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“網紅菜,青椒炒雞蛋的改良版。將青椒裹上面粉再打入雞蛋、鹽、五香粉攪拌均勻,下鍋煎炒,香味甦加濃郁。”食材明細主料青椒(300克)雞蛋(2個)輔料麪粉(10克)調料鹽(2克)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒麪粉炒雞...
食材明細主料辣椒(適量)拉麪(適量)雞蛋(適量)肉(適量)豆瓣醬(適量)輔料澱粉(適量)大蔥(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青椒雞蛋麪的做法步驟1、辣椒洗淨去蒂。2、辣椒切段。3、雞蛋打...
“雞蛋營養豐富,是我家每天必吃的食物,而且雞蛋可以和其他食材搭配多樣,變化出美味的菜餚。青椒內含豐富的維生素C,辣味較淡或者根本不辣,最適合想補充維生素C,又不想吃太辣的人了。青椒和雞蛋的搭配軟中帶脆,嫩滑清香。”食...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“做法:1.把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏,用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油,燒熱,放入蔥花熗鍋,隨着放入青椒絲,加精鹽炒幾下,見青椒絲翠綠色時,放入炒好的雞蛋、味精...
食材明細主料青椒(3只)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻,青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青...
“今天的宵夜,簡單易做,老公說是“山寨版新疆炒麪”。圖片是以前拍的,大家別介意哈。”食材明細主料番茄(一個)青椒(一個)雞蛋(一個)麪條(一盤)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄青椒雞蛋炒麪的做...
食材明細主料雞蛋(3個)青椒(1個)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(2匙)水(半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、土雞蛋個小,用了3個,青椒1個。2、青椒切絲。3、雞蛋打入碗內,加適量的鹽調成液狀。4、鍋...
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(兩個)輔料香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黃酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒青椒的做法步驟1、雞蛋備用。2、薄皮青椒洗淨備用。3、去籽去蒂切成細備用。4、雞蛋打散,加入...
“青椒,富含維生素C,辣椒味辛、性熱,入心、脾經;有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。解熱、鎮痛:辣椒辛溫,能夠透過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;雞蛋的營養...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,可以加少量水,雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油,油熱,倒入打散的雞蛋,油適當多...
食材明細主料長青椒(1個)雞蛋(2個)輔料紫洋蔥(1個)剩麪條(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋蔥雞蛋炒麪的做法步驟1、洋蔥去皮切塊,青椒洗淨去籽切塊,雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻。2、...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞...
“夏天沒胃口,更不愛動,經常花1個多小時滿頭大汗做完一桌飯,15分鐘大家就吃完了,然後再七碟八碗的一通洗,好累哈?其實,解決夏天吃飯難的問題很輕鬆,一鍋炒麪解決全家人的一餐飯,有滋有味,全家如狼似虎全吃光了。今兒我帶來的這...
食材明細主料雞蛋(4個)青椒(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋磕入碗中,劃散,青椒斜切,大蒜頭切碎。3、起鍋燒熱,加油。4、油七成熱時,下...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油,煎蛋。4、鍋中放入蔥姜。5...
“青椒炒雞蛋是一款家常菜品,操作簡單,成品黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。”食材明細主料青椒(160克)雞蛋(2個)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(數滴)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去...
“南方的天氣最近陰雨綿綿,不想去菜場了,就隨手炒個青椒雞蛋吧!下飯又好吃!”食材明細主料青椒(兩個)雞蛋(兩個)肉片(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、生薑,青...
“中秋節在飯店裏吃到的這個菜,自己炒來試試,雖然不能和飯店的比,但也不差。哈哈”食材明細主料青紅椒(適量)輔料雞蛋(三個)紅署粉條(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋和粉絲的做法步驟1、雞蛋三個,青紅椒若干,...
食材明細主料柴雞蛋(適量)烏冬菜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青菜炒米粉的做法步驟1、米粉幹用水泡軟。2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3...
食材明細主料青椒(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋...
“有時候實在不知道做什麼菜了,就炒個雞蛋吧!雞蛋營養價值高,又好吃。至於下飯這方面嘛,青椒同學,一切都交給你了!去吧,青椒炒蛋!”食材明細主料青椒(5個)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)老抽(2ml)微辣(口味)炒(工藝)十...
“色澤鮮豔,營養搭配,非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸(一根)雞蛋(5個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根,洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。(雞蛋...
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