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“蝦與杏鮑菇搭配，杏鮑菇的清香和蝦仁的鮮美相結合，再加入鹹蛋黃，成菜鹹鮮可口，脣齒留香。菜譜選自《東方美食》。”食材明細主料杏鮑菇（250克）明蝦仁（10個）輔料鹹蛋黃（2個）鹽（適量）黃油（10克）白糖（25克）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
“之前做了鹹香鹽焗蝦,大大小小均很喜歡吃,只是小朋友還是需要媽媽幫忙去頭去殼才能吃,還有就是活蝦鹽焗後沒有辦法抽裏面的蝦線,只能整個吃掉.所以這次來做鹽焗鮮蝦仁”食材明細主料鮮蝦（1斤）輔料鹽（四袋）胡椒粉（少量）五香...
“本人懶人一枚，但好美食，焗飯可謂和我心意。家裏的路由器出問題，沒有WiFi，好不容易裝了個共享精靈，也不知道好不好用!反正是用上了，所以，發個菜譜思密達！”食材明細主料蝦仁（100g）奶酪（50g）輔料米飯（500g）素菜粒（100g）奶香（口味）烤（工藝...
“菜品湯鮮味美，營養豐富！”食材明細主料蝦仁（100克）白玉菇（200克）絲瓜（200克）蔥（20克）輔料西紅柿（1個）調料醬油（2大勺）生抽（1大勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁菌菇湯的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，蝦背劃開不要切斷，絲瓜和西紅...
“胖子用北極蝦和杏鮑菇搭配製作了一款焗飯，中西結合，營養豐富。”食材明細主料杏鮑菇（70g）北極蝦（6個）米飯（適量）輔料醬油（15ml）鹽（2g）黑胡椒（3g）蔥（5g）花生油（30ml）馬蘇裏奶酪（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）菌香北極蝦焗飯的...
“團購了鳳梨，酸酸甜甜的，家裏正好有點剩米飯，所以想着不做菜了，就做個鳳梨蝦仁焗飯吧！”食材明細主料鳳梨（半個）雜蔬（60g）蝦仁（120g）米飯（2小碗）輔料料酒（半勺）黑胡椒碎（少許）番茄沙司（1勺）馬蘇裏拉芝士片（5片）鹽（少許）馬蘇裏拉芝士碎（少許）橄...
““一葷、一素、一蘑菇”在這道菜上體現的淋漓盡致，爽滑的蝦仁、肥美的杏鮑菇、新鮮翠綠的西蘭花搭在一起，讓人饞涎欲滴。”食材明細主料杏鮑菇（200克）西蘭花（150克）鮮蝦仁（200克）輔料蔥（5克）姜（3克）蒜（2瓣）水澱粉（15ml）油（15ml）配料白...
“奶香濃郁，營養豐富。”食材明細主料米飯（2飯勺）蝦仁（5條）西蘭花（5朵）小黃瓜（1根）胡蘿蔔（1/2根）洋蔥（1/4個）輔料鹽（1/4茶匙）白胡椒粉（少許）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁芝士焗飯的做法步驟1、泰香米煮熟，放入微波爐碗中，約佔二...
食材明細主料米飯（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）菠蘿（適量）洋蔥（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿蝦仁焗飯的做法步驟1、將所有的蔬菜配料切小丁。2、蝦煮熟剝殼，將蝦仁切小塊。3...
食材明細主料南瓜（適量）蝦仁（適量）米飯（適量）輔料海苔黑芝麻粉（適量）黑芝麻亞麻籽油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蝦仁焗飯的做法步驟1、準備食材2、把南瓜去皮切丁，蝦仁去皮去蝦線切成丁，香菇煮熟，切成丁，圓蔥切丁...
食材明細主料菌菇（適量）鮮蝦（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇蝦仁煲的做法步驟1、將鮮蝦去頭和蝦線。2、剝好的蝦仁開一下背。3、適量的菌菇備用，種類可以...
“這是給老婆做的營養早餐，做起來也不是很複雜，而且做出來的味道切實不錯，老婆和老媽都非常喜歡吃。隔夜的大米飯加入各種菌菇還有海蝦炒熟再加上芝士條放入烤箱焗上10分鐘，一道美味的西餐就做好了。”食材明細主料隔夜大...
