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“想給認識的小朋友們送上蛋糕，於是準備做蛋糕給孩子們，備了20多個雞蛋，做了五個蛋糕。全都是一個造形，在這裏也祝朋友們節日快樂，甜蜜幸福。”食材明細主料雞蛋（23個）金龍魚低筋粉（425克）白糖（400克）玉米油（400克）牛奶（425克）輔料糖...
“假期裏做的一款零添加的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚（8寸）動物奶油（600克）輔料各色水果（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上大發好的奶油後再鋪上水果2、加上...
“這個蛋糕是爲了慶祝元旦特意做的，這個【奶油水果花樣蛋糕】第一次做很生疏，不是很滿意，但是顏色鮮豔，水果多多，寓意新的一年碩果累累。也藉此把我的祝福送給美食天下的朋友們！擡頭望，浮雲片片；低頭看，落花點點；轉移望，匆匆一年...
“母親節琢磨着給媽媽和婆婆做個什麼樣的蛋糕。本想做個麻將蛋糕，因爲兩位老太太有個共同的愛好——打麻將，每週總要有幾天時間聚在一起切磋一下，還都有各自的美譽：媽媽叫“麻將徐”，婆婆叫“張摟寶”。要是做個麻將蛋糕，兩...
“生日蛋糕~”食材明細主料低粉（50g）雞蛋（3（一個65g左右））牛奶（40g）淡奶油（200ml）杏仁片（適量）火龍果（一個）果醬（適量）黃桃罐頭（適量）輔料砂糖（70g）色拉油（40g）白醋（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）6寸奶油水果蛋糕的做法步驟1、...
食材明細主料低筋麪粉（100g）牛奶（60g）雞蛋（6個）可可粉（25g）植物油（50g）白糖（80g）輔料淡奶油（500g）花生醬（40g）可可粉（5g）白糖（40g）腰果碎（適量）花生碎（適量）黑巧克力碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油果仁蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃...
“孫子要草莓蛋糕吃，大忙的日子那裏有時間給他做，只好用昨天烤的蛋糕給他湊合一個，反正哄他玩吧。”食材明細主料戚風蛋糕（兩片）淡奶油（120克）白糖（10克）奶粉（3克）紅曲粉（小許）蘋果（1個）輔料草莓（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“家裏還剩下500g的奶油，就跟芒果一起做一款蛋糕吧。”食材明細原味戚風蛋糕胚雞蛋（3只）低筋麪粉（65g）牛奶（60g）白砂糖（60g）玉米油（40g）檸檬汁（幾滴）夾心及抹面芒果（2只）淡奶油（500g）白砂糖（50g）裝飾芒果（兩個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
“看到美食天下大神們發的顏值很高的小蛋糕，瞬間激發了我的製作欲。經過很多次的實驗，這次上傳一下成熟的小蛋糕製作細節。”食材明細主料雞蛋（2個）白糖（16g）牛奶（16g）核桃油（24g）低筋麪粉（24g）玉米澱粉（3g）輔料奶油（適量）巧克力豆（適...
“戚風蛋糕一直是我的痛，相對而言蛋糕卷簡單多了，而且不容易失敗，裏面可以加入任何果醬或者淡奶油，方便又快捷，奶油焦糖醬是我自己做的，味道很喜歡，如果大家想消耗淡奶油，可以做成奶油焦糖醬哦”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（8...
“紅茶也能如此內卷！把紅茶捲進蛋糕裏！好吃不膩的伯爵紅茶蛋糕卷，配上濃郁焦糖奶油，清新不膩！淡淡茶香，細膩綿軟的蛋糕卷，入口絲滑，一口停不下來！焦糖醬自制哦！做奶油夾餡或者抹面包都超讚的！還等什麼呢？捲起來！”食材明細焦糖醬細...
“昨天，有個好朋友因爲她的寶貝生日，跟我定了一個水果奶油蛋糕，當女兒得知的時候，她咧着嘴對我說：“媽媽，你多做一個吧，我也想吃”。對於家人們的要求，我是最沒有辦法拒絕的，別說今天本就要做，就是要我特地做一個，我也是很樂意的...
