有關臘肉豌豆燜紅米飯的做法的精選大全
“臘肉豌豆燜飯,標配是新鮮豌豆粒+糯米。不過,那個幹豌豆看起來很清新的樣子,想試試泡發以後會不會是跟鮮豌豆一樣的口感。雖然近年來並不常吃,但糯米版也還是吃過無數次。這一次,想要嚐嚐雜糧版。爲什麼是紅米?也許只是因...
食材明細主料香腸(3節)酒米(2斤)輔料豌豆(半斤)土豆(一斤)配料油(適量)鹽(適量)香蔥(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆香腸燜就米飯的做法步驟1、把土豆、豌豆、香腸洗淨瀝乾水分備用。土豆切小塊備用。2、香腸切小丁備用...
食材明細主料臘肉(1塊)輔料泰國香米(300克)豌豆(200克)土豆(1個)醃羅卜(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉豌豆土豆飯的做法步驟1、新鮮豌豆剝好洗淨.將臘肉衝淨,放入高壓鍋中,煮15分鐘取出,冷卻後切丁。土豆去皮切成丁。...
“豌豆大量上市,每年立夏用豌豆蒸米飯老人孩子都愛吃,正巧冰箱還有臘腸,那就蒸臘腸豌豆飯。白綠相間煞是好看,綿軟香糯回味悠長。”食材明細主料臘腸(3根)大米(半斤)豌豆(1小碗)輔料水(適量)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸...
“適合新手做哦偶爾改善一下米飯的做法也能讓老公多吃點飯哈哈因爲我老公太瘦了”食材明細主料米飯(一碗)輔料土豆(一個)臘腸(一小根)水(適量)蔥花(適量)一品鮮(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆臘腸燜米飯的做法...
“生活在中原地區,以麪食爲主,很少吃米,大米飯當然也是鮮物了。我上初中的時候住校,每週回家一次,到了週末,家裏自然會改善生活,媽媽常常會做燜飯,把白蘿蔔切成粗粗的絲,放在大鍋裏炒了,再將煮到半熟的米飯鋪在蘿蔔菜上,小火燜熟...
“碗豆臘味燜糯飯也是粵東一帶喜歡的一種做法,非常合味!我這一次本打算做兩餐吃的,沒想一餐就差不多搞定!只剩下一碗多點了,因這個飯過夜了會更好吃呢,大家可以試下。”食材明細主料糯米(1000克)豌豆(500克)臘肉(300克)臘腸(200克)...
““箜”,音“孔”,有點"蒸“的原理,但卻不是蒸。因爲是方言,我找不到那個最貼切的字,這裏只取其音不引其意。在沒有現在這麼多現代化煮具的時候,我們的先祖可沒少在美食的製作上動腦筋、下功夫,因地制宜,因陋就簡,沒有條件也...
“一湖北朋友自己家醃製的臘肉,除了炒菜,燜飯還是第一次嘗試,作爲從小在北方長大的人,對臘肉的做飯,很是陌生,但是在飯店總吃,作爲愛鑽研美食的我,這都不是大問題,呵呵,事實證明做的很香,寶貝很給力,吃了兩盤”食材明細主料豌豆(10...
“週末在菜地裏搗騰了一上午,也沒顧上去超市裏買些菜,吃什麼呢?冰箱裏找找,籃子裏翻翻,有了--臘肉豌豆煲仔飯的主意被我定格了原因是:1,豌豆-地裏剛摘的,本打算炒着吃,改了2,蒜苗-地裏剛抽的,只一小把,湊用3,臘肉-老家的,塞在冰箱裏...
“用臘肉來煮豌豆糯米飯好像是農家飯之經典。不過,並不太想煮飯。想要用臘肉來煮一道鹹粥。不如,就把這經典之飯做成早餐粥食吧。飯與粥的區別,好像只在於用水多少。水少成飯,水多則成粥。煮粥最是簡單,把所有食材扔進電飯...
“米飯吸收了炒臘肉的湯汁,這道燜飯太香了,但也不敢再做了,因爲吃一口就不想停下來,結果這一鍋就見底了。媽呀,長胖的節奏”食材明細主料臘肉(一塊)豌豆粒(50g)大米(50g)輔料生抽(5g)老抽(5g)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“在我的印象裏,過年的氛圍就是大街小巷掛滿了紅燈籠~~門面上也貼滿了春聯、福字~~而家家戶戶懸掛着的臘肉,香腸,無疑就是過年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的臘肉香腸都是爸媽幫我們準備的。每逢年節時間回...
