有關鰉魚的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒鱘鰉魚,跟紅燒各種魚類做法類似,簡單又好吃;黑色的鱘鰉魚紅燒後變成金黃色,看起來尤其有胃口,爽滑的魚肉口感,蘸一些醬汁,簡直美味。如果只是想做一頓魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒鱘鰉魚是一種簡單,方便,節約時間的一種菜餚做法,對於上班族,學生族等人羣是非常方便的,畢竟操作簡單,而且美味,節約時間,材料簡單,市面上也很容易就能買到...
鱘鰉魚的外形頭尖體長,身體顏色呈黃褐色,身上沒有鱗片,學名達氏鰉。鱘鰉魚主要分佈在黑龍江之中,是黑龍江流域所特有的大型淡水魚類。鱘鰉魚體型大、個性兇猛食肉,作爲一種罕見的魚類,鱘鰉魚肉質鮮美,營養價值豐富,成爲了從古...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮鱘鰉魚一條:6000滷水豆腐:5000土豆:5000輔料蔥:200姜:100一品鮮醬油:200白糖:30料酒:100具體步驟1.先殺魚,分解成3*3釐米或更大的塊2.加醬油、糖、料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒鱘鰉魚,口感真的超級棒。鰉魚是北方生產的一種魚,,體型較大,而且,肉質很鮮美。紅燒也是家裏平常很常見的烹飪手法,口感會使食材軟嫩香甜,咬一口,放在嘴裏...
鱘鰉魚是身邊常有的一種魚,一直到現在都沒有了解清楚。只知道鱘鰉魚的營養價值很高,當然的,鱘鰉魚的功效也很大,他不僅含有豐富的維生素A,還可以補血,消腫,補充蛋白,不僅對於男人的功效很強大,對女性的作用也不可小覷,那麼今天...
鰉魚是一種營養豐富的淡水魚,它還被譽爲“水中的大熊貓”,可見這種魚是多麼的珍貴。它主要分佈在黑龍江附近的流域,而且體積十分的龐大。這種魚的魚肉鮮嫩,用它來烹製成各類佳餚,十分的吸引大家的口味。今天小編也要推薦幾...
“陝西特有夏天的美食,爽滑的口感就猶如一條條小魚一樣,可以搭配西紅柿汁,蒜醋汁”食材明細主料麪粉(500克)水(400克)鹼面(5克)輔料菠菜(500克)蒜(1個)油(5匙)西紅柿(5個)酸辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)爽口涼魚魚的做法步驟1、和好...
“現在是做臘味的好季節啊,有時間的時候多做點,很有要過年的感覺,沒做的朋友,不要覺得很難,曾經我也以爲這是資深家庭主婦纔會做的東西,結果查了好多方子,自己嘗試了一下,原來如此簡單,只是費點時間和力氣而已,然後就能吃到自己...
食材明細主料鮑魚(適量)崇武魚卷(適量)輔料五花肉(適量)青蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚炒魚卷的做法步驟1、用刀子將鮑魚肉從殼裏取出,去內臟,然後在表面劃十字花刀2、清...
“夏日裏吃了清涼爽口,開胃爽滑。”食材明細主料碗豆澱粉(一碗)水(5碗)輔料小米椒(2個)黃瓜(1個)香菜(少許)蒜(2瓣)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹽(適量)涼開水(適量)辣椒油(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼魚魚的做法步驟1、備好...
草魚、鮎魚、巴沙魚、鰱魚、黑魚都可做酸菜魚。酸菜魚又叫酸湯魚,是以青魚爲主要食材,配以酸菜煮制而成的一道美食,味道酸辣可口,湯汁鮮美,深受人們喜愛,是來源於重慶的一道經典名菜,但在做酸菜魚時需要用鮮活的草魚,魚片也不...
“今天就將這魚糕蒸着來吃,爲了它口感與營養豐富,決定跟它做個澆頭。用青豆、玉米和紅蘿蔔與肉末一起炒的三色肉醬丁,色彩豐富,口感分明,再加上這魚含肉味,肉有魚香,清香滑嫩的魚糕,入口即化,真的是滋味無窮,讓你吃上一口會想下...
