脆皮腸榨菜油豆角的做法 脆皮腸榨菜炒油豆角 脆皮腸榨菜油豆角怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆皮腸榨菜油豆角的做法步驟

• 1、材料：油豆角、脆皮腸、榨菜（已清洗）

• 2、將油豆角摘洗乾淨。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將已清洗的榨菜放在案板上切成片，待用。

• 5、將脆皮腸放在案板上切成片，待用。

• 6、隨後，將切好的油豆角下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的脆皮腸翻炒翻炒。

• 8、接着，合入焯好的油豆角和切好的榨菜翻炒翻炒。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋裝盤。