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“蓮子性味甘平,微澀,具有健脾理胃,止瀉澀腸,養心安神,補腎固精之功效,能厚腸胃。桂花性溫味甘。此湯有溫中散寒,補心益脾,暖胃止痛之效,於腸胃虛寒者有益。”食材明細主料蓮子(10克)糖桂花(0.5克)輔料水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煲(工...
“燉湯不需要複雜的程序,放入一堆豐富的食材,便能燉出一鍋營養美味的湯,省時又省心。喝下一碗熱氣騰騰的湯,就好像褪去了一身的疲憊,整個人都變得暖洋洋的,幸福感爆棚。今天,要來和麻麻們分享一碗——紅棗桂圓蓮子湯,這一碗就...
“蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統的湯品,屬於粵菜系湯羹類,營養豐富,口感特別,具潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。朋友們要是喜歡也可以試一下哦。這款湯也健脾補腎、安神養心;味道清甜,幫助產婦開胃緩解情緒,有助...
“到了上海之後最最想念的,就是蟬鳴的夏天的夜裏,挑着擔子走來走去的小販們,一般都是一個筐裏面是新鮮的蓮藕,另一個是新鮮的菱角,晚上在西湖旁邊散步的時候,買上兩個蓮藕,一路走一路剝,水靈靈的蓮子還有裏面微微苦的蓮子心嚼...
“荷葉,是一種具有藥用價值的材料。製作美食,具有清熱解毒、辛涼祛暑、止渴生津、開胃消食等特殊功效。使用時,用新鮮的荷葉最理想。荷葉採摘回來,要儘快使用,如變色變質就絕不能再使用了。如果荷葉採摘的多了,而暫時又使用...
“米酒富含豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃益處多多,是老少皆宜的營養佳品。用米酒煮上自制的“豆沙蓮子湯圓”,煮好後再澆淋上香氣襲人的桂...
“入夏了很多朋友都貪涼,但是在我家就反着來,入夏了我更會給家人煲一點甜湯,涼透了之後不冰鎮就給家人享用。這樣子真的又解暑的又健康。朋友們可能覺得煲糖水太麻煩了,其實只要備好了料,選好的烹煮的廚電,那麼燉品呀,甜糖呀...
“很滋潤的一款糖水。冬天來了,面板總是會很乾燥。我每週都會煮一次這個糖水。燉盅很方便,只要調好程序就行。我一般是上課前調好,回來後就有熱乎乎的糖水喝了。”食材明細主料桂圓(5顆)銀耳(4朵)蓮子(25顆左右)枸杞(6顆)輔料冰...
“山藥健脾,補肺,固腎,益精。治脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,消渴,遺精、帶下,小便頻數。補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。”食材明細主料山藥(500克)蓮子(50克)手指年...
“蓮子全是都是寶,吃蓮子的好處:1,防癌抗癌蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2.降血壓蓮子所含非結晶形生物鹼N-9...
“這是我在家經常做給我老公吃的,現在天氣很熱,容易上火,所以推薦大家制作這款甜品:桂圓安心養神,蓮子清熱去火,銀耳補腎補氣(也可以加入百合哦~),熱的冰的都好吃O(∩_∩)O~~大家都做做吧。”食材明細主料桂圓(適量)蓮子(適量)銀耳...
“今天煮的這個湯我經常煮給家人喝,材料很簡單,用了蓮藕、銀耳、胡蘿蔔、桂花和枸杞。蓮藕本身就是個寶,清熱涼血止咳,銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復疲勞等功能。桂花的營養特別豐富,它的芳...
食材明細主料桂圓(適量)紅棗(適量)銀耳(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂圓蓮子銀耳湯的做法步驟1、食材洗好。2、銀耳提前泡發。3、所以食材一起。加入冰糖4、加入適量的水。可...
“蓮子有補腎健脾、養心安神的作用,研究表明還有抗衰老的作用。蓮子豆漿,口感香醇細膩,桂花香味濃郁。”食材明細主料蓮子(一把)黃豆(一把)銀耳(1/4朵)輔料桂花水(1100)冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花蓮子豆漿...
“酸棗仁是一種藥食同源的食材,養肝、寧心安神、斂汗。有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥作用,有一定降壓的作用,對子宮有興奮作用,所以酸棗仁治療失眠有非常好的效果。”食材明細主料酸棗仁(6g)蓮子(8g)桂圓肉(6g)輔料冰糖(少量)甜味(口...
“非常時期喝點湯水增加抵抗力。”食材明細主料蓮子(30+)桂圓(20+)紅棗(10+)紅糖塊(適量)冰糖(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子桂圓紅棗湯的做法步驟1、準備的食材。2、全部清洗乾淨。3、加入冰糖和紅糖...
“蓮子性味:鮮者甘、澀、平,無毒;幹者甘、溫澀、無毒。1.《本經》:味甘,平。2.《本草蒙筌》:味甘澀,氣平寒,無毒。3.《本草再新》:味甘,性微涼,無毒。4.《隨息居飲食譜》:鮮者甘平,幹者甘溫。歸經:入脾、腎、心經。功效:清心醒脾,補脾...
“上個週末出去逛街,中午吃飯的時候女兒點了一個桂花蓮子粥,挺好喝的,回家後買來材料也趕緊做了一次,真是好喝,放涼後當甜品也不錯,做法也是非常的簡單。”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)蓮藕(少許)蓮子(適量)輔料糖桂花(適量)甜味...
“最近總有朋友問我,傍晚5點剛過天就黑了,一路上都覺得冷嗖嗖的,到家想做點簡單快手的熱湯,有沒有什麼高招兒?要說有,還真有,我今天帶來1道適合冬天喝的快手甜湯,特別適合下午和晚餐,既能驅走一身的疲憊。”食材明細主料南瓜(1...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料銀耳:一朵輔料桂圓:幾顆蓮子:幾顆枸杞:幾顆紅棗:幾顆冰糖:幾顆具體步驟1.準備好一朵銀耳和蓮子用溫水泡發半小時左右2.將泡發好的銀耳分成小塊洗淨,並將...
食材明細主料桂圓(175克)蓮子(142克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓蓮子湯的做法步驟1、材料:桂圓、蓮子(已泡發)、冰糖2、將桂圓剝殼,待用。3、將已泡發的蓮子淘洗一下。4、隨後,將蓮子下入高壓鍋中。5、...
“一碗好湯要文火慢燉,滋補又營養,益心脾、補氣血、安神益智……”食材明細主料棒骨(適量)桂圓(8個)大棗(5個)枸杞(適量)蓮子(適量)陳皮(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)蔥(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂圓蓮子大骨...
“酸甜不膩。”食材明細主料湯圓(適量)沙糖桔(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花桔子湯圓的做法步驟1、沙糖桔3個。2、去皮去筋兒。3、湯圓適量。4、砂鍋內適量清水,放入幾塊冰糖。5、水開放入湯圓。...
“夏天到了,晚上不想吃飯,來煲個湯,嘻嘻,很清甜的哦~寶貝最近工作忙,耗心耗神,天氣很熱,而且他本來就容易上火,嗓子不好,這道湯很適合他,看看我用的材料吧:桂圓安心養神,蓮子清熱去火,百合潤肺止咳,銀耳補腎補氣,是一道很不錯的甜品哦...
“銀耳蓮子桂棗湯具有滋陰潤肺,補睥安神,適用於心煩失眠,乾咳痰少,口乾咽乾等症。健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝...
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