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“想吃點辣味的食物，就用紅油榨菜炒個大腸來吃。”食材明細主料大腸（250g）榨菜（50g）輔料食用油（半匙）調料八角（幾瓣）蔥姜（小許）食鹽（半克）白糖（小許）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油榨菜炒大腸的做法步驟1、煮熟的大腸...
“香菇油菜是一道很普及的經典菜。其實，油菜很隨性，也很百搭，獨立成菜，或與其他食材搭配，無論葷與素，都很美味。油菜與臘腸組合，不加什麼調味品，依然是一道美味。”食材明細主料臘腸（150g）油菜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量...
食材明細主料榨菜片（85克）香乾（135克）油豆角（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜香乾炒油豆角的做法步驟1、食材：榨菜片、香乾、油豆角（已摘洗）。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開，香乾切成片。...
食材明細主料掛麪（150克）輔料榨菜（適量）肉絲（適量）菠菜（適量）香菇（適量）雞蛋（1個）大蒜（兩粒）紅油（適量）配料生抽（適量）精鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油榨菜肉絲麪的做法步驟1、榨菜肉絲麪的材料。2、榨菜洗淨切絲備用。...
“炒飯，一般用的都是剩菜（當然是生的菜）剩飯，所以，有什麼材料用什麼材料，什麼樣的炒飯都可能誕生！”食材明細主料油菜（適量）榨菜（適量）瘦肉（適量）剩飯（適量）輔料醬油（適量）調和油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜榨菜肉炒飯的...
食材明細主料帶豆（165克）榨菜（85克）火腿腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜火腿腸炒帶豆的做法步驟1、材料：帶豆2、榨菜、火腿腸（已剝去包裝）3、將帶豆折成段朵清洗一下。4、撈出待用。5、將火腿...
食材明細主料油麥菜（75克）榨菜絲（50克）米飯（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲油麥菜炒飯的做法步驟1、食材：油麥菜、榨菜絲、米飯2、將油麥菜洗淨。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料花菜（半棵）油豆角（4根）榨菜片（85克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榨菜片油豆角炒花菜的做法步驟1、食材：花菜。2、油豆角。3、榨菜片。4、將花菜掰成小朵先用鹽水浸泡30分鐘再洗淨，撈出待...
“這碗炒飯是非常簡單的搭配，但是味道挺豐富的。比較適合於上班族的早餐，10分鐘就可以製作一盤炒飯，再搭配一碗雞蛋湯。簡單快捷好味道，值得一試。”食材明細主料米飯（600克）臘腸（50克）榨菜（50克）輔料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工...
食材明細主料榨菜片（85克）油豆角（125克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜油豆角炒鴨蛋的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗切開）、榨菜片、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將油豆角下入清水鍋中焯...
食材明細主料紅腸（1根）芹菜（1棵）輔料食用油（適量）蔥碎（少許）薑末（少許）生抽（少許）蒜（2瓣）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅腸炒芹菜的做法步驟1、紅腸切成長條段、芹菜切成細絲2、油熱後放入蔥姜爆香3、倒入紅腸翻炒片刻4...
食材明細主料紅腸（127克）花菜（226克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）紅腸炒花菜的做法步驟1、食材：紅腸、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、將紅腸放在案板上切成片。3、將花菜下入沸水中焯開2...
食材明細主料榨菜（230克）火腿腸（2根）輔料白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒榨菜的做法步驟1、材料：榨菜、火腿腸（已剝去包裝）2、將榨菜清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已剝去包裝的火腿腸...
食材明細主料油豆角（135克）榨菜（75克）脆皮腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸榨菜油豆角的做法步驟1、材料：油豆角、脆皮腸、榨菜（已清洗）2、將油豆角摘洗乾淨。3、放在案板上切開，待用。4、將已...
“非常簡單易做的菜。”食材明細主料榨菜（1個）火腿腸（2個）甜椒（1個）輔料蒜頭（3粒糖）糖（1匙）清水（150-200ml）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒青椒火腿腸的做法步驟1、先從市場買好食材，洗淨。2、將甜椒切小塊。3、將火腿腸...
食材明細主料油豆角（155克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲炒油豆角的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗）、榨菜絲。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將切好的油豆角下入清水鍋...
“家常菜～油菜炒大腸。”食材明細主料油菜（1把）大腸（適量）輔料味極鮮醬油（適量）調料油（適量）鹽（適量）其他（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）油菜炒大腸的做法步驟1、大腸切片。2、油菜摘洗乾淨。3、鍋裏油熱加入大腸翻炒一會。4、加入油菜...
“今天中午的菜餚，PP主要負責清洗大腸，這個也需要大概1小時左右，要洗得非常乾淨。我呢，主要是做這個菜咯！”食材明細主料豬大腸（適量）雪菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）白醋（適量）生抽（適量）老抽（...
食材明細主料雞蛋（2個）臘腸（1個）圓蔥（少許）榨菜絲（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）油（適量）調料花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒臘腸雞蛋的做法步驟1、備好食材，圓蔥、臘腸、蔥切片。2、多放點油煎蛋。3、再放入圓蔥、...
“最近怎麼這麼愛大腸啊，繼續一道大腸菜，店家處理的很乾淨。”食材明細主料大腸（250g）青椒（兩個）紅椒（一個）輔料豆瓣醬（一勺）鹽（少許）糖（適量）雞精（少許）料酒（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒大腸的做法步驟1、原料。2、...
“這個菜油條吸入了大蔥和臘腸的香味．嚼起來有點麪筋的感覺！有時一些邊角料炒出來自我感覺還不錯！”食材明細主料臘腸（適量）芥蘭菜杆（適量）油條（適量）輔料大蔥（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥臘...
食材明細主料香腸（2根）油菜（半斤）調料生抽（10ml）白糖（3g）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨，廣式臘腸準備。2、油菜切段，臘腸切片。3、生抽蠔油白糖調汁。4、鍋中放油炒臘腸出油。5、放...
食材明細主料大米（半碗）臘腸（一根）輔料雞蛋（一個）榨菜（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜臘腸飯的做法步驟1、大米洗淨泡半個小時，臘腸切片，榨菜切絲。2、拌點油，鹽放入電飯鍋煮。（在大米拌點鹽...
食材明細主料榨菜（適量）香腸（適量）雞蛋（1個）輔料冷飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜香腸雞蛋炒飯的做法步驟1、香腸煮熟切碎。2、榨菜碎米。3、雞蛋打散。4、冷飯5、鍋中放入適量油放入米飯炒勻6、加入香腸碎7、...
“忙碌的時候，有一碗炒飯，頓感幸福快樂！今來一款：香腸榨菜炒飯，口感有層次，美味還營養，家常做法，供大家參考”食材明細主料米飯（適量）香腸（三根）蔥（適量）榨菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸榨...
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