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“今天懶癌發作,在家裏就翻到一包年糕。好吧,年糕就年糕。方法簡單,鹹鹹甜甜的炒雞好吃,這是我童年的味道啊!”食材明細主料水磨年糕(250g)輔料老抽(適量)糖(兩勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒年糕的做法步驟1、翻來...
食材明細主料魷魚須(3個)洋蔥(3個)年糕(2個)輔料海天辣黃豆醬(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)醬爆魷魚炒年糕的做法步驟1、這是我們做魷魚炒年糕需要的東西2、將魷魚表面的黑皮和吸盤給清理乾淨3、將洋蔥切成小...
“六月黃,只因你是一隻性感的六月黃,與年糕跳了一段醬燒華爾茲後,散發着讓人蠢蠢欲動的情愫!——問世間情爲何物,直教蟹生死相許。”食材明細主料六月黃(4只)排骨年糕(1包)輔料姜(3片)配料宴會醬油(2勺)日式濃口醬油(3勺)糖(3勺)生粉(1...
食材明細主料油麥菜(70克)年糕(1根)輔料蒜頭(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒年糕的做法步驟1、食材:油麥菜(已洗淨切開)、年糕、蒜頭(已切碎)2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後,將切好的...
“白綠相間,惹人喜愛。”食材明細主料油菜(150克)年糕(100克)輔料蒜(3瓣)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水煮透煮軟備用;2、油菜掰開洗淨;3、大葉切兩半,小葉不動;4、起鍋加油...
“受油醬毛蟹的啓發,做了這道鮑魚年糕”食材明細主料鮑魚(適量)年糕(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)油醬鮑魚年糕的做法步驟1、濃油赤醬2、將鮑魚洗淨,水開後,放入鮑魚沸水。3、...
食材明細主料三色年糕果(210克)油菜蕻(160克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻炒年糕果的做法步驟1、食材:三色年糕果、油菜蕻(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着,合入...
“「冬天裏的一把火」是喜歡上「麻油炒薑絲」口味的最主要原因。不是一定要補到像麻油雞般油膩強烈,淡淡的香氣配上嚼嚼口感,暖意慢慢慢慢走遍全身。”食材明細主料年糕(半斤)肉絲(100g)姜(8片)大蒜(1粒)土白菜(3棵(或小白菜))肉...
食材明細主料年糕(一袋)輔料魚餅(2張)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)尖椒(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣醬炒年糕的做法步驟1、先把材料都切好2、菜先炒一下3、放水放辣醬我放了兩勺4、然後放年糕煮煮5分...
“都說過假家裏肯定好多菜,我家這幾天吃囤菜吃的差不多了,蔥也沒有啦,肉也沒有啦,這早餐我就直接用牛肉醬及家裏囤有的胡蘿蔔來配炒了。味兒還不錯呢,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕(500克)胡蘿蔔(1個)輔料牛肉...
“年糕,是愛吃的美食,隨便一炒,一煮,都美味;這次有了這個仲景的各種醬料,就更加的好了,可以隨意的搭配,隨意的炒,今天,用來炒年糕,超級美味。”食材明細主料年糕(2條)仲景香菇小醬(1勺)輔料食鹽(1小勺)胡蘿蔔(適量)食用油(1勺)肉絲(適量)蔥花...
“圖片不美味道卻不錯”食材明細主料空心年糕(250G)輔料韓國甜辣醬(20G)配料食用油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕炒韓國辣醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜不辣醬2、先將辣椒倒入碗中待用3、先放入少許油...
“第一次炒年糕主要是爲了迎接某人的生日,所以提前練練手。”食材明細主料年糕(一袋)輔料胡蘿蔔(一根)白菜(一片)圓蔥(一個)配料郫縣豆瓣醬(適量)白醋(少許)糖(少許)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬辣炒年糕的做法...
“年糕這樣的切成段,煎了吃,在我家被母親稱之爲撐腰糕。清代的許鍔在《撐腰糕》中寫道:“新年已去剩年糕,飽啖依然解老饕。從此撐來腰腳健,名山遊遍不辭勞。”據說是將剩下的隔年糕切成段,放在油鍋裏煎着吃,認爲吃了可以強身...
年糕醬炒年糕是韓國的一種小吃。韓國人屬於朝鮮民族,而朝鮮的大米歷史悠久,年糕就是由大米所製成。年糕醬炒年糕又叫辣炒年糕,自古代傳入朝鮮半島。它作爲朝鮮半島的一種傳統美食,是古代君王餐飲中必不可少的美味佳餚,它有...
辣炒年糕是韓國的美食,相信很多人都在韓式料理店裏吃到過,而且在韓劇裏也是男女主角的最愛了。現在的人很多喜歡追韓潮,對於韓國料理也是十分喜愛,例如炸雞啤酒,還有韓國拉麪,韓國辣炒年糕等等。大家可能會疑問用什麼年糕醬...
“年糕,中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意着人們的工作和生活...
“這是家鄉年糕的經典做法之一,也是外婆特意向我推薦的燒法,常見於婚慶宴席之上,吃完以後,你會發現“蜜裏調油”說的大概就是這種味道,呵……這裏的油一定要用豬油哦,裏面可以加橘皮,吃的時候會有怡人的清香。還可以加糖桂花...
食材明細主料油菜蕻(160克)年糕(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻炒年糕的做法步驟1、材料:油菜蕻、年糕2、將油菜蕻洗淨,撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、...
“年糕蘸醬油你們吃過嗎?口感不錯,大家可以試試做來品嚐~~”食材明細主料年糕(1塊)小紅辣椒(1個)輔料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油年糕的做法步驟1、準備食材:醬油、年糕、小辣椒2、年糕切成小塊3、...
“看的小廚飄香的炒年糕,學的,不過學的不正宗。餓了,總得吃點什麼吧,現有食材隨意做做,用量什麼的不講究,咱吃的是隨意。”食材明細主料年糕(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料番茄醬(適量)黃豆醬(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗...
“年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲爲人們帶來新的希望,寓意萬事如意年年高”食材明細主料年糕(適量)輔料番茄醬(1勺)甜辣醬(1勺)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬炒年糕的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏...
“習慣在蒸臘肉、肝腸、臘肉時,將切下的邊角收集在一個保鮮盒冷凍;一來因爲裝盤不好看,再則口感略硬。只要把這些邊邊角角再切碎些,用來炒飯、炊飯或是炒烏龍,就可以完美變身!”食材明細主料年糕(半斤)臘味(1小碗)紅蔥頭(8粒)蔥(1...
“煮年糕的時候可以加魚餅,韓式泡菜都可以我不愛吃就沒有加其它食材。”食材明細主料芝士夾心年糕(適量)輔料韓式辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬炒年糕的做法步驟1、韓式辣醬和芝士夾心年糕組合一包...
“特別喜歡韓式辣醬的味道,今來一款蒜蓉辣醬炒年糕,一盤都不夠吃,味道太讚了👍。”食材明細主料年糕(一袋)輔料蒜(適量)調料韓式辣醬(適量)油(適量)水(適量)醬油(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒年糕的做法步驟1、...
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