有關蔓越莓奶酥麪包的精選大全
“這個小麪包很好吃,裏面的奶酥蔓越莓餡很香,麪包也非常鬆軟。喜歡做麪包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麪包時剩下來冷凍起來的,剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜,放了一夜後拍照變軟了,不過不影響麪包的口感,還是很好吃。”...
“這款麪包最大的賣點就是蔓越莓奶酥麪包,應某人要求欽點的哦,還沒等麪包涼透就打包拿走了,都沒機會切開來個特寫。奶酥麪包烤的時候,滿屋子的香味,還帶着陣陣酸酸的蔓越莓的氣息。鬆軟的小麪包,包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香...
食材明細主料高筋麪粉(290g)水(160g)雞蛋(1顆)蔓越莓奶酥餡蔓越莓幹(30g)黃油(40g)蛋液(20g)白糖(20g)奶粉(60g)調料白糖(25g)黃油(25g)耐高糖酵母(3g)鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)蔓越莓奶酥麪包的做法步驟1、把除黃油與鹽的材料...
“網紅的奶酪麪包在兩年前已經火爆了,但是我一直沒有動手去做,看到評論有的人說吃起來會有點膩,於是我就在麪糰里加了一些酸酸甜甜的蔓越莓幹。做好的麪包塗上一層奶酪餡,再粘上奶粉,吃起來有很香濃的奶酪和奶粉的香味。面...
“有孩子之後家裏就添置了烤箱、麪包機、榨汁等機廚房工具。添加這些工具主要是爲了方便給孩子和家人制作各種無添加劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麪包基本沒從外面購買過,都是自己用烤箱或麪包機...
“黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因爲它外部的皮...
“一直喜歡口感比較酥、脆的麪包,偶然看到別人做的酥粒麪包,覺得很好吃的樣子~家裏還剩下些蔓越莓,所以,就嘗試一下~表層的酥粒不僅酥脆,而且還有濃郁的奶香味,加上酸酸甜甜的蔓越莓,不要太好吃哦……”食材明細主料高筋麪粉...
“一直想拔草手撕包,無意間看到達人王光光的日式煉乳方子,嘗試一下,擅自加了蔓越莓和酥粒,真的很好吃。方子很棒,揉好的麪糰不粘手,而且可以拉出大薄膜,值得一試哦”食材明細麪包高筋麪粉(200克)水(119克)糖(25克)鹽(3克)酵母(2.5克)黃...
“最近比較犯懶,天氣炎熱,不愛折騰。即使做飯也不愛拍照,嘻嘻,鄙視一下自己哈。今天想想,嘗試點新的點心吧,給我家饞貓鼓搗點新口味。我很喜歡蔓越莓,它裏面含有豐富的維生素c,還可減少心血管發病等等,好處多多,味道也是酸甜可...
“做了酥香麪包,覺得裏面沒有餡兒的話可能口感就有點單調了,所以自己加了點兒蔓越莓,做出來口感神馬的都豐富了起來~”食材明細主料高筋麪粉(160g)黃油(8g)白砂糖(35g)牛奶(15ml)蔓越莓(10g)輔料食鹽(2g)酵母(2g)低筋麪粉(11g)黃油(18g)白...
“蔓越莓的酸酸甜甜,爲麪包增加了不少口感。而且蔓越莓鮮豔的顏色,更能促進食慾。常用的方子配比,在此基礎上稍加改動,便搖身變成另一道美味。生活中的一點小改變,總是帶來無限驚喜!麪包中放果乾,在二發的時候儘量將果乾藏到...
“特別喜歡吃甜品,甜品總能讓人心情愉悅,天氣越來越冷了,做個麪包當早餐,搭配一份熱飲,暖暖的滿足。這個方子我參考了一位前輩紅葉的方子,感謝她分享這麼美味的甜點。”食材明細主料全麥麪包粉(40g)高筋麪包粉(180g)牛奶(85g)淡奶...
“喜歡吃一點點粗糧,加上酸甜可口的蔓越莓,搭配起來很美味,家裏人都讚不絕口”食材明細主料高筋麪粉(180克)全麥粉(40克)牛奶(100克)雞蛋液(30克)白砂糖(30克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)輔料黃油(40克)奶粉(50克)蔓越莓(30克)糖粉(20克)全蛋液(10...