“春天來了,似乎一切都變得不一樣了,我也是!變的更愛打扮了,更愛美了;變得勤快了,房間都會收拾的乾淨整潔了;變得賢惠了,會做很多美味的食物了......春天真是個美好的季節,萬物復甦的那點新綠,百花齊放的那種豔麗,總是那麼讓人怦...
“簡單營養飯。”食材明細主料大米(200g)臘肉(50g)輔料豌豆(50g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉豌豆飯的做法步驟1、豌豆洗淨,臘肉切成丁備用。2、倒入泡好的當中,加入水淹沒米和菜,用電飯鍋煮飯鍵煮即可。3、飯熟後,把...
“過完年,家家戶戶都有臘肉,今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的農家臘肉燜飯。”食材明細主料臘肉(一塊)土豆(一個)米飯(一碗)輔料蔥薑蒜(適量)調料色拉油(一匙)生抽(半匙)白糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉...
“一直以來,對付剩飯,不是炒着吃就是做泡飯或煮成粥。這次來款特別的,做成小披薩,烤着吃。”食材明細主料剩米飯(110g)豌豆(12g)臘瘦肉(20g)拉絲奶酪(12g)輔料番茄醬(2茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豌豆米飯小披薩的做...
食材明細主料豌豆(200g)大米(2碗)肉(100克)輔料花椒(8顆)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆燜飯的做法步驟1、準備新鮮豌豆洗淨。如何使用幹豌豆需泡發2、肉切小片3、鍋裏放油。花椒爆香4、肉炒香後放入豌豆5、豌豆炒香後...
“做爲一個主婦,有時恨不能生出十隻手來,一隻手炒菜,一隻手做飯,一隻手煮湯…….,天熱,人人都有犯懶的時侯,這時你可以來個飯菜一鍋出,粗細結合,有葷有素,色彩搭配靚麗,豌豆、玉米,糯米,香米,略帶鹹味,配一碟小菜就可以吃上兩碗!”食...
食材明細主料米(半杯)豌豆(小半碗)臘肉(一小塊)胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉豌豆燜乾飯的做法步驟1、臘肉切小段,豌豆和胡蘿蔔洗淨備用。2、大米在鍋裏煮開後煮幾分鐘關火。3、瀝出米備用,剩的米湯可以直...
食材明細主料臘肉(1段)輔料青豌豆米(1碗)姜(1塊)蒜(2顆)郫縣豆瓣醬(1勺)雞粉(1/2勺)食用油(少許)生抽(1小勺)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉燒豌豆米的做法步驟1、這個是媽媽特意爲我們留的,凍在冰箱裏面的取出來提前解凍,如果買...
“臘肉的香,糯米的軟糯,玉米粒的跳,一碗香甜軟糯的飯,胃口大開。”食材明細主料臘肉(50g)豌豆(20g)糯米(50g)輔料玉米粒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘肉豌豆糯米飯的做法步驟1、糯米用熱水浸泡,並多換幾次水,讓糯米充分...
“我在四川最愛吃的炒飯,這裏居然沒有”食材明細主料臘肉(適量)紅椒(適量)輔料豌豆(適量)剩飯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆臘肉炒飯的做法步驟1、準備豌豆,臘肉紅椒切丁(紅椒主要比較好看)2、豌豆加水煮個5分鐘3、...
“冬天是吃臘味豌豆飯的季節!”食材明細主料豌豆(500克)臘肉(200克)大米(1000克)蝦米(30克)瘦肉(50克)蒜苗(100克)輔料花生油(6匙)生抽(3克)食鹽(5克)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘味豌豆飯的做法步驟1、大米洗乾淨放適量水水和食...
“過年做的臘肉,這樣用來燜米飯,相當好吃,小時候常常是奶奶燒柴火做給我們吃,用的是一半糯米一半白米,口感更加香糯,嘴巴里充滿着臘肉的香氣和米飯的軟糯……”食材明細主料五常大米(適量)輔料臘肉(適量)蔬菜丁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...
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