋(適量)四季豆(適量)輔料紅甜椒(適量)配料蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒四季豆的做法步驟1、雞蛋磕開,蛋液里加少許水鹽開啟備用;四季豆洗淨去掉兩頭還...
食材明細主料苦瓜(4個)田雞腿(4個)輔料油(2大匙)調料李錦記蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(2茶匙)生抽(2茶匙)鹽(1/4茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒苦瓜的做法步驟1、田雞腿切塊,用生抽和鹽醃一下,讓其有底味。2、苦瓜對半切...
“吃完了晚飯,來個夜宵炒飯。”食材明細主料雞蛋(一個)米飯(適量)輔料四季豆(5條)姜(一片)蒜(倆個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆,一片姜,小蒜子,切成小丁備用。2、起鍋燒油,打入雞蛋煎,放入四季豆...
“簡單家常菜。”食材明細主料四季豆(600g)雞胸肉(250g)輔料蒜(4瓣)蠔油(1大匙)玉米油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒四季豆的做法步驟1、預先醃好的雞胸肉,一半用來炒麪,剩下的用來炒四季豆了。(雞胸肉切粗條,用...
食材明細主料四季豆(600g)胡蘿蔔(1根)雞肉丸(8個)輔料蒜(4瓣)蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(1茶匙)油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸炒四季豆的做法步驟1、雞肉丸切片。2、蒜剁末。3、四季豆摘洗乾淨。4、胡蘿蔔去皮,對半切...
“孩子喜歡吃長豆角,除了油炸,我總是炒不好,只好拿四季豆來充數了,還好她也蠻喜歡。”食材明細主料四季豆(適量)雞胸肉(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒雞胸肉粒的做法步驟1、準...
食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,溫度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料四季豆:適量雞腿肉:適量輔料蠔油:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.i四季豆摘頭尾,洗盡,切片2.雞腿焯水,撕下肉,骨頭就不要了,如果撕下的肉還有血水就再拿去...
“婆婆對於飯菜是不講究的,在她的眼中,只要齁鹹就是香,只要爛、粘、黑就是好吃,因此,喜好美食的我,下定決心要自力更生學會做菜,讓我的女兒也象我在愛好美食的父親身邊那樣,嚐到這世上各種食材的美食美味。今天,上傳一道土豆與...
食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,...
“四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透...
食材明細主料雞腿(兩個)土豆(兩個)四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(一小勺)雞精(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆四季豆燒雞腿的做法步驟1、製作材料。2、將土豆去皮洗淨,切塊。雞腿洗淨切小塊。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:一把雞腿:2只輔料具體步驟1.將四季豆的一頭一尾摘掉,順便把兩邊的硬纖維絲去掉,並飛水備用;雞腿去骨,並將雞腿肉切成粒狀,加生抽、鹽、糖、胡椒粉、...
食材明細主料鴨腿(適量)四季豆(適量)輔料辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)老抽(適量)生抽(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒鴨腿的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、生薑切片放去油鍋中。4、倒入切好的鴨...
食材明細主料四季豆(50g)雞蛋(6個)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒雞蛋的做法步驟1、四季豆切丁,打6個雞蛋拌勻。2、熱油煎雞蛋。3、翻面。4、煎熟蠔油醬油調味。5、炒勻。6、成品。...
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