食材明細主料蝦仁（適量）香菇（適量）豆腐（適量）奶酪（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁焗豆腐的做法步驟1、蝦去殼，加入蔥姜水、料酒、鹽，汆熟；2、加入香菇；3、加入豆腐塊；4、將蝦仁豆腐盛入...
“口蘑加上黃油經過空氣炸鍋製作而成鮮美無比低脂健康快來試試吧！”食材明細主料口蘑（適量）輔料蝦仁（適量）調料澱粉（適量）黃油（適量）海鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑焗蝦仁的做法步驟1、將蝦仁解凍加...
“營養健康，味道鮮美！”食材明細主料蝦（8只）豆腐（1塊）西蘭花（2大朵）白玉菇（1小把）蟹味菇（1小把）輔料雞蛋（3個）姜（3片）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐菌菇湯的做法步驟1、白玉菇，蟹味菇洗...
“不愛吃菜，挑食的寶寶最讓媽媽頭疼，來個焗飯吧，全都放在一起，還拉絲，寶寶一定會喜歡。”食材明細主料蝦仁（120克）胡蘿蔔（50克）洋蔥（100克）白菜（100克）黃瓜（100克）米飯（200克）馬蘇裏拉奶酪（120克）輔料食用油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻...
“平時吃慣了蒜泥開背蝦，油爆蝦，後來發現用鹹蛋黃來吊蝦仁的鮮，味道也很好呢。”食材明細主料蝦仁（250g）鹹蛋黃（3個）輔料香蔥（適量）油（適量）鹽（少許）黑胡椒（少許）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗蝦仁的做...
食材明細主料大蝦（8個）香菇（3朵）木耳（適量）雞蛋（1個）蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥、姜、蒜、香菜（適量）原味（口味）未知（難度）蝦仁菌湯的做法步驟1、大蝦去頭、剝皮，去蝦線洗淨，香菇、木耳泡發洗淨，切條。2、雞蛋...
“剩下的米飯怎麼辦呢，讓它華麗麗的變身，也能做出香濃可口的美味來哦。儘量多放些你喜歡的食材，既營養又美味”食材明細主料米飯（一大碗）輔料蝦仁（100克）培根（2片）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）蘆筍（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒...
“端午前後絕對是吃鹹鴨蛋最佳時候，無論着它喝粥，還是就着吃飯，鹹香美味且下飯；此外，鹹鴨蛋白鹹鴨蛋黃，還可以搭配其它食材，用來煲湯或燒菜，如：上湯莧菜和蛋黃焗鍋巴，就是分別用到了：鹹蛋白和鹹蛋黃呢。我們家也是超家吃鹹鴨蛋的...
食材明細主料幹木耳（1把）金針菇（1包）蝦仁（適量）輔料食鹽（2勺）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳菌菇蝦仁湯的做法步驟1、幹木耳提前兩小時泡發。2、金針菇去根洗淨。3、鍋中燒水，水開放入泡發的木耳。4、放入金針...
“春天來啦，，，樹綠了，花開了。。又到菠蘿季啦。。。。滿街都是清香的菠蘿味道，好喜歡。酸酸甜甜的菠蘿也很開胃。爲了防止過敏，菠蘿我家基本上是吃熟的，個人認爲煮熟的菠蘿更加甜美。是世界四大名果之一,氣味芳香,果肉脆甜,...
食材明細主料意麪（100g）鮮蝦（50g）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（½匙）料酒（1勺）咖喱粉（2匙）黃油（10g）咖喱（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱蝦仁焗面的做法步驟1、鮮蝦去殼開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒和咖喱粉醃10分鐘去腥。3、意麪冷水...
“今天的菜家裏人愛極了，蝦頭炸了給奶奶補鈣。再用這鮮美的蝦油配炒了菌菇，真是鮮上加鮮哦。看到最後朋友們又在想了，今天牛媽家早飯又是吃麪。夥伴們，真是得這樣子哦。要不然真心的忙不過來哦。喜歡的朋友們也可以參考一...
“寒冷的冬天，來一份營養豐富，能量充足的芝士焗飯，補充活力吧^^”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料胡蘿蔔（小半個）蘑菇（一顆）玉米粒（適量）豆角（適量）蝦仁（適量）馬蘇裏拉芝士球（半個（70克））cheddar切打芝士片（2片）配料鹽（適量）橄欖油（適量）奶香（口味...
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