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“女兒要減肥,晚飯不吃主食,這可難爲了我這個炊事員。今晚做了她愛吃的蕃茄燉牛腩,那濃濃的香味讓她食慾大開,吃了一大碗。雖然沒有主食,這道菜的營養也足夠了吧!”食材明細主料牛腩(350克)胡蘿蔔(1棵)山藥(1條)蕃茄(2個)輔料姜(1塊)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩切成塊,放鹽,醬油,胡椒粉,生粉,料酒拌勻,醃30分鐘。2.蕃茄去皮切成丁,口蘑一開四,洋蔥切成絲.3.)油燒熱後,把姜和洋蔥放進爆香,洋...
“這道菜恐怕家家都做吧。想起做這道菜,緣於幾天前看的《侶行》那部系列紀錄片,北京那對曾經自駕船遊南北極的小兩口,在巴西的白人貧民窟給一家人做了這個菜,周圍的白人貧民排着隊求分食一勺。只是他們做的沒放土豆、胡蘿...
“湯汁濃郁,牛肉酥爛,酸甜口感,是一道不可多得營養美味下飯菜!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(一個(大的))胡蘿蔔(一條)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃茄胡蘿蔔紅燒牛腩的做法步...
食材明細主料牛腩(1000g)番茄(2個)輔料番茄罐頭(1罐)生薑(適量)八角(1顆)香葉(2-3片)調料生抽(1大勺)老抽(1/2勺)鹽(2匙)水(大半鍋)番茄沙司(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做法步驟1、解凍好的牛腩清水洗淨,放入鍋中燒...
“麻、辣、酸、醬香的一道西紅柿土豆燉牛腩做好了,土豆、西紅柿、牛腩、黑胡椒是絕配,永遠是孩子的最愛。我做的這道菜與衆不同之處應該是:放了自制辣椒醬、花椒粉。一種川香味的土豆西紅柿燉牛腩,且高壓鍋版本的。”食...
“番茄營養豐富,每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。其次番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1。牛腩屬於高蛋白的食材,含有多種接近人體所需的氨基酸,除此之外還含有礦物質和維他命B羣。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肋條切小塊,放入滾水中汆燙;紅蔥頭及姜切碎、蕃茄去蒂切塊備用。2.熱一鍋,加入1大匙沙拉油,以小火爆香作法1的碎紅蔥頭及碎姜,放入作法1...
“小番茄含有豐富維生素C,聖女果燉牛肉是道非常經典的菜,味美湯濃、開胃、爽口。小番茄再加上牛肉一起燉,讓牛肉充分吸收小番茄的味道。小番茄也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合——營養又美味。”食材明細主料牛腩(60...
“自己琢磨出來的,結果超級受家人力捧。有點羅宋湯的調調,但可能更合適中國人的口味,有時間大家可以試一下喲”食材明細主料牛腩(400G)蕃茄(200G)輔料洋蔥(少許)青椒(少許)姜(5G)大料(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄牛腩...
“番茄和牛腩是經典搭配,做出來的菜菜味美湯濃,非常開胃,特別是用湯來泡飯飯,真的很美味哦。番茄燉牛腩這道菜菜,我覺得一定要放一些番茄醬一起燉,這樣吃起來味道纔會更濃,而我們平時常用的亨氏番茄醬這個時候就一定要上場啦...
“1月22日就收到了亨氏番茄醬,因爲已經買了回老家的火車票,沒來得及做菜,髮菜譜。本來想過完年回武漢後,趕快做了茄汁的菜菜,髮菜譜,完成這次的試用報告。沒想到春節的時候身體不適,原來是懷孕了,回到武漢後一系列的早孕反應,...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,進入三九,燉一鍋暖呼呼的牛腩,加入番茄和蘿蔔,有葷有素,有湯有肉,既滋補又健康,關鍵是還不長膘,老少都適宜。”食材明細主料牛腩(500g)番茄(4個)白蘿蔔(1個)輔料生抽(1匙)料酒(1匙)鹽(2g)姜(20g)香芹(100g)香菜(適量)清淡(口味)...