“攪團爲西北一特色吃食,定義爲“用雜麪攪成的漿糊”,陝甘寧尤好吃。攪團,在60-70年代可以說是農家的救命飯。攪團的吃法有兩種,一種是水圍城,一種是漂魚兒。主要包括玉米攪團和洋芋攪團。今天,我做的這款就是玉米攪團漂魚...
食材明細主料三文魚(適量)輔料六月鮮(適量)蔥花(一根兒)白糖(一匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖枸杞子酒(一勺)料酒(適量)醋(適量)野生花椒滕(四塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒三文魚魚頭魚尾的做法步驟1、魚頭魚尾清洗乾淨,準備...
“魚是營養價值很高的食物,各種吃法中我最鍾情保持原味的清蒸和煲湯,把魚做成丸子或者魚糕,也算是原生態的吃法,沒有油,也不經高溫煎炒,營養成分保持的非常完好。週末買了三條鮁魚,以前都是媽媽做,今兒個自己嘗試來做,本來是都...
“陝西渭北農家飯”食材明細主料菠菜(適量)輔料蔬菜(適量)蒜辣子汁(適量)肉臊子(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜魚魚的做法步驟1、菠菜洗淨剁碎,和麪和在一起。注意先不要加水,洗菠菜水足夠和麪,如不行,再加少量水。2、...
說道吃魚,大家也是說出好幾種不同的魚的種類,比如家常菜中的的草魚、桂花魚、脆肉魭魚、花斑魚、大頭魚、太陽魚等等,特別靠近海邊城市的人們更喜歡吃魚,有些喜歡吃淡水魚,有些人喜歡吃海魚,淡水魚和海魚有什麼區別呢?大家...
“地方小吃。”食材明細主料蕎麪(100g)白麪(100g)輔料大肉(100g)黃豆芽(少許)青紅椒(少許)番茄醬(適量)油菜(2顆)調料鹽(適量)蔥薑蒜(少許)五香粉(少量)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕎麪魚魚的做法步驟1、大肉切片,再...
花鰱魚、草魚、黑魚、清江魚等。花鰱魚也叫胖頭魚,肉多厚實,體型比較大,魚刺比較少,肉質鮮美,屬於經濟型的魚類品種。草魚體型比較大,肉多刺少,肉質緊密,味道鮮美。黑魚的魚刺更少,個頭比較大,生長快,骨刺少,含肉率比較高。水煮魚...
魚擺擺真是可以各種造啊,煎炸煮烤,花式做法之中每一種都超級好吃,但是最愛最愛的就是烤魚,魚擺擺烤的噴香,那滋味美滋滋,去的比較早,店裏還沒有多少人,魚烤的炒好,魚皮都是焦香。羊肉串烤的也同樣棒夫妻肺片涼菜很好吃,涼拌蕨根...
“第一次做魚丸前,麻麻百般阻擾,說太費時費力。我沒聽勸就做了一次,結果,隔段時間,麻麻就問我想不想吃魚丸(明明是她想吃了→_→)。昨天晚上又唸叨了不是,早上出門回來就拎了鯉魚回來!對!是鯉魚!爲什麼我覺得從小到大從來沒見過...
黑魚。酸菜魚一般選用刺少,嬌嫩的淡水魚類,那麼可選擇魚的範圍就非常大,草魚、鰱魚、黑魚、青魚都可以用來做酸菜魚。黑魚是做酸菜魚的首選,因爲它本身只有只有魚身中間的一根大刺,其他地方几乎沒有,肉質鮮嫩,切魚的時候,黑魚...
根據數據,多寶魚起源於歐洲大西洋,是世界公認的優質大比目魚之一。它的身體平坦,略帶菱形,黑色和棕色的圖案隱約可見棕色。因爲游泳時非常漂亮,它就像水中的蝴蝶,因此也被稱爲“蝴蝶魚”。多寶魚含有多種營養,味道鮮美。許多...
食材明細主料魷魚(兩條)輔料青紅椒(各一個)泡椒(3個)洋蔥(半個)泡姜(兩個)配料郫縣豆瓣醬(一勺)糖(3勺)醋(三勺)生抽(2勺)老抽(一勺)鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)澱粉(適量)料酒(一勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香魷魚...
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