普通電飯鍋怎麼做麪包 - 給你介紹用電飯鍋就能做出美味的麪包！

雖然麪包是由西方傳入中國的，但現在很多國人都喜歡上了它，但是大多數人都只能從麪包店或超市裏購買做好的麪包，或是自家用專門的麪包機做麪包，這些還是有一點不方便的。下面小編就爲大家介紹一下普通電飯鍋怎麼做麪包！

普通電飯鍋怎麼做麪包，給你介紹用電飯鍋就能做出美味的麪包

食材準備：三個雞蛋、麪粉、泡打粉（可以使最終的混合物發的更好，沒有的話也可以不用）、澱粉、牛奶、白糖。

製作過程

1.不論是做蛋糕還是麪包，只要是與烘焙相關的事情，蛋清和蛋黃的分離是必須的，因此第一步就是將蛋清和蛋黃分離開來；

2.在蛋黃中加兩勺白糖，然後用打蛋器將蛋黃打發；

3.再加入兩勺左右牛奶，喜歡奶香味的也可以適當多加，注意不要加太多；

4.把麪粉、澱粉、泡打粉按照3:1:1的比例混合，並將它們中的一半和之前的蛋黃牛奶拌均勻，等到細滑之後，加入剩下的一半面粉混合物； 

5.然後開始打蛋清。先加入一勺白糖，用打蛋器將蛋清和白糖打發後，再加入一勺白糖，繼續打發，直到蛋清十分細膩，並且可以凝固住的狀態。將打好的蛋清 分兩次放入拌好的麪糊中；

6.在電飯鍋的周圍和底部抹上一層薄薄的油，最好是色拉油，這是防止粘鍋的；

7.均勻地把麪糊倒進電飯鍋中，然後按下煮飯即可，在自動跳到保溫時再燜幾次，直到麪包做好。

暄軟蓬鬆的口感、甜甜香香的味道、還有美妙的飽腹感，無論是在什麼場合，不但便於攜帶，吃起來也非常方便。

家庭版自制的麪包雖然簡單，但勝在材料正宗營養，製作過程乾淨放心，與麪包店裏看起來精緻的麪包比起來也有一定優勢。以上就是小編介紹的如何在家簡單地用電飯鍋作出好吃的麪包，喜愛吃麪包的“吃貨”們可以嘗試一下。