“經典的菜做法不同,味道也不一樣”食材明細主料蕃茄(兩個)牛肉(100克)輔料薑片(少許)蒜片(少許)鹽(少許)糖(少許)生粉(少許)油(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄燉牛柳的做法步驟1、備蒜片,薑片,蕃茄切滾刀塊,牛肉切...
“以前常常做的是【土豆燒牛肉】,今天加了番茄進去,口感多了一份清新,一點都不膩,很適合節後飲食~~~而且番茄中含有豐富的維生素A及維生素C~~營養豐富~~~~”食材明細主料牛腩肉(500g)番茄(2個)土豆(2個)洋蔥(1/4個)輔料老薑(5片)大...
“知道要煮牛腩,小的馬上就到陽臺上拔了兩棵小蘿蔔過來,可憐還沒長成的小蘿蔔啊!可是剩下的這塊牛腩實在太肥了,換成蕃茄來燜,帶點酸甜的牛腩就不膩了,濃濃的蕃茄湯做第二天早餐的麪湯底,正正好!”食材明細主料牛腩(400克)蕃茄(4...
“色澤豔麗,湯汁濃郁,酸爽開胃,美味極了!”食材明細主料牛腩(適量)蕃茄(三個)土豆(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄土豆燴牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切成塊備用。2、姜切...
“以前在家的時候,總是父母做飯,有的時候好奇了就跑去看看,也有的時候自己學習不忙了,就在父母做飯的時候,順便也幫幫忙,但是現在結婚了,不得不什麼都親自動手完成了,這也讓我體會到了父母的辛苦,後來,漸漸的愛上了做飯,甚至西餐...
食材明細主料牛腩(適量)番茄醬(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊,用熱水焯一遍,撈出後用熱會洗乾淨,放到容器中備用2、土豆,西紅柿,胡蘿蔔切成兩份...
“三月美食,怎麼少得了優康牛肉呢?你可知道,簡單的你,觸動了我的心絃。你可知道,美味的你,讓我脣齒留香。”食材明細主料優康牛腩(350g)輔料土豆(一個)番茄(兩個)韓國甜辣醬(一大勺)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)橄欖油...
“湯汁酸甜濃郁,牛肉酥香,土豆粉糯,是一道下飯菜,喜歡的朋友可以試一試哦”食材明細主料土豆(適量)牛肉(適量)蕃茄(適量)輔料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)熱水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄土豆燉牛肉的做...
“番茄燉牛腩原本是俄羅斯菜餚,後來在當初我國與蘇聯非常友好時期傳入中國,後來逐漸變爲大衆菜,現在已經改造的更適合中國人的口味了,我國哪裏都有人吃,沒有特定屬於國內哪個地方菜。本品沿用山西熬澆頭的做法,將番茄汁小火...
“牛腩,衆多肉類當中,蛋白質含量很高,脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配,可以攝入更多的膠原蛋白,鹹甜口兒,不管是老人小孩,還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩(500g)輔料番茄(3個)西芹(2根)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1根)水(適量)配...
食材明細主料牛腩(1斤)番茄(2個)土豆(2個)洋蔥(1/2個)輔料香菜(2顆)生抽(少許)冰糖(10顆)老抽(少許)料酒(4勺)幹辣椒(少許,也可不放)原味(口味)未知(難度)番茄土豆燉牛腩的做法步驟1、起鍋燒水,冷水放入牛腩,薑片,料酒,煮15分鐘2、土豆切滾刀塊3、...
“今日做了一款蕃茄鯇魚腩,酸酸甜甜拌飯很開胃,很適合一家人食用的一款營養菜式。”食材明細主料鯇魚腩(一塊)蕃茄(一個)輔料蕃茄醬(適量)糖(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)姜(3片)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄煮鯇魚腩的...
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