有關煎河魚的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘手把手教你煎河魚,如何自制美味家常煎河魚才美味呢,下面將詳細說明煎河魚烹製所用佐料時間和竅門,關於煎河魚的用料、做法步驟、注意事項等資訊,以及...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘河朋友去河邊釣魚,釣了一下午,成果還不錯,除了做成魚湯,還想着做一道香煎河魚,味道出乎意料的不錯,美味的煎河魚表皮呈現一層誘人的金黃色,外酥裏嫩,吃起來十...
“河蝦營養豐富,含有鈣,鎂,其中富含的蝦青素還能抗氧化。加上雞蛋和麪粉,小火慢煎,外酥裏嫩,絕對下飯。”食材明細主料河蝦(一斤)麪粉(一碗)雞蛋(一隻)輔料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎河蝦的做法步驟1...
“河豚魚燉的湯”食材明細主料河豚(兩條)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(兩勺)蔥姜(適量)醋(兩調羹半)料酒(一調羹)熱水(適量,每次少量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河豚魚湯的做法步驟1、河豚去皮、剜眼、去腮,檢查腹腔靠頭部位置,清洗血...
食材明細主料河鯽魚(1條)輔料蒜頭(2顆)香蔥(1根)調料食鹽(適量)食用油(少許)陳醋(少許)辣椒粉(少許)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎河鯽魚的做法步驟1、河鯽魚去內臟洗淨。2、劃花刀後撒上少許食鹽醃製十分鐘左右。3、不粘鍋...
“從小在紅水河邊長大,小時候老爸經常給我釣魚,至今忘不了那河魚鮮美的味道和老家秀美的景色。如今很少再回老家了,但仍常常吃到大舅從老家捎來他自己釣的河魚。其實野生河魚原料好,很適合清蒸,但由於強凍過,擔心味道不夠鮮...
食材明細主料河魚(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒河魚的做法步驟1、備小河魚,青椒2、燒油,下入河魚3、均勻地撒上精鹽4、煎黃後翻面5、兩面煎黃煎香6...
“煎餅是在我們山東是一種很家常的主食。俺們山東的“煎餅卷大蔥”那可是全國聞名呀。攤好的煎餅抹上醬,再放上一段章丘大蔥捲起來,一口咬下去,帶點甜、帶點辣,真香呀。胖子製作的這道菜是用煎餅卷着炒好的河蝦一起吃,味道...
“.”食材明細主料中洋河豚(2條)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜仔(少許)配料精鹽(少許)胡椒粉(少許)黃油(少許)檸檬汁(少許)全麥麪包片(少許)丘比沙拉醬(少許)生菜(少許)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎河豚魚排的做法步驟1、選購河豚半成品...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一道風味獨特又美妙的健康營養家常菜餚煎河魚深受廣大美食愛好者喜愛。因爲其製作方法非常簡單快捷容易操作,而且口感清甜細膩讓人回味無窮。外面的皮...
“爽口!”食材明細主料大河蝦(2個)輔料蒜(適量)蕃茄(適量)茄汁(適量)糖(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)茄汁幹煎河蝦的做法步驟1、準備蒜蓉2、準備蕃茄粒3、用炒鍋或火鍋,燒熱後加油,油十成滾後加入河蝦,緊記頭部放在中間,不...
“鄰居是一個酷愛釣魚,也精通釣魚的退休老教師。他每每釣到了大魚,就賣給我們鄰居;釣到了小魚,就送給我們鄰居。昨天那位鄰居老教師送了我一點兒小河魚,就索性做個香煎小河魚吧!”食材明細主料小河魚(若干)輔料鹽(適量)料酒(適量...
“鹹香可口,皮脆餡足,我們老家早餐都是胡辣湯➕水煎包😄”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)紅薯粉絲(適量)輔料乾酵母(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)河南版水煎包的做法步驟1、溫水...
“創意菜野生小河鯽肥而鮮美,肉質鮮嫩,沒有一點土腥味!有時很難買到這樣的魚。每次做上這道菜,最享受的就是用筷子輕輕的撥開魚背上面的那一塊肉,吃上一口絕對滿足。只要做得好,小魚也能做出大美味。”食材明細主料小鯽魚(60...
“宅了這麼多天,開始啃冰箱了。秋季凍的河芹煎雞蛋特別香,還快手簡單營養好吃。”食材明細主料河芹(1包)雞蛋(4個)香蔥(4根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)河芹煎蛋的做法步驟1、凍河芹1包,化開,...
“鄰居送的河魚,不知道叫什麼,比較小,刺多,用來煲湯,只喝湯可能比較鮮,但太多了,只好拿來炸炸,當小吃消化。”食材明細主料河魚(一盤)輔料姜(適量)雞蛋(2個)麪粉(3勺)調料醬油(2匙)料酒(2匙)魚香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸河魚的做法...
河魚其實就是我們經常所說的淡水魚,像是河流中的魚類和湖泊中的魚類都屬於河魚,一般來自海洋的魚類稱之爲海水魚,海水魚和淡水魚的味道是不一樣的,應該說淡水魚是更加鮮美一些的,但無論是哪一種魚,對人體都是有一定的益處的...
“圩日,每次見到這小河魚(鱭魚)都要買一兩斤回來,刺不多隻有中間一條,適合老人小孩吃,營養豐富。煎炸後再燜都非常美味的。”食材明細主料小河魚(1100克)輔料油(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎小河魚的做...
“河粉在廣東是一種最常見的食物。可以進階到五星級餐廳,迎接國宴,也可以便宜到大街小巷的大排檔。還能家家戶戶的一日三餐,老少皆能吃。魚湯河粉,清湯味美,口感滑,爽軟韌柔勁道,做法也非常簡單,祕訣在於一碗湯,再配上香蔥,香飄...
“昨天經過家裏附近的橋,那裏有時有漁民會拿新鮮捉的河魚出來賣。看到那魚活蹦亂跳的,買了一斤回家做湯吃。這個魚沒餵養過飼料,熬湯非常鮮美。而且才三塊一斤,物美價廉的好食材。”食材明細主料河魚(一斤)輔料薑片(三片)蔥花...
“一道可當零食的小菜,幼時美好的回憶。”食材明細主料河蚌(適量)澱粉(適量)輔料油(較多)鹽(較多)味精(適量)料酒(適量)醋(少量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)河蚌煎餅的做法步驟1、剝出河蚌肉,洗乾淨。可用鹽搓一遍,乾淨又殺菌。2...
放入生薑一起煎。冰凍河魚本身的腥味還是比較大的。在煎冰凍河魚之前需要把冰凍河魚放到常溫的室內進行解凍。在煎河魚的過程中,放入適量的生薑絲或者薑片,是可以起到去除腥味的作用的。在煎冰凍河魚之前需要把冰凍河魚...
食材明細主料小河魚(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸小河魚的做法步驟1、洗乾淨,漏幹水。2、加入調味料,拌勻入味即可。3、油溫九成熱下鍋炸,下鍋後不能馬上攪...
食材明細主料河蝦(一盤)輔料麪粉(適量)孜鹽粉(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎河蝦的做法步驟1、河蝦中加入麪粉,耗油,黑胡椒,五香粉,少量鹽。2、所有材料拌勻。3、平底鍋加油。4、把蝦薄薄的攤上...
“河南風味的水煎包,很奇怪吧,我們那邊的水煎包是開口的,呵,我給它取個名字叫開口笑。記得小時候很喜歡吃這個,爺爺每次去集市回來都會給我們帶水煎包和豌豆涼粉,後來我媽嫌集市上買的全是皮沒有餡,就自己發麪調餡給我們煎,超...
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