“好吃的奶酥,有了果乾的加入,更可口。”食材明細主料低粉(180g)蔓越莓幹(50g)蛋黃(2個)黃油(50g)輔料白砂糖(30g)奶粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酥的做法步驟1、黃油提前軟化,加入白砂糖。2、攪打至黃油顏色發...
“媽媽說,幾天不吃麪包都有些饞了,呵呵,每隔幾天,都會做次麪包。而每次做,都想多做點,夠媽媽吃三、四天的,我自己也留下點。喜歡做麪包,因爲你可以用自己喜歡吃的原材料進行各種的製作,味道也是自己喜歡的。”食材明細主料麪包...
“小小的一顆蔓越莓卻蘊含大大的營養,富含多種維生素,是一種天然抗菌保健水果,不過有的人不喜歡其酸酸的味道,可以試試我的這款麪包,將蔓越莓幹做成內餡,表皮酥脆裏面鬆軟內餡豐富,冷吃熱吃兩種感覺哦。”食材明細麪包體高筋...
“爲兒子做早餐”食材明細主料高筋粉(200克)低筋粉(40克)鮮奶(100克)酵母粉(少許)鹽(少許)黃油(35克)蔓越梅(少許)細砂糖(30克)輔料蛋黃液(少量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓牛奶麪包的做法步驟1、所有材料稱好備用2、除黃油...
“我家寶寶快2歲了,他現在已經能吃很多東西了。在我給他做過的諸多烘焙美食中,他最愛吃我做的麪包,因此我每週都會給他烤。這次烤的麪包內部加的是整粒的蔓越莓幹,水份充足,酸甜可口,寶寶平時就愛吃,這種比起切片蔓越莓幹要...
“自從家裏有了暖氣,我做麪包的熱情一下又高漲起來,暖氣燒得很熱,屋裏估計有26度左右,非常適合做麪包,發酵也很快,這期間做了好多,就不一一發了;這次網購了一些乳酸菌,想嘗試用菌粉來做酸奶,做出來的口感和買酸奶做的差不多,做了...
食材明細主料高筋麪粉(300g)原味濃稠酸奶(170g)牛奶(30g)糖(40g)全蛋液(40g)酵母(4g)奶粉(10g)鹽(4g)黃油(20g)輔料蔓越莓幹(適量)杏仁(適量)全蛋液(適量(刷面))甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶蔓越莓麪包的做法步驟1、原味濃稠酸奶(plain...
食材明細主料高粉(250克)淡奶油(120克(可加等量其它液體))白砂糖(50克)雞蛋(1個)酵母(3克)鹽巴(2克)蔓越莓(30克)黃油(20克)奶酥低粉(20克)黃油(10克)白糖(10克)刷麪包表面全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酥蔓越莓麪包的做法步...
“跟人湊熱鬧,也來做個酥粒蔓越莓麪包。卻不曾想寒潮來得太快。或者壓根就沒想過寒潮會侵襲到這裏。麪糰長得太慢太慢。可算進入了二發。即使進了保育箱,麪糰看起來也一副死氣沉沉的樣子,倒是看見雪花得意得漫天紛飛。終...
“又酥又香氣飄飄的奶酥,不管是提子乾還是蔓越莓幹都是一樣的令人驚喜,酸酸甜甜的口感給陰鬱的雨季帶來一絲活力一口酥到掉眉毛的小奶酥,再來一杯快樂肥宅水,真的是拯救了我這個“發黴”少女的週末呀,你們也安排起來吧~”...
“來自紅葉99的方子,濃濃的奶香味,一口咬下去,好滿足配方是6個量烘烤:上下火180℃,中層,18~20分鐘”食材明細麪糰高筋麪粉(180g)全麥粉(40g)可可粉(15g(可有可無))淡奶油(30g)牛奶(85g)全蛋液(30g)鹽(2g)糖(30g)耐高糖酵母(3g)黃油(18g)蔓越莓奶...
“冰種也稱液種,因爲是長時間低溫慢速發酵,製作出的麪包具有口感柔軟且富有彈性的特點。上班族又喜歡做麪包,在時間上總是不那麼湊巧,這樣冷藏冰種麪糰對沒有充足的時間做麪包的人無疑是個好的製作方法。麪糰在低溫中長時...
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