“所有奶油蛋糕裏，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35克）玉米澱粉（5克）白醋（幾滴）裝飾奶油（30...
愛吃甜食的朋友一定都聽說過焦糖奶油蛋糕，口感有點兒Q彈，甜膩並且可口，味道是相當美味的，今天小編就以焦糖奶油蛋糕爲話題，和大家展開討論一下焦糖奶油蛋糕的做法以及一些注意的小貼士，希望想學做西式甜點的朋友可以認真做...
“小柚子剛剛好一週歲，想做一個他能吃的蛋糕，無油酸奶蛋糕最合適啦，沒有一滴油，含大量的酸奶，不僅口感好，補鈣效果槓槓的！還能促進消化。而且我把糖量減的很低，非常適合小孩吃，我和柚子媽也很喜歡，這款酸奶蛋糕烤箱版的做過很多...
“爲了小朋友吃得更健康，媽媽們都在努力。這次兩個小朋友一起過生日，就要每人做一個6寸米奇奶油水果蛋糕，畢竟插的蠟燭不一樣數目，每人一個，各自吹自己的蠟燭。低筋麪粉等用量都是按照做兩個蛋糕胚的量算的。淡奶油選藍風...
“近來我這裏時常都下雨進出都很不方便呢尤其是上下班的時候真的很無奈...^^就算你張傘也會淋溼....哎可是話說回來雖然我們這裏下雨可是比起一些省區，國外好多了起碼沒有垮大風，什麼颱風，沒有倒塌建築物有時候我們應該...
“其實，這個全麥的蘋果蛋糕跟先前那個酸奶蘋果蛋糕幾乎就是一模一樣——除了麪粉變成全麥，有糖變成無糖。就是因爲這全麥，這無糖，即便是一模一樣的做法，也還是讓人忍不住想要嘗試一下。也正好，兩種蛋糕可以共同消耗掉一個蘋...
“做這個蛋糕，正好趕上最近草莓上市，就加了滿滿的草莓，草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好，奶油是甜的，吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾，有韓式裱花的美感，也有水果奶油蛋糕的口感，非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕（8寸）...
“這個蛋糕，是前些天女兒生日的時候做的，我烤戚風加抹奶油，女兒自己做的裝飾。因爲天熱，不太適合裱花，所以在表面撒了新鮮的芒果定，邊緣粘的是巧克力碎。所以不是很漂亮，但在媽媽的心裏，無論美醜，都是最完美、最甜蜜的蛋糕。”...
“三月裏，滿樹桃花盛開的熱鬧，正逢電視劇【三生三世十里桃花】熱播中，我也應個景做了這款奶油蛋糕。”食材明細主料白糖（46g）低筋麪粉（30g）玉米油（20g）雞蛋（2個）稠酸奶（20g）輔料淡奶油（200g）草莓粉（10g）白糖（30g）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
食材明細主料餅用低粉（90g）可可粉（8g）白砂糖（30g）雞蛋（90g）牛奶（270g）黃油（15g）輔料焦糖淡奶油用水（30ml）淡奶油（120g）白砂糖（120g）打發淡奶油（240g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力焦糖奶油蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、白...
“#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油，本想做曲奇和麪包的，可開啟做過2次曲奇後，就因爲忙其它事情放在冰箱裏了；做過烘焙的人都知道，淡奶油開封后是不好儲存的；那怎麼辦呢？哎：尋思着自己快過生日了，就做個生日蛋糕，算是犒勞下自己吧；...
“桔子果醬的味道很香甜，蛋糕做出來也很好吃，像不像生日蛋糕的一部分呢？”食材明細主料自發麪粉（90g）雞蛋（3個）輔料油（40ml）牛奶（60ml）泡打粉（1~2g）打發鮮奶油（適量）果醬（適量）配料砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油果醬蛋...
“第一次做卷卷，用了超多人推薦的小四卷配方，果然很好用，而且成品味道非常棒，帶到辦公室大家都說好吃，我用土雞蛋烤的，成品很黃很好吃哦^_^最近跟同事一起買了很多緬甸的聖德隆芒果，真的是最好吃的芒果，沒有之一，很甜，而且芒果...
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