DIY原味蛋撻怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.34W
DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋撻皮 :21個
淡奶油 :220ml

輔料

蛋黃4個
煉乳 :15
牛奶 :160ml
麪粉 :15
糖 :80

具體步驟

DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.淡奶油加糖,加牛奶,加煉乳一起放竈上加熱至糖溶化

DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.冷卻至不燙手加入蛋黃和麪粉,拌勻

DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.過篩

DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5.七分滿

DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擺滿烤盤

DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張

7.入烤箱,210度,25分鐘

DIY原味蛋撻怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出爐開吃

烹飪技巧

蛋撻的水需要過濾,裝七八分滿就可以了哦,烤的時候會膨脹的。烤箱根據自己家的溫度適當調節。

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