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食材明細主料紅豆沙（300克）白涼粉（40克）白糖（40克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙凍的做法步驟1、食材：紅豆沙、白涼粉、白糖。2、將紅豆沙和白糖下入奶鍋裏。3、隨後，加入500毫升清水。4、攪拌攪拌煮開。5、接着，倒...
“凍豆腐是東北的家常菜餚，就可以單獨燉制，也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐（500克）白菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常凍豆腐的做法步驟1、主輔料：凍豆腐、白菜、...
“喜歡吃紅豆沙，正好家裏有現成的紅豆，那就自己做了”食材明細主料紅豆（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、先把紅豆用水泡一天2、換乾淨水煮開後改中火煮10分鐘左右關火放涼。3、連...
“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，爲了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒...
食材明細主料麪粉（200克）輔料溫開水（80克）配料豆沙（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入溫水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰,放置一旁醒20分鐘4、面板上撒些...
食材明細主料紅豆（300g）輔料食用油（50g）白糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裏小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的...
“紅豆沙可是女人美容養顏的好東西，加上香濃的牛奶，雞蛋的蛋香，簡單營養，親手做一份屬於自己的夏季甜點！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（250ML）魔芋果凍粉（1.2克）紅豆沙（適量）配料糖（30克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆...
食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩...
“很多人因爲減肥、或者口感的問題，不願意吃主食，但是大家都知道，人體是不能離開碳水化合物的，因此，我們就要想辦法把主食做的好吃，同時還透過材料的選取，讓它不易零令人發胖，那就看我們這道美味營養瘦身主食——豆沙紅薯塔”...
“做了很多自制豆沙，暫時不想做餡兒餅，於是發明了這個小甜品”食材明細主料豆沙（80克）白涼粉粉（40克）輔料牛奶（280克）涼白開（50克）奶香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）豆沙牛奶凍的做法步驟1、奶鍋中倒入適量牛奶，用小火加熱2、加入...
“紅豆生南國春來發幾枝願君多采擷此物最相思紅豆，似愛情，似思念。”食材明細主料紅豆（適量）白砂糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆冰沙的做法步驟1、紅豆清水浸泡6小時，沖洗乾淨，焯水除味，加水大火燒開...
“豆腐有段時間我真的很迷戀，特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐，硬硬的很紮實，在四川，我們吃豆製品最多的就是豆花，不是豆腐腦那種，來過四川的親應該曉得哇，嘿嘿，我們這裏的豆腐也...
“夏天到了做點紅豆沙放入冰箱冷藏，吃的時候隨時可以加入，方便又快捷。”食材明細主料紅豆（300克）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、紅豆。2、清洗乾淨備用。3、加適量清水。4、放入高...
在平時的生活中，有很多人都會非常的喜歡喝一些飲品，比如說橙汁，又或者是牛奶等等，當然，有的人也非常的喜歡喝綠豆沙或者是紅豆沙，那麼有些人就想要問一個問題，那就是紅豆沙冷凍還是冷藏呢?一、紅豆沙冷凍還是冷藏紅豆沙其實...
食材明細主料肉皮（500克）輔料姜（適中）蔥段（適中）八角（適中）鹽（少量）香葉（適中）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂，放水中加料酒煮開再剃，反覆兩次洗淨，改刀放進調料...
“突然想吃銅鑼燒了，買來現成的豆沙餡，總覺得太甜了，有點膩。這個版本沒有油，也減了一點糖量，適合孩子吃。要是想節約製作時間，就要提前浸泡2-4個小時，這樣可以節省煮紅豆的時間。”食材明細主料紅豆（350克）輔料白砂糖（50克）甜味...
“冰冰涼涼的果凍，甜絲絲的蜜豆。做豆沙特意剩下紅豆做的”食材明細主料紅豆（適量）紅糖（適量）白涼粉（一盒）紅豆湯（10碗）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆凍的做法步驟1、做豆沙時煮紅豆剩下的湯，煮開2、把白涼...
食材明細主料紅豆（適量）糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙的做法步驟1、紅豆用高壓鍋壓熟。2、壓好的紅豆。3、紅豆過篩。4、變成細膩的豆沙。5、鍋內放一點油。6、倒入豆沙。7、放入糖。8、小火...
“這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝...
“紅豆的營養價值頗豐，口感也很好，紅色對應五臟中的“心”，在夏季補心的季節多食用紅豆，對身體很有益，而是多吃紅豆心情也很好哦😊！”食材明細主料紅豆（1碗）紅棗（5個）幹桂圓（4個）輔料冰糖（適量）清水（4大碗）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
“紅豆，又名赤豆，紅小豆，赤豆中的蛋白質含量較高。紅豆沙在美食中是普遍使用的食材，可製作包子，糕點的餡，八寶飯，糉子，湯圓等點心，還能製作飲品很受歡迎。家中備點炒制的紅豆沙隨時可拿出來用。”食材明細主料紅豆（500克）輔料冰...
“紅豆沙製作方法是心姐實做實拍編輯的，供大家學習用。羣友以“每晚美食相約9點”主題互幫互學，羣公開課菜譜同步在“美食天下”和“美食相約部落”推出。如果你在學習中遇到了難題，可以向羣裏的師傅們請教；如果你願意跟...
“簡單易操作無需烤箱”食材明細主料牛奶（200ml）淡奶油（200ml）吉利丁片（10克）細砂糖（20克）紅豆沙（250克）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙奶凍的做法步驟1、吉利丁片放清水泡軟。2、牛奶倒入奶鍋加熱（不用煮開）...
“這是我小時候經常吃的一種涼菜，靠山吃山靠水吃水，小時候家裏東面是黃海，南北西三面是九曲十八彎的射陽河，河鮮海鮮全部都有，吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚，留多多的魚湯。一夜過來，魚湯上凍，佐粥拌飯...
“紅豆富含澱粉，因此又被人們稱爲“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱爲“心之谷”。紅豆又稱相思豆，煮熟後會變得非常柔軟，而且有着不同尋常的甜味，風味相當強。紅豆蛋白質中賴氨酸含量...
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