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“清爽水靈的水蘿蔔，微微辣，加上糖，和醋。就成了爽口菜啦！”食材明細主料水蘿蔔（兩根）輔料糖（1匙）醋（2匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋爽口水蘿蔔的做法步驟1、洗乾淨的水蘿蔔，切薄片，再切絲。放入小盆。2、加入糖一湯匙...
“洛神花又稱玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質，有機酸維生素C，大量天然色素及多種礦物質、水槿酸，其中木槿酸，被認爲對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。用洛神花茶水，讓白蘿蔔來個華麗轉身，...
食材明細主料蘿蔔（1個）輔料糖（適量）調料老抽（適量）美味鮮醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）礦泉水（適量）辣椒（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆爽糖醋蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔帶皮切片，不要削皮，不然就不脆了，放入鹽跟糖，醃製半小時。2、醃...
“這種做法的蘿蔔酸甜可口，是很不錯的爽口小菜，”食材明細主料蘿蔔（半個）輔料粗（適量）香油（適量）糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋水果蘿蔔的做法步驟1、大胖蘿蔔清洗乾淨2、插成細絲3、先放香油裹住蘿蔔的水分拌...
“吃水蘿蔔的季節，清脆爽口的小水蘿蔔或蘸醬或涼拌或炒都是美味，最最喜歡的是用糖醋泡着吃，酸甜的口感，夢幻的色彩，就像春天盛開的鮮花，沒有不愛她的理由。”食材明細主料水蘿蔔（200g）輔料蘋果醋（150g）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝...
食材明細主料紫甘藍（1個）白蘿蔔（1根）輔料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋脆爽蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮，從中間切開，一分爲二。切成均勻的薄片，越薄越容易上色，也更容易醃製入味。留一小塊切成...
“酸甜開胃”食材明細主料水蘿蔔（兩個）輔料木糖醇（四勺）白醋（兩勺）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔刷洗乾淨，去掉鬚毛2、用擦板擦絲3、放入兩勺白醋，四勺木糖醇，少許鹽攪拌均勻醃製一會...
“醃製白蘿蔔，不用什麼技巧，非常爽口開胃，早餐，搭配一碗粥就很棒了。酒後吃上幾片，還可以解酒去膩呢。”食材明細主料白蘿蔔（1根）鹽（6克）白醋（20毫升）輔料糖（6克）生抽（20毫升）酸鹹（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽脆糖醋蘿蔔的做法步驟1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔：250輔料醋：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.準備幾根蘿蔔2.用工具將其刨成如圖形狀3.用鹽將蘿蔔醃製半小時至一小時4.將醃製的水倒掉，加入糖和醋...
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔片的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、切好之後放入鹽醃製一個小時左右。4、醃軟之後瀝乾水分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料櫻桃蘿蔔：8個輔料糖：適量白醋：適量鹽：適量具體步驟1.將櫻桃蘿蔔切去蘿蔔纓，洗淨。2.切薄片，不要切透，可以在側面墊一根筷子，這樣就不容易切透咯。3.將切...
“這二天的氣溫象坐上了直通車，直接從20度飆升到30度，完全就是一幅夏天的景象，街上隨處可見美女們飄動的衣裙，養眼的同時不禁讓我發愁，脫掉厚重衣服，我的肉肉要藏在哪裏？減肥是克不容緩了，多吃素少吃肉，行動先從這盤小蘿蔔開始...
食材明細主料水蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋水蘿蔔拌香菜的做法步驟1、水蘿蔔、香菜洗淨2、用刀拍水蘿蔔後切滾刀塊，香菜切碎，放入大碗3、加入鹽...
食材明細主料青蘿蔔（半個）白糖（2湯匙）蘋果醋（4湯匙）輔料食鹽（小許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋青蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、取白糖。4、放兩湯匙白糖。5、蘋果醋。6、放4湯匙蘋果醋。7、放小...
食材明細主料水蘿蔔（1根）輔料香蔥（半根）青椒（半個）小米辣（1個）香醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔擦細絲，切些香蔥葉，青椒半個、小米辣一個切細圈。2、炒鍋燒熱，倒一小勺油，炸香幾...
“今天突發靈感做了這道菜，做好後我也被她驚豔了，真的是太美了。我給她起名“胭脂蘿蔔”，但好友認爲應該叫她“國色天香”或“紅粉佳人”亦或是“宮廷蘿蔔”……你說加她什麼好呢？其實正如趙麗蓉所說她就是一盤大蘿蔔。確...
食材明細主料白蘿蔔（1根）大蒜（3瓣）小米辣（2根）輔料蠔油（1勺）生抽（3勺）醋（2勺）糖（1勺）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）爽口蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，中間劈開後切薄片。2、撒鹽攪拌均勻放置半小時後用清水洗淨，瀝乾多餘...
“今天做了一道爽口菜，醃糖醋蘿蔔片！脆脆的口感，酸甜恰到好處，再配上一碗粥，味道好極了！”食材明細主料白蘿蔔（1根）陳醋（2大勺）鹽（2克）輔料生抽（3大勺）白糖（2大勺）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃糖醋蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗...
食材明細主料紅蘿蔔（2個）輔料糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔的做法步驟1、先把蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、最後切成細絲。4、放到鍋裏，依次加入白糖、米醋、鹽調勻。5、盛入盤中。6、放入...
“沒有蘿蔔芽菜，就買了小苗。好吃倒是好吃，沒有蘿蔔芽菜口感細嫩。我喜歡吃陳醋，不過這菜用白醋顏值高。”食材明細主料水蘿蔔苗（200克）水蘿蔔（1塊）輔料食鹽（小許）白糖（50克）陳醋（15克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋水蘿蔔...
“市場上一種獨特的紫蘿蔔，它是蘿蔔家族的新成員，口感脆嫩味道甘甜，營養價值也特別高。平時多吃些紫水晶蘿蔔，對眼睛有明顯保護作用，紫水晶蘿蔔不但能益肝明目，還能延緩衰老，蘿蔔中含有大量天然花青素。提高身體免疫力也是人...
“水蘿蔔又稱四季蘿蔔、小蘿蔔或西洋蘿蔔。它是十字花科、蘿蔔屬，一年生草本，根菜類蔬菜。紅皮白瓤，皮色鮮豔光滑，瓤質潔白脆嫩，微辣中略帶甘甜；能促進胃腸蠕動，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒；防癌、抗癌的作用。水蘿蔔...
“這就是吃蘿蔔滴季節，涼拌，生吃，都很好吃”食材明細主料青蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）辣椒醬（適量）味達美（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口水果蘿蔔絲的做法步驟1、準備一個青蘿蔔，洗乾淨去皮2、切成絲備用3...
“夏季炎熱人們都不愛吃飯，做一點爽口小菜對家人是很重要的。這款小菜在做朝鮮冷麪時也可以放一點，口感不錯！”食材明細主料小水蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋小水蘿蔔的做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋醃小蘿蔔是道家常小菜，酸酸甜甜，吃起來嚼勁十足，用來下酒喝粥是極好的。一般情況下醃製一天就差不多了，現在氣溫高，時間就更短。因爲有生蘿蔔有一些辣...
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